അസാധാരണമായ മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അസാധാരണമായ മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ഓരോ ഹോസ്റ്റസുമിനും ഓരോ ഹൗസ് വീടും ആവശ്യമാണ്.

ആപ്പിളുകളുള്ള പന്നിയിറച്ചി

ഇത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു

വിഭവത്തിന്റെ 6 കരവിരുത്:

തൊലി കൊണ്ട് പയർ പൾപ്പ് 1.5 കിലോ

• ഉപ്പ് «നിലത്തു കുരുമുളക്

• 6 ബൾബുകൾ

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

• 8 ആപ്പിൾ

• കാശിത്തുമ്പ ഉള്ള 6 വള്ളി

• റോസ്മേരിയുടെ 1 ശാഖ

• 125 മില്ലി സിഡെർ

തയാറാക്കുക

180 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. മാംസം കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ചർമ്മത്തിൽ, rhombuses രൂപത്തിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് മാംസം തടവുക. ഉള്ളി പീൽ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. എണ്ന ലെ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി മാംസം വറുക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ആപ്പിൾ കഴുകണം, നന്നായി ഉണക്കി വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. റോസ്മേരി കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ, ആപ്പിൾ മാംസം ചേർക്കുക, ആപ്പിളും ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 1.5 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. ഇറച്ചി, വെളുത്തുള്ളി, സോസ് എന്നിവ കഴിച്ചു. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 2 മണിക്കൂർ 25 മിനിറ്റ്, 1 ഭാഗം 710 kcal. 49 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് 46 ഗ്രാം, കാർബോ 24 ഗ്രാം

ഉള്ളി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് സേവനം ചെയ്തത്

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

4 ടേബിൾ, നാരങ്ങനീര് തവണം

• 1 നുള്ള് കറുവപ്പട്ട

• 3 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര തവികളും

• 500 ഗ്രാം ആപ്പിൾ

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

• 1 വലിയ ഉള്ളി

മാവു 75 ഗ്രാം

• 1 മഞ്ഞക്കരു

• 5 ടേബിൾ. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ തവികളും

തയാറാക്കുക

ആപ്പിൾ സോസ് നാരങ്ങ നീര് വെള്ളം 100 മില്ലി നേർപ്പിക്കുക, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം. ആപ്പിൾ മുറിക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്തശേഷം, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. നാരങ്ങ സിറപ്പിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക, വെറും മൃദുലമാവണം വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക. ഒരു വലിയ grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി ആൻഡ് താമ്രജാലം പീൽ. അപ്പോൾ, ഫലമായി പിരിമുറുക്കം ചൂഷണം, മാവും മഞ്ഞക്കരു ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഇടുക, അതിനുശേഷം ഇരുവശത്തും പൊൻ തവിട്ട് പൊടിയ്ക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിലെ മേശയിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്തതിനുശേഷം മുന്തിരിപ്പഴം നന്നായി സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1 സാൽ 1 സേവനത്തിൽ 480 കിലോ കലോറി, 18 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 70 ഗ്രാം കാർബോ.

പിയർ കാർപാക്സിയോ

കോലാട്ടുകൊറ്റനും ചീസ് കൂടെ വാൽനട്ട്

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

• 1 പിയർ

2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്

• ഉപ്പ്

• 300 ഗ്രാം കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ്

• 1 ടേബിൾ. വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു

• 50 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്

• 40 ഗ്രാം ഉണക്കിയ വിളകൾ

തയാറാക്കുക

പിയർ കഴുകുക, നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക, ഉടനെ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഉപ്പ് ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് നേരം വിടുക. ചക്രങ്ങളുമായി കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് മുറിക്കുക. നന്നായി ഉണക്കി 160 ഗ്രാം വരെ ചൂടാക്കാൻ ഓവൻ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഓരോ ഭാഗത്തും 2-3 മിനിറ്റ് പീസ് കെടുത്തിക്കളയുക. പിന്നെ അച്ചിൽ ഇട്ടു മുകളിൽ ചീസ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും. 5-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. Carpaccio ഘനത്തിൽ പരിപ്പ് ആൻഡ് ഉണക്കിയ cranberries തളിച്ചു. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 35 മിനിറ്റ്. ഒരു സേവിക്കുന്ന 300 കലോറിയിൽ, പ്രോട്ടീൻ 14 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 21 ഗ്രാം, കാർബോ 10 ഗ്രാം.

പഫ് പേസ്ട്രി

Pears, gorgonzola ആൻഡ് ഉള്ളി കൂടെ

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

• 200 ഗ്രാം ശീതീകരിച്ച പഫ് പേസ്ട്രി

• 2 ഉള്ളി

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ

• 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു

• ഉപ്പ്

നിലത്തു കുരുമുളക്

• 2 pears

• 1 ടേബിൾ. വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു

• 1 ടേബിൾ. നാരങ്ങനീര് സ്പൂൺ

• 20 ഗ്രാം വാൽനട്ട്

• ഗോർഗോൺസോളയുടെ 80 ഗ്രാം

• 1 ടീസ്പൂണ്. റോസ്മേരിയിലെ ഒരു സ്പൂൺ ഇല

തയാറാക്കുക

200 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളമെടുക്കുക. പീൽ ഉള്ളി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 8 മിനിറ്റ് വളയങ്ങൾ വെന്ത മുറിച്ച്. ഉള്ളി പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ആൻഡ് caramelize. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി 12 സെ.മീ ഒരു വ്യാസമുള്ള 4 സർക്കിളുകളിൽ അവരെ വെട്ടി ഉള്ളി അവരെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും. ചീകി ഷീറ്റിൽ ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് ഇട്ടു, കടലാസ് 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 4 ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് പിയർ, കോർ നീക്കം വെണ്ണ ലെ ഫ്രൈ (4 മിനിറ്റ്). ഒരുമിച്ചു നാളികേരം, gorgontsola ആൻഡ് റോസ്മേരി ഫ്ലാറ്റ് ദോശ ധരിച്ചു. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. 1 ഭാഗത്ത് 440 കിലോ കലോറി, കൊഴുപ്പ് 35 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 24 ഗ്രാം. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 45 മിനിറ്റ്.

വീഞ്ഞോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കുഞ്ഞാട്

വിഭവത്തിന്റെ 6 കരവിരുത്:

• ഒരു കുഞ്ഞാട് (1.5 കിലോ)

• ഉപ്പ്

നിലത്തു കുരുമുളക്

വെളുത്തുള്ളി 9 ഗ്രാമ്പൂ

• 1 ടേബിൾ. കടുക് സ്പൂൺ

• വെണ്ണ 150 ഗ്രാം

• 1.5 കിലോ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

4 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

• 300 മില്ലി ചാറു

• 4 പട്ടികകൾ. തവികളും ചീര (marjoram, കാശിത്തുമ്പ, റോസ്മേരി, ആരാണാവോ), 3 ടേബിൾ, പ്രഹസനങ്ങള് തവികളും മൂപ്പിക്കുക

• 400 മില്ലി ചാറു

200 മില്ലി റെഡ് വൈൻ

• 1 ടേബിൾ. അന്നജം സ്പൂൺ

തയാറാക്കുക

മീറ്റ് ഉപ്പും കുരുമുളക്. കടുക് കലർത്തിയ ഒരു വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേര്ത്ത് മാംസം താമ്രജാലം 1 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക, 230 ° ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ 50 ഗ്രാം ഉരുകി, 10 മിനിറ്റ് ആട്ടിൻ കുപ്പി ചുട്ടു, 1 സമയം തിരിഞ്ഞു. അപ്പോൾ താപനില 180 ° കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 50 മിനുട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ഞാൻ സസ്യ എണ്ണയിൽ വെണ്ണ 50 ഗ്രാം ചേർക്കുക. അമർത്തുക കടന്നു 6 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇട്ടു. ചാറു ഒഴിക്കുക, 35 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബാക്കി വെളുത്തുള്ളി, ചീര, പ്രഹസനങ്ങള് ബാക്കി ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ചേർത്ത് അമർത്തുക വഴി കടന്നുപോകുന്നു. കുഞ്ഞാടിനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, 10 മിനിറ്റ് എണ്ണ ചുട്ടു ലെ ചീര കൂടെ ആട്ടിൻ വെച്ചു. എണ്ന ൽ, മാംസം വേവിച്ച എവിടെ ചാറു, വീഞ്ഞു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പകരും. തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച അന്നജം ചേർക്കുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 2 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്. 1 ഭാഗത്ത് 780 കിലോ കലോറി. 36 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 47 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 45 ഗ്രാം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്.

ഉണക്കമുന്തിരി അരിഞ്ഞത്

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

4 വലിയ ആപ്പിൾ

• 50 ഗ്രാം വരമ്പിൽ വിളവെടുപ്പ് ഫലം

4 പട്ടിക. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ തവികളും

ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം

• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ

• 50 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ബദാം

• 1 നുള്ള് കറുവപ്പട്ട

• വെണ്ണ 70 ഗ്രാം

• 150 മില്ലി മുന്തിരിപ്പഴം

തയാറാക്കുക

200 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ആപ്പിൾ കഴുകണം, ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കണം ഒപ്പം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ചർമ്മം ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാറ്റണം. ഒരു ആവേശമാണ് സഹായത്തോടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിത്തുകൾ കാമ്പ് നീക്കം. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി വയ്ച്ചു ഫയർഫോപ്പ് ഫോം ഇട്ടു തയ്യാറായ ആപ്പിൾ. നന്നായി കഴുകി, നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി, പഞ്ചസാര, തേൻ, അരിഞ്ഞ ബദാം, നിലക്കടല എന്നിവ ചേർത്ത മിശ്രിതം. ഫലമായി പൂരിപ്പിക്കൽ ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കുക. വെണ്ണ ഒരു കഷണം മുകളിൽ. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇട്ടു, മുന്തിരി ജ്യൂസ് രൂപത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മേശയിൽ ഉടനെ തന്നെ ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാകും. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 45 മിനിറ്റ്. 450 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു. പ്രോട്ടീൻ 4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 22 ഗ്രാം, കാർബോ 52 ഗ്രാം

Pears കൂടെ പഫ്

കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്!

8 കഷണങ്ങളായി

• ഫ്രോസൺ പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ 4 പാളികൾ

4 pears

• 1 ടേബിൾ. നാരങ്ങനീര് സ്പൂൺ

• വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഒരു നുള്ള്

• 1 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു

• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു

• 3 ടീസ്പൂണ്. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ടേബിൾസ്പൂൺ

തയാറാക്കുക

കുഴെച്ചതുമുതൽ പിയർ കഴുകുക, ഉണങ്ങിയത്, പീൽ, പകുതി ഓരോന്നും വെട്ടി വിത്തുകൾ കാമ്പ് നീക്കം. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു, വെള്ളം 125 മില്ലി പകരും, 1 പട്ടിക ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരന് ഒരു നുള്ളു. 3-4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. 200 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ 12 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുരക്കഷണം മുറിച്ച്, ഓരോ വശത്തും പകുതി പകുതിയിൽ താഴെയായി വയ്ക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് pears ചുടേണ്ടതിന്നും 2 കപ്പ് തളിക്കേണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തവികളും. 20 മിനിറ്റ് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുട്ടു ഇടുക. തയ്യാറായ പഫ്സ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു വയ്ക്കുകയും, കറുവപ്പട്ട വിത്ത് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 45 മിനിറ്റ്. 1 ഭാഗം 290 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 3 ഗ്രാം. കൊഴുപ്പ് 15 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 33 ഗ്രാം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

ഒരേ മധുരപലഹാരം pears തയ്യാറാക്കണം കഴിയും

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

• 150 ഗ്രാം മാവു

• 225 മില്ലി പാൽ

1/2 ടീസ്പൂണ്. നാരങ്ങ പീൽ സ്പൂൺ

• 4 മുട്ടകൾ

• 2 ആപ്പിൾ

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെണ്ണ

• 1 ടേബിൾ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു നുള്ളു

• 1 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു

തയാറാക്കുക

മാവു, പാൽ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, മുട്ട എന്നിവ മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ് 20 മിനുട്ട് വിടുക. പീൽ ആപ്പിൾ ആൻഡ് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. രണ്ടു വറുത്തു പാൻ, ചൂട് 1 പട്ടിക, എണ്ണ ഒരു നുള്ളു, 2 മിനിറ്റ് ആപ്പിനും വെന്ത വെച്ചു. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, മേൽ തിരിഞ്ഞ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കട്ടെ. 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്ത് 2 മിനിട്ട് നേരം വെന്തെടുത്ത് വറുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 50 മിനിറ്റ് ഒരു സേവനത്തിൽ 350 കിലോ കൽക്കരി. പ്രോട്ടീൻ 14 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 13 ഗ്രാം, കാർബോ 45 ഗ്രാം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ

ഫലം സോസ് കഴിച്ചു

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

• വെണ്ണ 175 ഗ്രാം

• 200 ഗ്രാം മാവു

• ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം

• 1 മുട്ട

• ഉപ്പ്

• 4 ആപ്പിൾ

• 2 ടേബിൾ. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ തവികളും

• 2 ടേബിൾ. നാരങ്ങനീര് തവികളും

• 2 ടേബിൾ. പ്രഹസനങ്ങള് തവികളും

1/2 ടീസ്പൂണ്. സ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട

• 2 ടേബിൾ. ഫലം സിറപ്പ് ഒരു തവികളും

തയാറാക്കുക

വെണ്ണ, 125 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വെണ്ണ, (125 ഗ്രാം) ഇടുക. പ്ലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 180 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കണം, കോർ വിത്ത് നീക്കംചെയ്തു നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു. ചുടേണ്ടതിന്നും 4 കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഓരോ മധ്യത്തിൽ ഒരു ആപ്പിൾ വെച്ചു, ഉണക്കമുന്തിരി നിറക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ലെ റാപ്. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബാക്കി എണ്ണ ഉരുകിപ്പോകും, ​​പ്രഹസനങ്ങള്, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാരയും സിറപ്പ് 50 ഗ്രാം കലർത്തിയ. ആപ്പിൾ നിന്ന് അടുപ്പിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കട്ടെ. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 2 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്. 1 ഭാഗത്ത് 690 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 8 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 37 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 76 ഗ്രാം.

തക്കാളി, മോസ്കെല്ല, ബാസിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് കൊണ്ട് മീറ്റ് പിസ്സ

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

വെളുത്ത അപ്പം 100 ഗ്രാം

4 തക്കാളി

• ചുവന്ന, മഞ്ഞ, പച്ച സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 1 കപ്പ്

• 2 ചുവന്ന ഉള്ളി

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ

• ഉപ്പ്

നിലത്തു കുരുമുളക്

• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി

മൊസരെള്ള ചീസ് 100 ഗ്രാം

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 800 ഗ്രാം

• 2 മുട്ടകൾ

• 1 ടീസ്പൂണ്. ഉണക്കിയ താമ്രപീർണവും ഓറിയങ്കോ എന്ന സ്പൂൺ

• പുതിയ ബാസിൽ ധാരാളം ഇലകൾ

തയാറാക്കുക

ചൂട് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. തക്കാളി കഴുകി പൂങ്കുലത്തണ്ട് അടിത്തട്ട് നീക്കം, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് പൊടിക്കുക, കഴുകുക, പകുതി വെട്ടി വിത്തുകൾ കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. ഉള്ളി പീൽ നേർത്ത വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. വറുത്ത പാൻ, ബ്രൌൺ ഉള്ളി റിങ് എന്നിവയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, 2-3 മിനിറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരച്ചെടുക്കുക. 200 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും. മോസ്കറല്ല നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചൂഷണം ചെയ്യേണ്ട അപ്പം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ, ഒറെഗാനോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഒരു ഓവൽ ആകൃതി നൽകുകയും വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു. ലളിതമായി അമർത്തുക. മുകളിൽ നിന്ന്, മൊസരെരെ ചീസ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നിലത്തു കറുത്ത കുരുമുളക് തളിക്കേണം കഴിയും. 40 മിനിറ്റ് ശരാശരി അടുപ്പത്തുവെച്ചു തലയും ചുടയും ഇടുക. ബേസിൽ ചുള്ളിക്കമ്പുകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കുക, പറിച്ചെടുക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം പിസ്സ ലഭിക്കാൻ സൌമ്യമായി വിഭവം വെച്ചു. പുതിയ ബാസിൽ ഇലകൾ വഴറ്റേണ്ടത്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 20 മിനിറ്റ്. 50 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു. പ്രോട്ടീൻ 1 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 3 ഗ്രാം, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് 3 ഗ്രാം. നിങ്ങൾക്ക് തണുത്തതും തണുപ്പുള്ളതുമായ സേവനങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

നാള്കൊണ്ട് ചീസുകള്

രോമിലമായ വിഭവങ്ങൾ

വിഭവത്തിന്റെ 6 കരവിരുത്:

• 200 ഗ്രാം മാവു

• 1 നുള്ള് ഉപ്പ്

• 80 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം

• 2 yolks

• 10 സിങ്കുകൾ

• കോട്ടേജ് ചീസ് 250 ഗ്രാം

• 1 ടേബിൾ. നാരങ്ങനീര് സ്പൂൺ

• 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ സെമോൾന

• 50 ഗ്രാം ബദാം ദളങ്ങൾ

• 1 ടേബിൾ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു നുള്ളു

തയാറാക്കുക

മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം ഇളക്കുക. വെണ്ണ ക്രമീകരിക്കുക 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഒരു സിനിമ അത് പൊതിയുക 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അത് സ്ഥാപിക്കുക. തയ്യാറാക്കാൻ പ്ലം, പകുതി വെട്ടി അസ്ഥികൾ നീക്കം. നാരങ്ങ നീര്, 30 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, മാംഗ എന്നിവ ചേർത്ത കുടിൽ ചീസ്. 180 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. കുഴെല് ഒരു ചതുര ലെയറിലേക്ക് ഉരുട്ടിവെച്ച് 6 സെന്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ 12 സെ.മീ. അരിഞ്ഞത് 10 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള മിനി-അച്ചുകളിൽ വെക്കുക, തൈരും പ്ലം ടോപ്പിംഗുകളും വയ്ക്കുക. ബാക്കി മഞ്ഞക്കരു കൂടെ അറ്റങ്ങൾ വഴിമാറിനടപ്പ് ബദാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, നീക്കം തണുത്ത. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്. 440 കലോറി 1 ഭാഗം. പ്രോട്ടീൻ 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 21 ഗ്രാം, കാർബോ 50 ഗ്രാം.

സൌമ്യവും ക്ഷണിക കറുവപ്പട്ടയുമുള്ള പ്ലം മിനി പാനപാത്രം

12 കഷണങ്ങളായി

• 200 ഗ്രാം സിങ്കുകൾ

• 300 ഗ്രാം മാവു

2 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ തവികളും

• 1 ടീസ്പൂണ്. ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട ഒരു നുള്ളു

• 1 മുട്ട

• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

• 80 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ

250 മില്ലി ബട്ടർ മിൽക്ക്

തയാറാക്കുക

180 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. നാള് കഴുകി, എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, നന്നായി മുളകും. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് മാവ് ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ബട്ടർ മിൽക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചലിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ മാവു കലർത്തി ഇളക്കുക. വറുത്ത നാളത്തിൽ ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് ടേക്കിനു വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് തട്ടുകളെ ചൂളാക്കി ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് പൂശുക, 1 സെന്റിമീറ്റർ അറ്റങ്ങളിൽ 1 സെന്റി കട്ടികൂടിയാണ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 50 മിനിറ്റ് ഒരു 200 കലോറിയിൽ, പ്രോട്ടീൻ 4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 8 ഗ്രാം, കാർബോ 28 ഗ്രാം ൽ.

മെറിംഗുമായി പ്ലം കാസറോള്

ഒരു വലിയ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം

വിഭവത്തിന്റെ 4 servings:

• 400 ഗ്രാം സിങ്കുകൾ

4 പട്ടിക. റം അല്ലെങ്കിൽ ബദല് മദ്യം എന്ന തവികളും

• 2 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര തവികളും

• 1 നാരങ്ങ

• 1 പ്രോട്ടീൻ

തയാറാക്കുക

നാളത്തെ എല്ലുകൾ കഴുകി നീക്കം ചെയ്യും. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, റം ഒഴിച്ചു പകുതി പഞ്ചസാര ടവര്. 4 വയ്ക്കൽ ഫോമുകളിലേയ്ക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കാൻ. നാരങ്ങ പീൽ, ചൂഷണം ജ്യൂസ്. 1/2 ചായ എന്വേഷിക്കുന്ന പീൽ സ്പൂൺ, ബാക്കി ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിൽ ഘടനയോടു ലെ നീര് കൂടെ വെച്ചു. 200 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 1 നുള്ള് ഉപ്പും ജീരകത്തെ കുറിച്ചും ഉള്ള പ്രോട്ടീൻ വിപ്പ്. 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടു, ചുട്ടുപഴുപ്പല്ല ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു ലേക്കുള്ള ബീസ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 30 മിനിറ്റ് 140 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 2 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം, കാർബോ 24 ഗ്രാം.

എണ്ണ നുറുക്കുകൾ നാള് കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ

12 കഷണങ്ങളായി

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 400 ഗ്രാം

• 100 ഗ്രാം മാവു

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ സെമോൾന

• വെണ്ണ 170 ഗ്രാം

• 1 മഞ്ഞക്കരു

• 2 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര തവികളും

ഉപ്പ്, 12 നാള്, 12 പഞ്ചസാര കഷണങ്ങൾ, പ്രഹസനങ്ങള് 100 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

ഒരു യൂണിഫോം, വൃത്തിയുള്ളതും ആക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. മാവു, മാവ്, 1 ടേബിൾ, വെണ്ണ, മഞ്ഞൾ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സ്പൂൺ കലർത്തിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. 20 മിനിറ്റ് മൂടുക. നാളത്തെ പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു ഭാഗം വയ്ക്കുക. 12 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിക്കുക. ഒരു അപ്പത്തിൽ അവരെ പരത്തുക, ഒരു സിങ്കിൽ ഇട്ടു പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 20 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ചൂടാക്കുക. ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ അലിഞ്ഞു കളയണം. അതിൽ അതിൽ അപ്പം നുറുക്കണം. എണ്ണ പാൻ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ആൻഡ് ചുരുൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഇടുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1 h 05 മിനിറ്റ്. 250 കിലോ കലോറി, 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 24 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയിൽ.

ബദാം ഉപയോഗിച്ച് മിഠായി പ്ലം കേക്ക്

മധുരമുള്ള പൊടിയും പുളിച്ച പൂരിപ്പും നല്ലയിഷ്ടമാണ്!

വിഭവത്തിന്റെ 14 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• വെണ്ണ 200 ഗ്രാം

ഗ്രാം പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം

• 200 ഗ്രാം മാവു

• 1 അപൂർണ്ണമായ ചായ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ നിലം കറുവപ്പട്ടയുടെ സ്പൂൺ

150 ഗ്രാം ബദാം ബദാം

• 50 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ബദാം

• 1 ടേബിൾ. അന്നജം സ്പൂൺ

500 ഗ്രാം സിങ്കുകൾ

തയാറാക്കുക

180 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. 26 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീകി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. വെണ്ണ വെണ്ണ, സമചതുര മുറിച്ച് കുഴച്ച പഞ്ചസാര കൊണ്ട് മിക്സർ ഒരു ഗ്ലാസ് ഇളക്കുക, മാറിയ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, നിലത്തു ബദാം ഒരു മാറിയും പിഴുതു ശുദ്ധീകരിക്കാൻ. അപ്പോൾ, ഈ ചെറുതായി നിന്ന്, വേഗം തണുത്ത കൈകൾ തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക പിന്നെ അച്ചിൽ 3/4 ഇട്ടു. വിന്യസിക്കുക, അമർത്തുക. ഘനത്തിൽ ബദാം ഊർജവും തളിക്കേണം. നാള് കഴുകി പകുതി വെട്ടി കല്ലു നീക്കം. പരീക്ഷണങ്ങളിൽ പരസ്പരം അടുക്കും. ബാക്കിയും കുഴലിലും ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊഴിഞ്ഞുവീഴുന്നു. കേക്ക് 50 മിനിറ്റ് ചുറ്റിയിരുന്നു. പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് എടുത്തു അടുക്കളയിൽ താമ്രജാലം തണുത്ത അതു വിഭവം ഒരു വിഭവം ആക്കി. ആവശ്യമെങ്കിൽ പൈ ഉപയോഗിച്ച് കറുവപ്പട്ട പൊടിച്ച പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ തളിക്കാം. തറച്ചു ക്രീം ആരാധിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കേണം. തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1 എച്ച് 20 മിനിറ്റ്. 300 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു. പ്രോട്ടീൻ 4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 20 ഗ്രാം, കാർബോ 25 ഗ്രാം. പരമ്പരാഗതമായി, വലിയ ഇരുണ്ട-നീല നാള് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനും അത്തരം പൈയ്ക്കായും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, മിറബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറി പ്ലം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

പുളിച്ച മാവ് കേക്ക്

പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ഉപദ്രവിക്കില്ല!

വിഭവത്തിന്റെ 20 സേവനത്തിന്:

200 മില്ലി പാൽ

• 20 ഗ്രാം പുതിയ യീസ്റ്റ്

• 120 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

• 75 ഗ്രാം വെണ്ണ

• 400 ഗ്രാം മാവു

• ഉപ്പ്

• 1 മുട്ട

• 50 ഗ്രാം പ്രഹസനങ്ങള്

• 2 കി.ഗ്രാം ഭാരക്കുറവ്

1/2 ടീസ്പൂണ്. സ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട

തയാറാക്കുക

പാൽ ഏകദേശം 40 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു എണ്ന ചൂട്. ഊഷ്മള പാൽ പുളിച്ച തകർത്തുകളയും, 1 ടേബിൾ, ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു മണ്ണിളക്കി പിരിച്ചു. ഓപാരയെ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, 15 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക. വെണ്ണ ഉരുക്കി വീണ്ടും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 200 ഗ്രാം മാവിലും ഉപ്പ് 1 നുള്ള്, 80 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മുട്ടയുടെ മിശ്രിതം മിക്സർ ഒരു പാത്രത്തിൽ. ഒരു ക്രിയാവിശേഷണം കൊണ്ട് മിക്സറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, ക്രമേണ അത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു 200 ഗ്രാം ചേർത്ത് ചുടേണ്ടതിന്നും. ഒരു നെയ്ത നാപ്കിൻ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, വോള്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അങ്ങനെ 45 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. 200 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനെ ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയോ ബേക്കിങ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പറിച്ചു നൽകുകയോ ചെയ്യുക. Floured വേല ഉപരിതലത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും കുഴച്ചു ഉരുട്ടി. ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കിടന്നുറങ്ങുക, എല്ലാ വശങ്ങളിലും ചെറിയ വശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തളിക്കുകയോ, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുകയോ വീണ്ടും വീണ്ടും വരാം (15 മിനിറ്റ്) വയ്ക്കുക. നാള് കഴുകി പകുതി വെട്ടി കല്ലു നീക്കം. ഒരു ടൈൽ മേൽക്കൂട്ടി എന്ന തത്വത്തെ പരീക്ഷണത്തിൽ വിഘടിപ്പിക്കാൻ കട്ടിയുള്ളതാണ്. കേക്ക് 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. 1 ടേബിൾ. ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 1 നുള്ള് കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് വലിക്കുക ചെറുതായി തണുക്കുന്നു. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുപ്പ് നൽകും, പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ട തളിയും. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു ഓരോ കഷണം വേണ്ടി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 2 മണിക്കൂർ 45 മിനിറ്റ്. 180 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം. പ്രോട്ടീൻ 4 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 4 ഗ്രാം, കാർബോ 45 ഗ്രാം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ റോസ്മേരി, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഏറ്റവും സുഗന്ധമുള്ള കേക്ക് പോലും വളരെ വിഷാദമുള്ള ശരത്കാല ദിവസത്തിൽ പോലും സണ്ണി മൂടുപടം നൽകും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി 12 servings:

• 200 ഗ്രാം മാവു

• ഉപ്പ്

• 1 മുട്ട

• 3 ടേബിൾ. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര തവികളും

• 1 ടീസ്പൂണ്. വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് സ്പൂൺ

• 1 നുള്ള് വാൻലിൻ

• 100 ഗ്രാം ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ

ക്രീം വിഭവങ്ങൾക്ക്:

• പാൽ 1 ലിറ്റർ

• 1 നുള്ള് കറുവപ്പട്ട

• 1 നാരങ്ങയുടെ കടുത്ത ചായം

• 1 ഓറഞ്ച് പീൽ വറ്റല്

• റോസ്മേരിയുടെ 1 ശാഖ

• നാരങ്ങ ബാം 1 മി

• ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം

• 8 yolks

• 40 ഗ്രാം മാവു

വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ:

ഗ്രാം പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം

• പല പറക്കാരയും

• റോസ്മേരിയുടെ 1 ശാഖ

തയാറാക്കുക

ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, വാനില 1 നുള്ള്, മാവ് ഇളക്കുക, ചിക്കൻ വെണ്ണ ചേർക്കുക, പെട്ടെന്ന്, മുളകും. മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്ത് തണുത്ത കൈകൊണ്ടു വേഗത്തിൽ ചുടണം. അതിൽ നിന്ന് പന്തിനെ രൂപപ്പെടുത്തുക, ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു, 200 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് ലഭിക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ, 1.5 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയിൽ ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ മാവും ഉപരിതലത്തിൽ അതു പുറത്തു ഉരുട്ടി ഒരു 20 സെ.മീ വീതിയുള്ള മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വൃത്തം മുറിച്ചു ഭക്ഷണം സിനിമ നീക്കം. നന്നായി എണ്ണയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വയ്ച്ചു ഫോം ഇട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് ഇട്ടു. പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചവച്ചരച്ച് നീക്കം കേക്ക് പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് പീൽ, റോസ്മേരിയും നാരങ്ങ ബാം ഒരു ശാഖ ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്ക. തീയിൽ ഇട്ടു, ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്യുക, കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ചൂടാക്കുക. പിന്നെ നല്ലൊരു തുണിയ്ലുമായി ചുറ്റി. മഞ്ഞയും മാവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ എണ്ന പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സുഗന്ധ പാൽ ക്രമേണ ഇളക്കുക. ഒരു ക്രീം പൊതിഞ്ഞ് തീയിൽ നിരന്തരം നിരസിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, കേക്ക് ക്രീം വെച്ചു, അതു തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. 180 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ ഷുഗർ മണൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെയൻ വളം ആണ്. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് പകരും ഫ്രീസ് അനുവദിക്കുന്നു. പിന്നീട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു, ഒരു പിളർപ്പിന് പൊടിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് പേപ്പറും സ്ഥലവും അടച്ച ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, അങ്ങനെ വളി ചിപ്സ് പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും സഹവർത്തിക്കുന്ന. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. രൂപത്തിൽ നിന്ന് വലിയ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കേക്ക് ഷിഫ്റ്റ്. ബ്ലാക്ക്ബെറി പിക്കപ്പ്, ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ വൃത്തിയാക്കുക. റോസ്മേരി കഴുകുക, ചെറിയ തണ്ടുകളുടെ വിഭാഗിച്ചു വെള്ളം കുലുക്കി. ഫലമായി പഞ്ചസാര ചിപ്സ്, പറക്കാരയും, റോസ്മേരി ശാഖകളും അലങ്കരിക്കാൻ റെഡി കേക്ക്. ക്രീം ലെ ഗ്രൗണ്ട് കറുവാമൺ, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വാനിലിൻ അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര പകരം കഴിയും: കേക്ക് കൂടുതൽ "മധുരവും", ഒരു അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയായി മാറും.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 2 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്.

1 സേവിക്കുന്നതിൽ 380 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 8 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 16 ഗ്രാം, കാർബോ 50 ഗ്രാം.