പിയർ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്

95 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി 2 വലിയ pears മുറിച്ചെടുക്കുക ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ

95 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു 2 വലിയ pears മുറിക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുടേണം pears. ഷീറ്റിൽ പൂർണ്ണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അതേസമയം, ശേഷിക്കുന്ന 4 ബേരീസ് വൃത്തിയാക്കി 2 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പിയർ, മത്തങ്ങ, turnips, മുനി, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ ഇടുക. പകരേണമേ വെള്ളം (4 കപ്പ്). ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറച്ചു പച്ചക്കറികൾ 20 മിനുട്ട് വരെ വേവിക്കുക. പാത്രത്തിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറയ്ക്കാൻ 1/2 കപ്പ് തൈരിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു സൂപ്പ് പാലിലും ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു എണ്ന കടന്നു സൂപ്പ് ഒഴിക്ക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ ബാക്കിയുള്ള പാടം ചേർക്കുക. ചൂട് ഒരു നമസ്കാരം സൂപ്പ് കൊണ്ടുവരിക. ക്രീം, ബാക്കി 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക, pears ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 6