പച്ചക്കറികൾ, ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചട്ടി buckwheat അസാധാരണമായ വളരെ രുചികരമായ താനിന്നു ഒരു സാധാരണ വിഭവം എങ്ങനെ? ഇത് എളുപ്പമാണ്. കാബേജ്, കാരറ്റ്, അഡിഗെ ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, കൂടുതൽ വെണ്ണ, "നിങ്ങൾ എണ്ണ കൊണ്ട് കഞ്ഞി കളയാൻ കഴിയില്ല,": കളിമണ്ണ് കലങ്ങളും ചുട്ടു എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇട്ടു: അതു തികച്ചും താനിന്നു കഞ്ഞി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതും ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തു മതി. വീടിനുമുകളിൽ വ്യാപിക്കുന്ന സുഗന്ധം അവിസ്മരണീയമായിരിക്കും, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ വീട്ടു സദ്യയുടെ യോഗ്യരായ ഒട്ടകപ്പക്ഷികൾ.
ചേരുവകൾ:- താനിന്നു ഗ്രോറ്റ്സ് 1 ടീസ്പൂൺ.
- കാരറ്റ് 1 pc.
- വൈറ്റ് കാബേജ് 200 ഗ്രാം
- സന്നാഹ മത്സരികൾ- suneli 1 ടീസ്പൂൺ മിശ്രിതം.
- ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം
- എണ്ണ 50 ഗ്രാം ഉരുകിപ്പോയി
- അഡിഗെയുടെ ചീസ് 200 ഗ്രാം
- വെള്ളം 200 മില്ലി തിളപ്പിക്കുക
- ചുവട് 1 നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു, കാരറ്റ്, കാബേജ്, അഡിഗെ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പനിയർ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി, ഉപ്പ്, വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഡിഷ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി.
- ഘട്ടം 2 കാരറ്റ് ഒരു വലിയ grater താമ്രജാലം, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കാബേജ് മുറിച്ചു.
- ഘട്ടം 3 ചതുപ്പുകൾക്ക് ചീസ് മുറിക്കുക.
- ചുവട് 4 എണ്ണയിൽ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പൊൻ തവിട്ട് ചീസ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ചുവട് 5 പിന്നെ കാബേജ്, കാരറ്റ്, വറുത്തെടുക്കുക 10-15 മിനുട്ട്.
- ചുവട് 6 അടുത്തത് സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 7 തവിട്ടുനിറമാവുക, എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സീസൺ.
- ചുവട് 8 കളിമണ്ണ് പാത്രം എടുത്തു താനിന്നു പാളികൾ പുറത്തു, പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണ, പിന്നെ ചീസ്-പച്ചക്കറി മിശ്രിതം.
- ഘട്ടം 9 കലത്തിൽ നിറയുന്നതുവരെ ലവറിൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 100 മില്ലി വെള്ളം ചേർക്കപ്പെടും. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് 200 ° C ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചുട്ടു.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യാത്ത പക്ഷം, 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മൂടി തുറന്ന് ചുടേണം. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ചേരുവകൾ ശരാശരി 3 കലവറയാണ് നൽകുന്നത്.