- വെളുത്ത കാബേജ് - 1.5 കിലോഗ്രാം
- ശീതീകരിച്ച കൂൺ - 300 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാബേജ് പല കുടുംബങ്ങളിൽ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്, അതു ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാൽ നന്നായി യോജിക്കുന്നു കാരണം, ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണ പോകുന്നു. നിങ്ങൾ കാബേജ് ഒരു ലളിതമായ പാചക തിരയുന്ന എങ്കിൽ, തേൻ കൂൺ stewed, ഇവിടെ അത്: 1. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഫ്രീസ് ഞങ്ങളുടെ തോക്കുകളും ലഭിക്കും. ഞങ്ങൾ കാബേജ് വൃത്തിയാക്കാൻ, എന്റെ, അത്തരം ഒരു ആവശ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് പായസം വെച്ചു. അഗ്നി മികച്ചതാണ്. 2. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങളുടെ തേൻ കൂൺ വൈക്കോൽ വറുത്തതും ഒരു preheated വറചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തേൻ അഗറിക്സിൽ കാബേജ് ചേർക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ അളവ് വെള്ളം (1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചേർക്കുക. കാബേജ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ, ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഉള്ളടക്കം കുറയുകയും ചെയ്യും. കാബേജ് ദ്രാവകത്തിൽ "ഫ്ലോട്ട്" ഇല്ല എന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക, വെള്ളം അത് പറ്റൂ :) 4. രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ - ഉത്കണ്ഠയും ഇല്ലാതെ തടസ്സമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് stewed കാബേജ് ഒരു രുചികരമായ വ്യത്യാസം പാചകം കഴിയും. അത്തരം കാബേജ്, വഴിയിൽ ഒരു തണുത്ത, ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ നല്ലതാണ്, ഇത് സ്നേഹിക്കുന്ന ഒരാളാണ്. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു! ;)
സെർവിംഗ്സ്: 2-3