ജാം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ജാമം ഭക്ഷണങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികളിൽ ഒന്നാണ്, പലപ്പോഴും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും, അതിൽ പഞ്ചസാര സൂക്ഷിച്ചുവരുന്നു. ഈ മധുരപലഹാരത്തെ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത കുറച്ച് ആളുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ജാം അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അവശേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ മാത്രം ആണ്. ഇന്ന് ജാം ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷത ഉള്ളത് ചർച്ച ചെയ്യും.

റാസ്ബെറി ജാം.

എല്ലാ അറിയപ്പെടുന്ന സ്പീഷിസുകളിൽ നിന്നും ഏറ്റവും, ഒരുപക്ഷേ, ഉപയോഗപ്രദമായ ജാം നിറത്തിലായിരിക്കും. ഇത് പൂർണ്ണമായും അമ്പരപ്പാണ്. ജലദോഷം ഒഴിവാക്കാനും ഫ്ലൂ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും ഉത്തമമായ ഒരു പരിഹാരമാണ് റാസ്ബെറി. ചൂട് കുറയ്ക്കാനും, പനി കുറയ്ക്കാനും രാസവസ്തുക്കൾ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് തൊണ്ടയിലെ രോഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. റാസ്ബെറി ജാം ഒരു കപ്പ് ചായ കുടിക്കുകയും, ഒരു ചൂടുള്ള വിയർപ്പു മൂടുക വായും ശ്രമിക്കുക - നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത പിടിച്ചു. ശരീര താപനില വളരെ സാധാരണമായിട്ടായിരിക്കും.

ഏതാനും ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, റാസ്ബെറി ജാം "ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും" "വിലയേറിയതുമാണ്", കാരണം അസെറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് രൂപത്തിൽ അതേ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതേ സമയം അവർ ആ ജാം ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് പാകം ചെയ്തതിൽ നിന്നും "സന്തോഷ" ആണ്, അപ്പോൾ മാത്രമേ അത് ഉപയോഗപ്രദമാകൂ. ചൂടാക്കിയാൽ വിറ്റാമിൻ സി 80% നശിപ്പിക്കാനുള്ള സ്വത്താണ്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശേഷിക്കുന്ന ഓപ്ഷൻ - ജാം - "അഞ്ച് മിനിറ്റ്". ഇത്തരത്തിലുള്ള ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ വളരെ സാവധാനം കുറഞ്ഞുപോകുന്നു.

നിങ്ങൾ ജാം ഉപയോഗപ്രദമായ ശമന പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവരുടെ പരമാവധി പകരം, പല ഘട്ടങ്ങളിൽ അതു പാകം. ആദ്യം അത് വേവിച്ചതിനു ശേഷം 5 മിനിറ്റ് കഷണമായി വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഓഫ് ചെയ്യുക, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് പോകുക.

വലിയ അളവിൽ ellagic ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യമാണ് raspberries ന്റെ ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത. ഈ ആസിഡ് മാരകമായ സെല്ലുകളുടെ പുനർനിർമ്മാണത്തെ തടയുന്നു. വൃത്തിയാക്കുന്നതും പുകവലി ചെയ്യുന്നതുമായ മനുഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രതികൂലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ അത് കഴിവുണ്ട്. രാസവസ്തുക്കളിൽ നിന്നുള്ള ജാം ഈ ആസിഡ് മുഴുവനായും പൂർണ്ണമായി സംരക്ഷിക്കുന്നു.

റാസ്ബെറിയിൽ സാധാരണ ആസ്പിരിൻ ഉള്ള വസ്തുക്കളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരിക്കും, ആസ്പിരിൻ തണുപ്പുകളും എ ആർ ഐയും സഹായിക്കും, താപനില തകരുക, രക്തം നേർപ്പിക്കുക. ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട വസ്തുവല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന കട്ടിയുള്ളവർ. ഇപ്രകാരം, സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയുന്നു.

«Kalinovyj ജാം».

ജെല്ലിഫിഷിന്റെ പനമരം വൈബർണം മുതൽ ജാം തരും. അതു വളരെ സാധാരണമാണ്, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ സുഹൃത്തുക്കളായി. അത്തരം ജാമത്തിന്റെ ഒരേയൊരു മൈനസ് അസ്ഥിയാണ്, അവയെല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവയാണ്. എന്നാൽ ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അസ്ഥികളെ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക് ഒരു സ്റ്റൈലർ വഴി ബിൽബെറി സരസഫലങ്ങൾ തടയും, ഒരു വലിയ ജാം ലഭിക്കും!

സാധാരണ ജാമത്തിന്റെ തയാറെടുപ്പിനെയല്ല, മറിച്ച് വൈബർണം കൊണ്ടുവരുന്ന പ്രയോജനങ്ങൾക്ക് ഏറെ പ്രയത്നിക്കാനുള്ള അവസരമാണ് ഇത്. Raspberries പോലെ, വൈബർണം ARI ആൻഡ് ജലദോഷം ഒരു അത്ഭുതകരമായ അസിസ്റ്റന്റ് ആണ്. ഇത് തേനും ചേർക്കാം. ഒരു തണുത്ത ദൃശ്യത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ തേനും കലീനയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കപ്പ് ചായ കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വളരെ ഫലപ്രദമായ ഒരു പരിഹാരമാണ് ഇത്. വൈബർണം തൊലിക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ഞാൻ പറയുന്നത്. Kalinovye സരസഫലങ്ങൾ വീക്കം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതു ആരുടെ ത്വക്കിൽ മുഖക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വീക്കം വേട്ടയാടുന്ന ആ കൈക്കൊള്ളണം.

ഉണക്കമുന്തിരി (കറുപ്പും ചുവപ്പും), കടൽ buckthorn, ആപ്പിൾ.

ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഏറ്റവും എണ്ണം ഉണക്കമുന്തിരി (കറുപ്പ്, ചുവപ്പ് കറുത്ത), പോലും കടൽ buckthorn സരസഫലങ്ങൾ ആപ്പിൾ ൽ തുടരുന്നു.

"റോവൻ ജാം".

കൌതുകകരമായ, പർവ്വതം ആഷ് കരോട്ടിൻറെ ഉള്ളടക്കം തക്കവണ്ണം കാരറ്റ് മൂടി! പരുത്തിയുടെ ചാരത്തിൽ ആപ്പിൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിൽ വൈറ്റമിൻ സി കൂടുതലാണ്. ഫോസ്ഫറസ് സംയുക്തങ്ങളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് റോവൻ വിലകൂടിയ മത്സ്യങ്ങളുമായി മത്സരിക്കാം. ഒരു ബാക്ടീരിക്കലൈഡൽ റോവൻബറിയുടെ ഗുണവിശേഷങ്ങൾ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്: റോവൻ ബഞ്ചുകളിൽ ഏതാനും ടാനിക് മൂലകങ്ങളും സോർബിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ജാം "ബ്ലൂബെറി".

ബ്ലൂബെറി കണ്ണുകൾക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ് - ഇത് ഏറെക്കാലം അറിയപ്പെടുന്ന വസ്തുതയാണ്. ബ്ലൂബെറിയുകളും അതിന്റെ ഗുണം ശമിപ്പിക്കുന്നതുമായ വൈദ്യന്മാർ പൂർണ്ണമായും അന്വേഷണവിധേയമല്ല. വസ്തുതകൾക്കെതിരായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളത് ആണെങ്കിലും, പുഞ്ചിരികൾ അവരുടെ കാഴ്ചപ്പാടുകൾ നിരസിക്കാൻ നിർബന്ധിതരായവർക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിൽ ബ്രിട്ടീഷുകാർ രാത്രിയിലേക്ക് പറന്നു പോകുന്നതിനു മുമ്പ് പൈലറ്റുമാർക്ക് ബ്ലാക്ക്ബെറി സരസഫലങ്ങൾ നൽകിയിരുന്നു.

ജാം "ചെറി".

ജാമം, ഏത് കുറഞ്ഞത് കലോറി - ചെറി. എന്നാൽ അതിൽ നിന്ന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചെറി ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് ഇരുമ്പ്, കോബാൾട്ട്, കോപ്പർ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് രക്തത്തെ നിറയ്ക്കുക. ചെറി സരസഫലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മൂലകങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ചെറി സരസഫലങ്ങൾ, നന്നായി പാകമായ ചൂടുള്ള സൂര്യൻ ധാരാളം എടുത്തു നല്ല കലവറ ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ബി 9, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ നിലനിർത്താനും ആവശ്യമായ രോഗപ്രതിരോധം സാധാരണമാണ്.

"ഈ വ്യത്യസ്തമായ ജാംസ് ...".

ക്ഷയരോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സരസഫലങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ക്വിൻസിന് പഴങ്ങൾ രക്തക്കുഴലുകൾ, ഹൃദയം, തൈറോയ്ഡ് എന്നിവ ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു.

ഡോഡ് വുഡ് ജാം തണുപ്പ്, എ ആർ ഐ, കുടൽ, വയറുവേദന എന്നിവയാണ്. ഇത് urolithiasis ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

നട്ട് ഹൃദയത്തെയും അതിന്റെ പ്രവൃത്തികളെയും തികച്ചും ബാധിക്കുന്നു, അവർ രക്തത്തിന്റെ ഒഴുക്കും വിതരണവും normalize. അവർ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി കൂടാതെ atherosclerotic lesions ഒരു പ്രതിരോധ ഏജന്റായി രോഗങ്ങൾ ഉത്തമം.

ഹത്തോൺ സരസഫലങ്ങൾ ഗ്യാസ്റിക് വൈകല്യങ്ങൾക്കും വിഷബാധയ്ക്കും ഉത്തമമായ പരിഹാരമാണ്.

ക്രാൻബെറി പഴങ്ങൾ പല ടാനിൻ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവർ രോഗകാരി microflora sorbb ആൻഡ് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറത്തേക്ക് നീക്കം.

Barberryi, ബദാം, വിവിധ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വീക്കം എന്നിവയുമായി barberry പഴങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.

സീ-ബാക്കൊൺ ജാം പ്രകൃതിദത്ത biostimulator ആയി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ദഹനസംബന്ധമായ ദഹനപ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് കുറയ്ക്കാനും ഈ ജാം ഉള്ളതാണ്.

ജാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം.

തീർച്ചയായും, തങ്ങളുടെ ശരീര സൗഹാർദ്ദത്തെ പിന്തുടരുന്നവർ ഉയർന്ന കലോറി കാരണം ഇത് വിലമതിക്കുന്നില്ല. ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ജാമിൽ ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പോലുള്ള കലോറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കോൺഫറൻസ്:

പ്ലം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് 281 കലോറി;

മാൾട്ടറിനിൽ 278 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്;

Ashberry ആഷ് നിന്ന് - 246 കിലോ കലോറി;

പീച്ച് പഴങ്ങൾ - 248 കെ.കൽ.

Raspberries എന്നതിന്റെ - 275 kcal;

Pears ൽ - 271 കലോറി;

നിറം സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് - 271 കെ.കൽ.

Quince - 263 kcal എന്നതിന്റെ;

കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ - 265 കിലോ കൽക്കരി;

ആപ്രിക്കോട്ട് ഫലം - 265 കിലോ കൽക്കരി;

ആപ്പിൾ മുതൽ 254 കിലോ കലോറി.