- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- ചിക്കൻ കരൾ - 500 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം
1. ഞങ്ങൾ കരൾ കഴുകുകയും ദ്രാവകം കളയുകയും ചെയ്യും. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ കരൾ കുറച്ചു. പ്രാഥമിക ബ്രോട്ട് ഒന്നര മണിക്കൂർ കൂടി ലയിപ്പിക്കും. കരൾ കഴുകി, ശുദ്ധജലം ഒഴിച്ചു, സവാള, കുറച്ച് കുരുമുളക്, ഒരു ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 2. ഒരു തോലിൽ തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. നാം സവാളയെ താങ്ങിപ്പിടിപ്പിച്ച് നന്നായി വയ്ക്കുക. വിനാഗിരിയിൽ വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാരങ്ങ നീര് ലെ പരിഹാരം, അതു marinated ചെയ്യും. 3. ചാറു പാകം ചെയ്യുന്ന കരളിൽ നിന്നും നേർത്ത വൈക്കോൽ നീക്കം ചെയ്യുക. Prisalivaem ആൻഡ് വിഭവം സ്റ്റാക്ക്. ലവറ് pickled ഉള്ളി കരൾ മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. 4. വേവിച്ച ക്യാരറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് ഒരു വലിയ ഗ്രാമ്പറിൽ വയ്ക്കുക. നേർത്ത പുളിച്ച ക്രീം മെഷ് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രയോഗിക്കുന്നു. 5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച ക്രീം മെഷ്, ഉപ്പ് ഒരു grater ന് തടവി. 6. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ sifted നേർത്ത മെഷ് സ്പ്രേ (ഞങ്ങൾ പുഷ്പങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കും). വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ായിരിക്കും സ്പൂസും തളങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7