- മാവു - 21/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 കപ്പ്
- ഊഷ്മാവിൽ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 1 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 2 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് - 2 കപ്പ്
180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൊടി എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേരുവിൻ. ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സറിൽ രണ്ട് വെണ്ണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെണ്ണ ഇളക്കുക. വേഗത കുറയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, വാനില, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് നന്നായി കുലുക്കുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ (1 ബദറിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ) കുഴിച്ചിടുക, 5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ബേക്കിങ് പേപ്പറിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അവയെ വിതരണം ചെയ്യുക. 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ കുക്കികൾ ചുടണം. അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും 1 മുതൽ 2 മിനിട്ട് വരെ ഷേപ്പ് ഷീറ്റിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക. കുക്കികൾ 1 സീറ്റിന് ഊഷ്മാവിൽ ഒരു കുപ്പിയിൽ സംഭരിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 15