ടോർട്ടില അല്ലെങ്കിൽ സ്പാനിഷ് ഒമേലെറ്റ്

1. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അപ്പ് മുറിച്ച് വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ മുറിച്ചു. ഉപ്പ് തളിക്കേണം. പി ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 280 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
• ഉള്ളി - 140 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 1 പീസ്
• ഗ്രീൻ പീസ് - 1 ഗ്ലാസ്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അപ്പ് മുറിച്ച് വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ മുറിച്ചു. ഉപ്പ് തളിക്കേണം. ഉള്ളി പീൽ അരിഞ്ഞത് മുളകും മുറിച്ച്. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളത്തെ സ്ലൈസ് ചെയ്യുക. 2. 2 ടീസ്പൂൺ പകരേണമേ. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ഒരു കഷണം. ചൂട് മേൽ Preheat. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് അടുക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു കഷണങ്ങളാക്കി വറുത്തു പാൻ അടച്ച് വാതകത്തെ വളയ്ക്കുക. ആനുകാലികമായി ഇളക്കുക. മുട്ടകൾ ഒരു വലിയ കലവറ, വിപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവ കലർത്തുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. തക്കാളി പീസ് ചേർക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ ബാക്കി 1 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി ചൂടും. മുട്ടയും പച്ചക്കറികളും മിശ്രിതം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. ഗ്യാസ് വികസിപ്പിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് താഴ്ന്ന ചൂടിൽ വേവിക്കുക. 5. ഒമേലെറ്റ് ആകൃതിയിൽ ഏതാണ്ട് എല്ലാ ദ്രാവകരൂപങ്ങളും മരുന്ന് ഇട്ടതിനുശേഷം മറ്റൊരു ഭാഗത്തേക്ക് വീണ്ടും മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

എസ്