വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ എങ്ങനെ കഴിക്കണം

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ഞാൻ വളരെ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ എനിക്ക് ധാരാളം കുടിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഷെഡ്യൂൾ തകർന്നിരിക്കുന്നു. രാവിലെ മുതൽ ഞങ്ങൾക്ക് വിശപ്പുമില്ല, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ധാരാളം കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ ധാരാളം കഴിക്കുന്നു - ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, ദോശ, സാലികൾ. തത്ഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങുന്നില്ല, കാരണം ഞങ്ങൾ ദാഹത്തിൽ നിന്ന് രാത്രിയിൽ പീഡിപ്പിക്കപ്പെട്ടവരാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഭക്ഷണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ് എന്ന് ഞങ്ങൾ സ്വയം പ്രതികരിക്കുന്നു. ഇതിനൊപ്പം എന്തെങ്കിലും ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്! ശരീരം ഉപദ്രവിക്കാതിരിക്കാനുള്ള ആത്യന്തികമായ വേനൽക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ കഴിക്കാം?

എന്താണ് ശരീരം ദോഷം

പാർക്കിലേക്കോ ജലധാരയിലേക്കോ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, ഷീ-കബാബ്, ഷവർമ, വറുത്ത ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള മണം പ്രതിരോധിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. വറുത്ത മാംസം ഒരു ചെറിയ കഷണം മുതൽ യാതൊന്നും സംഭവിക്കില്ല എന്ന് ഞങ്ങൾ സ്വയം ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു കുട്ടിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഭർത്താവിനോട് ഈ "മൃദുലത" നിഷേധിക്കുവാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അവർ ഭക്ഷണമല്ല. അതേസമയം, ഇത്തരം ഫാക്ടറികളിൽ നിന്നുള്ള അപകടം ഗൗരവമാകാം. ഈ വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത മാംസം എന്താണെന്ന് നമുക്ക് അറിയില്ല. കൂടാതെ, അവയിൽ ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, പഴകിയ മാംസം വാസന കാണിക്കുന്നത്). പാൻക്രിയാസിനുള്ള അത്തരം ഭക്ഷണം വിഷം തന്നെയാണ്. ഉല്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണമേന്മയെക്കുറിച്ചെല്ലാം ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ മാംസം വളരെ കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങളോടൊപ്പം ബ്രസീലർ എടുക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും, വ്യക്തിപരമായി പുതിയ മാംസം തെരഞ്ഞെടുത്ത് ചുട്ടു കരിമ്പാറയിൽ കസവുണ്ടാക്കുന്ന കബാബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഇനത്തിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന മത്സ്യം വേവിക്കുക. മാംസം ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം അല്പം ആക്റ്റിവേറ്റഡ് കരിക്കോ അല്ലെങ്കിൽ പാൻക്രിയാറ്റിനൊപ്പം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്താം. അതിനാൽ വേദനയിൽ നിന്ന് പാൻക്രിയാസിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ സഹായിക്കും.

കൈകൊണ്ട് വാങ്ങിയ ക്ഷീരോല്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ അപകടകരമാണ്. പാൽ ഒരു നശിക്കാവുന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് പാലുൽപാദനത്തിന്റെ എണ്ണം പല പ്രാവശ്യം വർദ്ധിക്കുന്നു. കടലാസ് പാൽ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് പാസ്തയൈസേഷൻ കടന്നുപോകുന്നു, ഇത് കുടൽ ബാക്ടീരിയയെ നശിപ്പിക്കുന്നു.

ആഴമായ വറുത്ത ചുടങ്ങിയ ചരക്കുകൾ കൊണ്ട് വേനൽക്കാലത്ത് തിന്നുവാൻ ഇത് ദോഷകരമാണ്. ഇത് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ മണ്ടത്തരമാണെങ്കിലും. എണ്ണ, chebureks ആൻഡ് അർത്ഥം വറുത്ത പൊട്ടാസ്യം ലെ, പല carcinogenic ലഹരിവസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്. പഴകിയ പാചകരീതിയിൽ എണ്ണയും വെറയും മാറ്റാൻ "മറന്നു" എന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കാർസിനോജന്റെ എണ്ണം അക്ഷരാർഥത്തിൽ നിന്ന് താഴുന്നു. ചൂടിൽ, അവരുടെ ദോഷകരമായ ഫലം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ജനാധിപത്യ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്ക് - ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് - വലിയ അവകാശവാദങ്ങളാണ്. "മോശമായ" കൊളസ്ട്രോൾ ഭക്ഷണത്തിനു പുറമേ, ചില സ്ഥാപനങ്ങൾ അടിസ്ഥാന ശുചീകരണ നിയമങ്ങൾ പാഴാക്കുകയും പാചക സാങ്കേതികവിദ്യയെ ലംഘിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാഷ്ടം കഴിഞ്ഞാൽ, ഗുരുതരമായ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ സാദ്ധ്യമാണ്.

മദ്യപാനം ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മദ്യപാനത്തിൽ ജീവിതത്തിന് അപകടകരമാണ്. മദ്യപാനം ശരീരത്തിലെ ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, മലപ്രശ്നം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ശ്വസനം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും, പ്രതിപ്രവർത്തനത്തെയും മസ്തിഷ്ക്കത്തെയും പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മദ്യപിക്കുന്ന അവസ്ഥയിൽ ഒരു സൂര്യാഘാതത്തിൽ എത്തിച്ചേരാൻ എളുപ്പമാണ്, ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം തടസ്സപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്, ഹൃദയാഘാതവും അതിലേറെയും. വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ആഘോഷം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയും നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാൻ എന്തെങ്കിലും വേണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രകൃതി ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ സെമി-വരണ്ട വീഞ്ഞ് നോക്കി നിൽക്കുക. വീഞ്ഞിലെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ അളവ് 200 മില്ലീമീറ്ററാണ്.

വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ശാരീരികസമീപനം ശരീരത്തിൻറെ നിർജ്ജലീകരണം പകരുന്നു. ഈ പ്രതിഭാസം പല കാരണങ്ങൾക്കും അപകടകരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായവർ. അതുകൊണ്ടു, ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് ദിവസം, നിങ്ങൾ ദ്രാവക സമ്പന്നമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകണം. ആരോഗ്യം അനുയോജ്യമായ സഹായകർ പുതിയ പച്ചക്കറി ആയിരിക്കും. ഏറ്റവും സാധാരണമായത്: തക്കാളി, വെള്ളരി, വഴുതന, പടിപ്പുരക്കത്തിന്റെ, സുഗന്ധം, റാഡിഷ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, മുതലായവ അവർ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

പച്ചിലകളെ കുറിച്ച് മറക്കരുത്! Rucola, ചതകുപ്പ, മല്ലി, പുതിന, സെലറി, സത്യാവസ്ഥ, സാലഡ് സംസ്കാരങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, അവരെ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുക. സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് മയോന്നൈസ് ഒഴിവാക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈർപ്പവും മരുന്നുകളും ധാരാളമായി പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ നിർബന്ധമായും തീർന്നിരിക്കുന്നു. അതിരാവിലെ തന്നെ ഉയർന്ന ഭക്ഷണത്തിനു മുമ്പുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അവർ ഉത്തമം. ഡയറ്റ്ഗ്യക്കാർ ആദ്യം തണ്ണിമത്തൻ, പീച്ചുകൾ, പിയർ, തണ്ണിമത്തൻ, ആപ്പിൾ, സ്ട്രോബറി, ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെബെറ എന്നിവയിൽ ഇടം നൽകി. പ്രത്യേകിച്ച് ജീവൻ നൽകുന്ന പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ (currants, gooseberries, Propeeps ഒരു മുതലായവ).

"സ്വീറ്റ് പാൽ" ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (പാൽ, ബട്ടർ മിൽക്ക്, വെണ്ണ) പകരം കീടനാശിനികളാക്കി മാറ്റിയിരിക്കണം - കഫീർ, അരയൻ, കായ, തൈര്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്. അവയെ ദഹിപ്പിക്കാനും അവ ഉന്മേഷം പകരാനും എളുപ്പമാണ്.

നിങ്ങൾ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. അതു മെലിഞ്ഞ വേവിച്ച മാംസം (കോഴി, മുയൽ) കൊണ്ട് ചൂടിൽ തിന്നുവാൻ സുരക്ഷിതമാണ്. കൂടുതൽ ഉപകാരപ്രദമായ - കാടമുട്ടയും, കൊളസ്ട്രോൾ, കശുവണ്ടി, unroasted ബദാം, വാൽനട്ട് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിയർപ്പ് സമയത്ത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കഴുകി കളയുന്ന സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളുടെ വിലയേറിയ ഉറവിടം: സ്ക്വഡ്, അക്യുപപ്സ്, ചിപ്പികൾ, റാപ്പൻ മുതലായവ.

ഡോക്ടർമാർ നിർദേശിക്കുന്നു, പ്രധാന ഭക്ഷണം ഒരു തണുത്ത സമയം മാറുന്നു - അത്താഴ അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം. ഉച്ചഭക്ഷണം എളുപ്പമായിരിക്കണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കാനാവില്ല!

എന്താണ് ചൂടിൽ കുടിപ്പാൻ

ശരീരത്തിന്റെ നിർജ്ജലീകരണം ഒഴിവാക്കുന്നതിനായി കാലാവസ്ഥ കൂടുതൽ ചൂടുള്ളതും, കൂടുതൽ ദ്രാവകരമാണ്. എന്നാൽ ഓരോ ദ്രാവകവും ഉപയോഗപ്രദമല്ല.

നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിയും:

1) കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്ന ചൂടുള്ള ചായ (പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്രീൻ ടീ) ക്രെഞ്ചിസയിൽ നിന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിനേക്കാൾ ദാഹിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, ഏഷ്യയുടെയും വടക്കേ ആഫ്രിക്കയുടെയും ചൂടിൽ അവർ പൊരുതുന്നു. പക്ഷെ, ഇന്ത്യയിലെ ജനങ്ങൾ പുഴുവിന്റെ ചതകുപ്പയൊഴിച്ച് ഐസ് സമചതുരകൊണ്ടുള്ള ചായ തണുക്കുന്നു. എന്നാൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ചായയുടെ പ്രധാന രഹസ്യം നാരങ്ങയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്. ചായ മൃതദേഹം ധാരാളമായി അടക്കുന്നു, ഒപ്പം നാരങ്ങയും ധാതുക്കളെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുന്നു.

2) റാസ്ബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, കാട്ടുപന്നികളുടെ ഇടുകയോ കൂടെ ഹെർബൽ ചായ റോസ് അതേ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്: പുതിന ഇല, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് Linden പൂക്കൾ ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ ലെ ചേരുവയുണ്ട്. ബ്രീക്കുചെയ്യാൻ 1-2 മണിക്കൂർ പാനീയം കൊടുക്കുക. മദ്യപാനം ശീതീകരിച്ചേക്കാം.

3) പഴകിയ ജ്യൂസുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറി, അസിഡിക് ഫലം, ദഹനം സാധാരണമാക്കുകയും, ദാഹം സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.

4) Compotes പുറമേ അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ (അല്പം മാത്രം).

5) നഗരത്തിൽ മിനറൽ വാട്ടർ മേശ ഇല്ലാതെ ബുദ്ധിമുട്ട്. താപം കാരണം നഷ്ടപ്പെട്ട ധാതു ബാലൻസ് നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വാതകങ്ങൾ, മധുര പലഹാരങ്ങൾ, സാദുണ്ടാക്കുന്ന ഏജന്റ്സ് എന്നിവ ഇല്ലാത്ത മിനറൽ വാട്ടർ.

6) തീർച്ചയായും - കുടിവെള്ളം. അതു അല്പം podsalivat ഉത്തമം (ഒരു മിനറൽ വാട്ടർ തിരിയുക).

നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല:

1) കാപ്പി നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കില്ല. അതിൽ കഫീൻ സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

2) വാങ്ങിയ ജ്യൂസ് നിരസിക്കുക. ഇപ്പോഴത്തെ നീര് മുതൽ ഒരു പേര് മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ. പഞ്ചസാര, ചായങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, സംരക്ഷണ അപകടകരമായ ആരോഗ്യം. ഒരു അപവാദം തക്കാളി ജ്യൂസ് ആണ്.

3) മധുരമുള്ള സോഡ - ദോഷകരമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടിൽ. ഒരു കുപ്പിയിൽ - പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് കുറിച്ച്. അവർ ലഹരിപിടിച്ചിട്ടില്ല; ശാരീരിക പകരക്കാരെ നിങ്ങൾ വിളിക്കില്ല.

മുന്നറിയിപ്പ് - ആയുധമെന്നാണ് അർത്ഥം. പ്രയോജനത്തോടെ വേനൽ ചൂടിൽ കഴിക്കുക!