അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആക്കട്ടെ ഒരു ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഫിഷ് ആരോഗ്യമുള്ള സുഹൃത്തുക്കളായി. ബേക്കിങ് മത്സ്യത്തിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഘടനാപരമായ മാറ്റങ്ങളും മാറ്റിയാൽ ഓരോ തവണയും മത്സ്യത്തിൻറെ പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമായൊരു രുചി ലഭിക്കും. വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മാക്രോറെൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മത്സ്യം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും രുചികരവുമാണ്. നമ്മൾ ബേക്കറിക്ക് മുൻപ് മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്ന വസ്തുതയ്ക്ക് നന്ദി, പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- അയലമ 1 pc.
- ആരാണാവോ 35 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- നാരങ്ങ 0.3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് പൊടി 1 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മാണിക്യം ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് അയല, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ നീക്കം, ഇലഞെട്ടിന്, നന്നായി ഉണങ്ങി കഴുകുക.
- ഘട്ടം 3 വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുന്ന വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, നിലത്തു കറുപ്പും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ചുവട് 4 സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 മിശ്രിതം മിശ്രിതം എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും മീൻ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. നന്നായി അകത്ത് മത്സ്യം വഴിമാറിനടപ്പ്.
- ചുവട് 6 നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ ായിരിക്കും പാചകം. മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ായിരിക്കും
- ചുവട് 7 മത്സ്യത്തിലേക്ക് ഫോയിൽ തിരിച്ച് 45 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക. 190 ° C ന് 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം ചുടേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 തയ്യാറായ മത്സ്യം ചൂടും തണുപ്പും രസിപ്പിക്കാം.