- മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - ഒരു ഗ്ലാസ് (~ 170 ഗ്രാം.)
- മാവ് - 1 ഗ്ലാസ് (~ 100 ഗ്രാം)
- ആപ്പിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
- സോഡ - 1 പിഞ്ച് (വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ കെടുത്തിക്കളയുക)
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 രുചി
- കറുവാപ്പട്ട - 1 രുചി
കേക്ക് നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുക: ആപ്പിൾ കഴുകുക, പീൽ മുറിച്ചു, 4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കോർ നീക്കം. നേർത്ത കഷ്ണം ആപ്പിൾ കട്ട്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം അതിനാൽ അവർ ഇരുണ്ടു ചെയ്യരുത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി: മുട്ട (പ്രോട്ടീൻ കൂടി മഞ്ഞക്കരു), ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊട്ടി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നുരയെ ലെ മിക്സർ അടിച്ചു. മിനുസമാർന്ന വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർത്ത് ഒരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കാം. രുചി വാനില പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, അതുപോലെ എരിഞ്ഞു സോഡ ഒരു സ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക - എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് പാൻ ഉണ്ടാക്കുക. പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കി ആപ്പിളും മുകളിൽ ഒരു ലേയർ പുറത്തു കിടന്നു. 180 ഗ്രാം വരെ preheated ലെ ബേക്ക് കേക്ക്. 35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. മുട്ടയ്ക്ക് മുൻപ് (ബേൺ) കറുപ്പിക്കാൻ ആരംഭിച്ചാൽ, അത് നീക്കം ചെയ്ത് അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. ആശംസകൾ!
സേവുകൾ: 5-7