പല ബ്രസീലിയൻ നട്ട്, എല്ലാ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഏറ്റവും രുചികരമായ ആണ്. ബ്രസീലിലെ പഴങ്ങൾ വർഷത്തിലുടനീളം പൊഴിഞ്ഞു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. വാൽനട്ടിന്റെ വിത്തുകൾ ചെറിയ എലിവുള്ള അക്കുട്ടി കൊണ്ടുപോകുന്നു. അവർ പഴങ്ങൾ കരുതിവെയ്ക്കുകയും അവരുടെ ഓഹരികളിൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യും. ബ്രസീലിൽ ബൊളീവിയ, പെറു, ഗയാന, വെനിസ്വേല, ബ്രസീൽ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ബ്രസീൽ നട്ട് വളരുന്നു.
ബ്രസീൽ നട്ടിന്റെ പഴങ്ങളിൽ, 15-25 വിത്തുകൾ കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷണം കൊണ്ട് പഴങ്ങൾ തന്നെ മൂടിയിരിക്കും. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, വിത്തുകൾ മണ്ടാരിൻ ലാബ്ളുകളാണ്.
വിത്തുകൾക്ക് 70% കൊഴുപ്പ്, 16% പ്രോട്ടീൻ, 7% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകൾ ബി, എ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, നാര്, ഫോസ്ഫറസ്, സെലിനിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവസാന മിനറൽ മൂലകത്തിന് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പുനർജ്ജന ഫലം ഉണ്ട്. രണ്ട് ബ്രസീലിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ദിവസേനയുള്ള സെലിനിയം ഉൾപ്പെടുന്നു.
ബ്രസീൽ നട്ട് നിയാസിൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ, സിങ്ക്, കോപ്പർ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ നട്ട് അർജ്ജൈൻ, ഫ്ളാവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്. ആദ്യ ഘടകം അമിനോ ആസിഡാണ്. ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് ഒരു പ്രതിരോധ ഓക്സിഡൻറ് ആണ്. ഇത് ഹൃദ്രോഗികൾക്കും കാൻസർ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
ബ്രസീല നട്ട് ഉള്ള കൊഴുപ്പ്, അപൂരിത കൊഴുപ്പ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
ബ്രസീലിയൻ നട്ട് കേർനലുകൾ ദേവദാരു നട്ട് പോലെയാണ്. ടേബിളിന് ബ്രസീൽ നട്ട് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി വിളിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര തളിച്ചു.
ബ്രസീലിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണയിൽ നിന്ന് എണ്ണ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, അത് ഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, വാച്ച് പ്രസ്ഥാനത്തെ ലുബ്രിക്ക് ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിറങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കലാകാരന്മാർ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ബ്രസീല നട്ട് പ്രധാന ലക്ഷ്യം അതിന്റെ ഉപഭോഗം ആഹാരമാണ്. പാചകം, ഈ നട്ട് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടത്ര പാചക ഉണ്ട്.
വ്യാപകമായി ബ്രസീലിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ തുളച്ചു കയറ്റുന്ന നട്ട് ഓയിൽ, ഉപരിതലത്തിൽ സംരക്ഷണ പാളി സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ഇത് വാർദ്ധക്യവും വെള്ളം ബാഷ്പീകരണവും തടയും. ശരീരം, മുഖം, മുടി എന്നിവയുടെ ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുക.
ബ്രസീല നട്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സെലീനിയം, പ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ നല്ല പ്രതിരോധമാണ്.
ബ്രസീലിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വിഷാദരോഗത്തെ നേരിടാനും ഒരു വ്യക്തിയെ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്താനും, ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാനും സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും പ്രതിദിനം രണ്ട് ബ്രസീലിൽ കൂടുതൽ കഴിയ്ക്കാൻ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. മോഡറേഷനിൽ എല്ലാം നല്ലതാണ്.
ബ്രസൽ നട്ട് ഷെൽ ഇല്ലാതെ സൂക്ഷിക്കാം. രണ്ടു വർഷത്തേയ്ക്ക്, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നിലനിർത്തും.
ബ്രസീല് നട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഞാന് നിങ്ങള്ക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ബ്രസീലിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പുള്ള ചോക്കലേറ്റ്.
നിങ്ങൾക്ക് 500g കറുത്ത ചോക്കലേറ്റ് (70% കൊക്കോ), ഒരു ചെറിയ ബജ്റട്ട് ജാതിക്ക, 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൌണ്ട് ഗ്രാമ്പുകൾ, 2 കപ്പ് ഗ്രൌണ്ട് കറുവപ്പട്ട, 400 മില്ലീമീറ്റർ ഫാറ്റി ക്രീം, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, 500 ഗ്രാം ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
ചതുര രൂപത്തിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് മസാജ് ചെയ്യുക, ഭക്ഷണം ഫിലിം ഉപയോഗിക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് ഉരുക്കുക, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര പൊടി, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂടാക്കിയ ക്രീം മിശ്രിതമാക്കുക.
ബ്രസീൽ നട്ട് കൊണ്ട് അഴുകിയ ഒരു പാളി ഇടുക, അതിന്മേൽ ചോക്ക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക. ബ്രസീല നട്ട് രണ്ടാം പാളി ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കേണം. എല്ലാ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, എല്ലാ ചോക്കലേറ്റുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് വരെ ആവർത്തിക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
ശീതീകരിച്ച ടൈലുകൾ ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് നീക്കം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കഴിയും. അത്തരമൊരു ഗണപതി നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെയും അതിഥികളെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും. അതു പല ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുന്നു.
നട്ട് പിണ്ണാക്ക്.
300 ഗ്രാം ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, 300 ഗ്രാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, 150 ഗ്രാം ക്രീം, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, 150 മില്ലി പാൽ, 4 മുട്ട, 150 ഗ്രാം മാവു, 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 100 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ അടിക്കുക, ഒരു മെറിഞ്ചർ ഉണ്ടാക്കാൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, നിങ്ങൾ തരിമാവിന്റെ ഒരു സാമ്യം ലഭിക്കുന്നത് വരെ yolks, ഒലിവ് ഓയിൽ, നട്ട്, പാൽ, മാവു തല്ലി. ഫലമായി ഉളവാക്കുന്ന പിണ്ഡം meringue ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. 18 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള ഒരു പ്രീ-വയിക്കാത്ത ആകൃതിയിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും. 180 ° C ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുഴഞ്ഞ് ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുക.
ഫലമായി കേക്ക് തണുക്കുക, പകുതി അതു മുറിക്കുക ഡെന്റൽ floss. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിന്റെ അടിഭാഗം പകരുക. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ൽ, ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഒരു കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം കൊണ്ട്, കേക്ക് ഒഴിക്കേണം, അതു ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ. മധുരമുള്ള കേക്ക് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഒരു മികച്ച വിരുന്നാണ്.