- വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം
- കുരുമുളും ഉപ്പും - 1 രുചി
- Seabass - 500 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - 1 കഷണം
- കാബേജ് നിറം - 200 ഗ്രാം
- റോസ്മേരി - 1 രുചി (ഓപ്ഷണൽ)
- ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം
1. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുകയാണ്. വെറും പച്ചിലകൾ വെട്ടിയിട്ടു, വെളുത്തുള്ളി മാംസം ശേഖരിക്കുക. പിന്നെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് ഇളക്കുക. അര നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ഇവിടെ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. 3. നാം മത്സ്യത്തെ വൃത്തിയാക്കുന്നതും പച്ചമരുന്നുകണ്ടു. ഉപ്പും കുരുമുളക് മറക്കരുത്. 4. നീരാവിയിൽ മീൻ വെക്കുക. ആവോളം അടിയിൽ എത്താൻ കഴിയാത്തവിധം വെള്ളം ഒഴിച്ചു. 5. നാം പച്ചക്കറികളും ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ വെള്ളം കൊണ്ടുവന്ന് ഒരു മൂടി മൂടി. പത്തു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്, ഒരു ജോഡി പച്ചക്കറികളും മീനും പാകം ചെയ്യുക. റോസ്മേരി ചേർത്ത് മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 6. മത്സ്യവും പച്ചക്കറിയും താലത്തിൽ മുക്കി പിന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 4