ബിയറിനുള്ള ലഘുഭക്ഷണം: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

"ബിയർ ലേക്കുള്ള സ്നാക്ക്: പാചക പാചക" നാം എങ്ങനെ ബിയർ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു എന്നു പറഞ്ഞു. ബിയറിനുള്ള ലഘുഭക്ഷണം അവരുടെ വൈവിധ്യം കൊണ്ട് ദയവായി ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക. സാധാരണയായി സീഫുഡ്, ഫ്രൈഡ് കോഴി ചിറകുകൾ, ചിപ്പുകൾ, ഒരു ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വറുത്ത സോസേജുകൾ, സ്കിവറുകളിൽ സ്നാക്ക്സ് ബിയർ ആകും.

സമുദ്രോൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രശസ്തമാണ്. അവർ പലതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ട്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുന്നു, രസം ആൻഡ് സൌരഭ്യവാസനയായി വെളുത്തുള്ളി കൂടെ കമുകും, ചുട്ടുപഴുത്തതും, കാണേണ്ടുന്ന, വറുത്ത. ശേലിസ് ഒലീവും ആയ കേന്ദ്രത്തിൽ തക്കാളി സഹിതം, സാലഡ് ഇല വലിയ നോക്കി. അവർ skewers ഒരു നല്ല പുറമേ ആകാം. അവർ സുരക്ഷിതമായി skewers ധരിക്കാൻ കഴിയും, പച്ചക്കറികൾ ഒന്നിച്ച് ഏതെങ്കിലും മാംസം കഷണങ്ങൾ.

സ്വാദിഷ്ഠമായ, ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ചിറകുകൾ, ഒരു രുചികരമായ ശാന്തയുടെ പുറംതോട്, വാക്കുകളിലൂടെ പറയാൻ കഴിയില്ല. ബിയർ കാമുകനായ ഒരാൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ സമ്മാനമാണ്. വേവിക്കുക എളുപ്പമാണ്: നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ പഠിയ്ക്കാന് ചിറകു പിടികൂടാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഒരു പൂച്ചെണ്ട് കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. പിന്നെ ഒരു പാടവിലോ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ രഹസ്യം, നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ചെറിയ തേൻ ചേർക്കുക എങ്കിൽ, ചിറകു ഒരു സ്വർണ്ണ, രുചികരമായ തണൽ നൽകാൻ ആണ്. എന്നാൽ റെഡിമെയ്ഡ് രൂപത്തിൽ അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണം നീണ്ട ഇല്ല, ഉടനെ തന്നെ തിന്നു ചെയ്യും.

ഒരു ആഗ്രഹവും അവസരവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ പാചകം ചെയ്യാം. മതിയാകും ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സോസും ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കും.

സ്ക്വേർസറുകളിലെ ലഘുഭക്ഷണം സ്വാദിഷ്ടവും ശുദ്ധവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. നിങ്ങൾ ഫാന്റസി, ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: ചീസ്, സോസേജ്, പച്ചക്കറി, സീഫുഡ്, റെഡിമെയ്ഡ് മാംസം, അതു നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും പാചകം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നല്ല സ്നാക്ക്സ് ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് "മിഴിച്ച്" ചേർക്കുന്നു. ഇതും എളുപ്പമാണ്. നാം സീഫുഡ്, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മുക്കി എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യാൻ നമുക്ക് ഒരു മുട്ട, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, 8 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്. നിങ്ങൾ ക്ളാരിൽ കട്ടിലിൽ നോക്കിയാൽ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവും 4 ടേബിൾസ്പൂൺ അന്നജവും വേണം. രണ്ടു വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഫ്രൈ, ഒരു സ്വർണ പുറംതോട് കിട്ടും വരെ, നിങ്ങളുടെ കൈവിരലുകൾ ഉരച്ച് കൂടുതൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ ചോദിക്കാം.

സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണ ബോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ നല്ലൊരു തീരുമാനമായിരിക്കും. പറങ്ങോടൻ നിന്ന് അവരെ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചീസ് നിന്ന് തയ്യാറാക്കുക. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഞണ്ട് വിറകുക, അതു നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചിപ്സ് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം. വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണയും തിളച്ചുമറിയുകയാണ് ചെയ്തത്, കൊഴുപ്പ് ചിപ്പുകളിൽ കൊഴുപ്പ് ചോർച്ച ചെയ്യട്ടെ, ബിയർ സേവിക്കും, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സസ്യവും കൊണ്ട് ചിപ്പുകൾ തളിച്ചു.

ബിയർ ലേക്കുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്
ചേരുവകൾ: കറുത്ത അപ്പം, അതിന്റെ തുക തുകയല്ല, ചീസ് "വയലായി", ബേക്കൺ, കുരുമുളക് തുക ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

തയാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ കറുത്ത അപ്പങ്ങളെ മുറിക്കാനായി മുറിച്ചുമാറ്റി, ഞങ്ങൾ വിയോള ചീസ് കൊണ്ടു വച്ചു. ഞങ്ങൾ ബക്കറോ ഒരു കഷണം പൊതിഞ്ഞ് ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീട്ടിൽ ഒരു പിക്നിക് അതു ചുടേണം ചെയ്യും. തണുത്തതും ചൂടുതുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം.

ചൈനീസ് ശൈലിയിൽ സ്നാക്ക്സ്
ചേരുവകൾ: മൃദുവാർന്ന വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ, മാവു 400 ഗ്രാം, തണുത്ത വെള്ളം മൈനാകാണ് പാനപാത്രം, കടൽ ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി മുളകും 2 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി അര ഗ്ലാസ് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു കാൽ ഗ്ലാസ് പച്ചക്കറി എണ്ണ.

തയാറാക്കുക. - മിക്സർ ൽ, മാവു ഇട്ടു, എണ്ണ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക തികച്ചും കലർത്തി വരെ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്ന വരെ ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും ഉയർന്ന വേഗതയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മെഴുകു കത്തിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റിക്കി, മൃദു തരിമാവുന്നതുവരെ, ശരാശരി വേഗതയും മെഷ് 5 മിനിറ്റും മാറുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, 15 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഭാഗം വിടുകയാണ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തുപോകാറില്ല.
- 2 പാതി മാവ് വലിപ്പം, 20 * 30 റോൾ ചെയ്യുക.
- ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അത്ര പകുതി ഈ അളവിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. തണ്ടിനേയും അരികുകളേയും പിഞ്ച് ചെയ്ത് നക്കിനെ വളച്ചുകളയുക. നാം ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു, അതു ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നരയ്ക്ക് സാധ്യമാണ്. ടെസ്റ്റ് രണ്ടാം പകുതിയിൽ തന്നെ ആയിരിക്കും.
- അവരുടെ ഫ്രിഡ്ജ് കുഴച്ചെടുത്ത് ഒരു നഞ്ചിൽ നിന്ന് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക.
- പട്ടികയുടെ ഉപരിതലം മാവ് കൊണ്ട് തളിച്ചു വൃത്താകൃതിയിൽ അര സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ത്രികോണങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
- ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ കൂടുതൽ നന്നായി എള്ളോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറിയോ ചൂടാക്കും. രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ഒരു പൊൻ തവിട്ട് തറയിൽ വയ്ക്കുക.
- അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് സ്നാക്ക്സ് വെച്ചു.

ഉപ്പിട്ട ബിസ്ക്കറ്റ്
ചേരുവകൾ: 100 ഗ്രാം പച്ചക്കറി എണ്ണ 100 ഗ്രാം, ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ, അന്നജം ഒരു ഗ്ലാസ്, അന്നജം ഒരു ഗ്ലാസ്, ഗോതമ്പ് മാവും ഒരു ഗ്ലാസ്, തേങ്ങല് മാവു അര ഗ്ലാസ്, ബേക്കിംഗ് പൊടി 2 കപ്പ്, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉള്ളി 100 ഗ്രാം, ഏതെങ്കിലും പുകകൊണ്ടു മാംസം 50 ഗ്രാം, ഏതെങ്കിലും സസ്യങ്ങളിൽ 2 കപ്പ്. തളിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും പരിപ്പുകൾ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, കറുപ്പാണ്, എള്ള് വിത്തുകൾ എടുത്തു.

തയാറാക്കുക. സ്വർണ്ണവും തണുത്തതുവരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി മുറിക്കുക. നാം ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഹാം, ഉള്ളി കടന്നു ചെയ്യും. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് ചുടേണ്ടതിന്നും. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ബേക്കറി പേപ്പറിൽ ഇട്ടു. വലുപ്പത്തിൽ 2 * 4 ലും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു. അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട പൊതിഞ്ഞ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടാനായി പൊടി തളിക്കേണം. 10 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

Batter ലെ squid
ചേരുവകൾ: batter വേണ്ടി സ്ക്രിഡ് 400 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ട, തണുത്ത വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്, മാവു അര കപ്പ്, ഉപ്പ്. ഉരുളിയിൽ - സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക. - മിശ്രിതമായി, batter എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. സ്ക്വുകൾ ഒരു മോതിരം എങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം മുറിച്ചു, പിന്നെ മുറിച്ചു ആവശ്യമില്ല.
- ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു വറചട്ടി പാൻ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ തിളപ്പിക്കുകയില്ല, അത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കണം. പാൻ, എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് തളിക്കേണം 3 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. എന്നിട്ട് അടുപ്പ് ഓണാക്കുക. അപ്പോൾ squid അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ കരിയിൽ മുക്കി. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു സോസ് ആയി, 3 മുതൽ 1 അനുപാതത്തിൽ വേണ്ടേ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ മിശ്രിതം അനുയോജ്യമാണ്.

മസാല ചിക്കൻ ചിറകു
ചേരുവകൾ: 1 കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ ചിറകു ഒരു നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഗ്രാമ്പൂ, Paprika, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ, കത്തി അഗ്രം വെളുത്ത കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക. ചിറകുകൾ 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ നാരങ്ങാനീരും അച്ചാറും നിറയ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, വെളുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ കലർന്ന അമർത്തുക കടന്നുപോകുക. ഈ മിശ്രിതം ഞങ്ങൾ, ചിറകു തടവുക ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, പാപ്പരിപ്പ് ധാരാളം തളിക്കേണം ചെയ്യും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഉടൻ ചിറകു ഒരു വശത്ത് browned ആണ്, ചിറകു തിരിഞ്ഞു, പിപാര്ക രണ്ടാം വശത്ത് തളിക്കേണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും വെച്ചു. ചിറകുകളിൽ ഒരു മൃദുലമായ പുറംതോട് രൂപപ്പെട്ടപ്പോൾ വിഭവം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.

ബിയർ ബണുകൾ
ചേരുവകൾ: ഗോതമ്പ് മാവും 400 ഗ്രാം, നേരിയ ബിയർ അര ലിറ്റർ, ഗോതമ്പ് മാവ് 500 ഗ്രാം. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, ഒരു നുള്ള് ജീരകം, ഒരു നുള്ള് മല്ലി), 100 ഗ്രാം പുകവച്ച ബാക്കൺ, 30 ഗ്രാം പുളിച്ച, ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, പഞ്ചസാര ഒരു ടേബിൾ, ബിയർ ഒരു ബിയർ ഷീറ്റിനു വേണ്ടി എണ്ണയും.
- ഞങ്ങൾ ബിയർ നിന്നും നാടൻ grinding മാവു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 10 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക. പിന്നീട് ജീരകം, മല്ലി, ഉപ്പ്, മാവു, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി, കൊഴുപ്പ് വെട്ടി ചതച്ചതും അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അത് അരച്ചെടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടുകുത്തി, അങ്ങനെ അത് കൈകൾ പിറകിൽ വിഭവങ്ങൾ ചുമരുകളിൽ നിന്ന്, ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു. അത് ഇരട്ടരൂപത്തിലാകുമ്പോൾ, ഇത് 12 കുഴികളായി വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ്. ഫോം buns അവരെ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു.
220 ഡിഗ്രി ചൂടായ അടുപ്പിൽ ചുട്ടു. 10 മിനിട്ടിനു ശേഷം, ഊഷ്മാവ് 200 ഡിഗ്രി വരെ കുറയ്ക്കുകയും, മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ കുതിച്ചുചാട്ടം നടത്തുകയും ചെയ്യും. കാലാകാലങ്ങളിൽ ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ഉരുട്ടും. തണുപ്പിച്ച ബണുകൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ശീതീകരിച്ച് ബിയറുമായി വിളിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ ബിയർ പാചക പാചകത്തിന് എന്തൊരു വിശിഷ്ടപാത്രമായിരിക്കും എന്ന് നമുക്കറിയാം. ബിയറിനു വേണ്ടി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ആശംസകൾ!