- മാവു - 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- പാർമസെൻ ചീസ് - 1/2 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ക്രീം - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എള്ള് അല്ലെങ്കിൽ പോപ്പി - - രുചി (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
1. നന്നായി പാമേസൻ ചീസ് താമ്രജാലം. 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ ഓവൻ. കടലാസിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കലശം അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ മാവു തളിക്കേണം. ക്രീം സ്ഥിരതയാർന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ മാവു, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക. ഏകദേശം 1/4 കപ്പ് ക്രീം ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒന്നിച്ച് നന്നായി ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ക്രീം കുറച്ച് കപ്പ് ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് മാവ് ചേർത്ത്, 6 മില്ലീമീറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ കട്ടികുറഞ്ഞ കനം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക. മുരിഞ്ഞ ചക്രം അല്ലെങ്കിൽ കുക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുക്കി മുറിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചവരെ വെട്ടിയിട്ടു. 4. പരസ്പരം രണ്ടര അകലെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കൃത്രിമ മുഴുവൻ ഉപരിതലയും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എള്ള്, അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പിനും തളിക്കേണം. ഏകദേശം 12 മിനുട്ട് തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ട് നിറമുള്ള പടക്കപ്പല് ചുടേണം. 5. കൌണ്ടർ കൌണ്ടറിൽ തണുത്തതാണോ, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക. നിരവധി ദിവസം സീൽ ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ പടക്കം സംഭരിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8