ചോക്ലേറ്റ്-കോഫി ഗണാഷുള്ള ഒരു കേക്ക് - കോഫി, ചോക്കലേറ്റ് - ഏറ്റവും മികച്ച കൂട്ടുകെട്ടുകൾ - സ്വർഗ്ഗത്തിൽ ഒരു കൂട്ടുകെട്ട്. കാപ്പിയും ചോക്കലേറ്റും, ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മയക്കുമരുന്ന് പ്രഭാവം ഉള്ള രണ്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ സുഖഭോഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഈ രുചി ആരെങ്കിലും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല! ചോക്ലേറ്റ്-കോഫി ഗണാഷുമായുള്ള കൂടിച്ചേരൽ, തിളപ്പിച്ച ബിസ്കറ്റ് ദോശകൾ, കറുത്ത ചോക്ളറ്റിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് ഗണഷോടുകൂടിയ പെൻസിലുമുണ്ട്, ഇത് കേക്ക് ചില വൈരുദ്ധ്യങ്ങളും ഉപ്പുവെള്ളവും കയ്പേറിയതുമായ ഒരു രുചിയും നൽകുന്നു. ഒരു കപ്പ് സുഗന്ധപൂച്ചമുള്ള കോഫീ സ്പീഡിൽ നിങ്ങളുടെ ഡിസേർട്ട് ആഹാരം കഴിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- ക്രീം 50 മില്ലി
- ചോക്കലേറ്റ് കറുത്ത 100 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 75 ഗ്രാം
- 75 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- പഞ്ചസാര വാനില 1 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രീം 100 മില്ലി
- കാപ്പി 50 ലിറ്റർ മദ്യം
- പാൽ ചോക്ലേറ്റ് 200 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ചോക്ലേറ്റ്-കോഫി ഗണാഷിനുള്ള ചോക്കലേറ്റ്, ക്രീം, കോഫി ലികുവർ എന്നിവ എടുക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം).
- ഘട്ടം 2 ഒരു നമസ്കാരം ക്രീം കൊണ്ടുവരിക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ചോക്കലേറ്റ് കറങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, പിന്നെ മദ്യം ചേർക്കുക. ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- പുറം വളങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ ഗണചേച്ചി കഴുകിയതിന് ശേഷം ഒരു ഫിലിം ഫിലിം അടച്ച് അടയ്ക്കുക. ചുരുങ്ങിയത് 3 മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ ക്രീം നീക്കം ചെയ്യുക (രാത്രിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പല ദിവസങ്ങളിലും).
- ചുവട് 5 കേക്കത്തിന് നമുക്ക് മുട്ട, മാവും പഞ്ചസാരയും ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 6 നശ്വരങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിക്കുക. YOLKS ഉം പഞ്ചസാര പകുതിയും Whisk.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയും വാനില പഞ്ചസാരയും ചേർന്ന് ഉഴുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 തറച്ചു വെള്ളയും നുകങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 9 ക്രമേണ, സൌമ്യമായി ചുവടെ നിന്ന് മണ്ണിളക്കി, മുട്ട-പഞ്ചസാര ബഹുജനത്തിലേക്ക് sifted മാവു ഒഴിക്ക.
- ചുവട് 10 കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, ഒരു നേർത്ത പുറംതോട് കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം.
- ചുവട് 11 ഞങ്ങൾ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു 220 ° സി അയച്ചു 10 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 കുളിറ്റിച്ച കേക്കിൽ നിന്ന് മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി (ഞാൻ ഒരു ബിയർ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടിമുറിച്ചു). പാകം ചെയ്ത കഷണങ്ങൾ തിന്നുകയും അരുത്. ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും അവശ്യമുണ്ട്.
- ഘട്ടം 13 ബിസ്കറ്റ് ഒട്ടിപ്പിടിച്ച ചോക്ലേറ്റ്-കോഫി ഗണാഷോടുകൂടിയ രണ്ടാമത്തേതിന് മുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ്.
- ഘട്ടം 14 മുകളിലുള്ള മസാജ് ചെയ്യാതെ ബാക്കിയുള്ള മറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റുകളിൽ ചെയ്യുക. ചോക്കലേറ്റ് വിടുക. ബാക്കി ഗനാച്ചിയെ മാറ്റിനിർത്തി.
- ഘട്ടം 15 ഇത് കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് എന്ന ഗ്രാനിയുടെ സമയം. ഒരു നമസ്കാരം ക്രീം കൊണ്ടുവരിക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ക്രീം ചോക്കലേറ്റ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക. നാം തണുപ്പിക്കാൻ ഗനാച്ചിയെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.
- ചുവട് 16 ഇപ്പോൾ കേക്ക് വേണ്ടി പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുക. സ്റ്റെപ്പ് 12 ൽ നിന്നുള്ള കേക്ക് കഷണം ചോക്ലേറ്റ്-കോഫി ഗണാഷിയുമായി ചേർന്ന് ഘട്ടം 14-നുശേഷം (ഏകദേശം 50 ഗ്രാം ബിസ്ക്കറ്റ് ഗ്രാനിയുടെ 3 സ്പൂൺ ഗ്രാനാഷുകൾ) ശേഷിക്കും.
- ഘട്ടം 17 അത്തരം കട്ടിയുള്ള പേപ്പറിൽ ഞങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 18 പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് അടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 19 ഒടുവിൽ, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഗനാച്ചിയുടെ ഒരു പാളി പിണ്ണാക്കും. ഫ്രിഡ്ജ് പൂർത്തിയാക്കിയ കേക്ക് തണുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഊഷ്മാവിൽ അത് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വിട്ടേക്കുക.