ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ഓറഞ്ച് പിണ്ണാക്ക്

പൊഴിയുന്ന പഞ്ചസാരയോടെ മുട്ടകൾ പിഴുതെടുക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക്. കറങ്ങിനൊപ്പം ചേരുവ , ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് :

• പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
• ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 3/4 കപ്പുകൾ
• പാൽ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• വെണ്ണ - 170 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി - 1 1/2 കപ്പ്
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• ബദാം - 85 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പൊഴിയുന്ന പഞ്ചസാരയോടെ മുട്ടകൾ പിഴുതെടുക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക്. ഓരോന്നും ഓറഞ്ച് പീൽ ചേർത്ത് ഒന്നൊന്നായി അടിക്കുക. ശേഷം, മിശ്രിതം കടന്നു മാവു ഒഴിച്ചു പാൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിശ്രിതമായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അതിനെ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം. വറുത്ത രൂപത്തിൽ ഒരിടത്ത്, സ്വർണ്ണ നിറത്തിൽ വരെ ഇടത്തരം താപനിലയിൽ ചുടേണം. അതുപോലെ രണ്ടാമത്തെ പകുതിയും ചെയ്യുക. ഘടനയുടെ ഇരുവശങ്ങളിലേയും പുറത്തേയ്ക്ക് തണുക്കുക. ക്രീം ബദാം പാചകം വൃത്തിയാക്കിയ അല്പം അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത വെണ്ണ അടിക്കുക. ക്രീം, ക്രീം ഉപരിതലം ക്രീം നിറം. മുകളിൽ ബദാം അലങ്കരിച്ച, സ്പോഞ്ച് കേക്ക് കൊണ്ട് വശങ്ങളും.

സർവീസുകൾ: 6