- പഞ്ചസാര - 1,5 ഗ്ലാസ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 1,5 ഗ്ലാസ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- പരിപ്പ് - 200 ഗ്രാം
- കറുപ്പ് - 200 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി - 200 ഗ്രാം
- സോഡ, ജലാംശം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവു - 1,5-2 കപ്പുകൾ
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കറുവപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന (ഓപ്ഷണൽ)
- വേവിച്ച പാൽപ്പൊടി - 1 പീസ് (ക്രീം)
- വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം (ക്രീം)
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം (ഗ്ലേയ്സ്)
- കൊക്കോ - 2 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
- പാൽ - 4-5 കല. തവികൾ (ഗ്ലാസ്)
- പഞ്ചസാര - 0,5 ഗ്ലാസ് (ഗ്ലൈസ്)
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഈ ചേരുവകൾ നിന്ന് (കുഴെച്ചതുമുതൽ, കറുപ്പാണ് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ ചെയ്യരുത്) കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മൂന്നിലൊന്ന് ഭാഗം, ഒരു ഭാഗത്ത് അരിഞ്ഞത്, മറ്റൊന്നു - പാപ്പി, മൂന്നാമത് - ഉണക്കമുന്തിരി. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കടലാസിൽ പേപ്പർ കൂടിയ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, ചുട്ടു ദോശ. പൂർത്തിയായ ദോശകൾ തണുക്കുക. ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, വിപ്പ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിച്ച്. ക്രീം തണുത്ത് പരസ്പരം പോസ് ചെയ്തുകൊണ്ട് ദോശകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ സ്മിയർ ചെയ്യുക. ന്യായീകരിക്കാനോ പാചകം, എണ്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, 5-8 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ഓരോ കുക്ക്. ഗ്ലാസ് കട്ടിയുള്ളതായിത്തീരുമ്പോൾ, അതിനെ മേൽ കേക്ക് ഒഴിക്കേണം. ഏകദേശം 12 മണിക്കൂറിനുള്ള ഫ്രിഡ്ജിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8