ചീസ്-കാരറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ബീൻസ്, പന്നിയിറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പലപ്പോഴും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രം ഒരു പ്രത്യേക അലങ്കരിച്ചപോലെ ബോധം, അങ്ങനെ പല വീട്ടമ്മമാർ മാംസം അല്ലാതെ മറ്റൊന്നും ഒന്നിച്ച് കൂടിച്ചേർന്ന് ഭയപ്പെടുന്നു. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ പഞ്ചസാര ബീൻസ്, ടെൻഡർ പന്നിയിറച്ചി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിസ്സാരവുമായ ഏതെങ്കിലും Gourmet ഉപേക്ഷിക്കില്ല ഒരു തികച്ചും അസാധാരണമായ രുചി, എടുക്കുന്നു. ബീൻസ് ആൻഡ് പന്നിയിറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാക്കാൻ ഒരു കാലം എടുക്കും - ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ, പക്ഷേ ഫലം വളരെ അസാധാരണമായ, രുചിയുള്ള പോഷകാഹാര വിഭവം ആണ്.


ചേരുവകൾ (3 ഭാഗങ്ങൾ):

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒന്നാമതായി, ഇരുണ്ട്, അതിലോലമായ ബീൻസ് വിവിധ സോസ്പേജിൽ സ്പൂണ് ചെയ്യണം അതേസമയം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ രാത്രി അതു മുക്കിവയ്ക്കുക, മുൻകൂട്ടി ബീൻസ് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മൊത്തത്തിൽ, ബീൻസ് കുറഞ്ഞത് 6-7 മണിക്കൂർ വീർത്തണം. ബീൻസ് വലുപ്പത്തിൽ വലുത് കൂടുതൽ ഫലം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചി ആയിരിക്കും, എന്നാൽ ചെറിയ ബീൻസ് ആ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളിലൊന്ന് ആ രുചി സ്വാദും നൽകില്ല.

വെളുത്ത ബീൻസ് ഉള്ള ജലം പാചകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണ്ടി ഉപേക്ഷിക്കണം, ഒരു ധൂമ്രനൂൽ കാപ്പിക്കുരു വെള്ളം വെറും വറ്റിച്ചു. പിന്നെ ബീൻസ് കലർത്തി, വെള്ളം ഒരു എണ്ന ഇട്ടു 40-60 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് തിളപ്പിച്ച് വേണം. ബീൻസ് തികച്ചും വേറിട്ട ഒരു ഉല്പന്നമാണ്. എല്ലായ്പ്പോഴും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ എയ്ഞ്ചിൽ ചെന്നു നോക്കണം. ബീൻസ് ധാരാളം പാകംചെയ്യാൻ സമയമില്ല.

ഒരു നുള്ള് കടലില് ഉപ്പും അരിഞ്ഞതും ചേര്ത്ത് മാംസത്തിന്റെ പാത്രത്തില് അല്പം ഉണക്കിയ ശേഷം 30 മിനുട്ട് വെള്ളത്തില് വേവിച്ചു വയ്ക്കുക.

പാചകം അല്ലെങ്കിൽ stewing അതു വളരെ മൃദു, പഞ്ചസാര, പക്ഷേ അതു പാലിലും തിളപ്പിക്കുക ഇല്ല കാരണം കാരണം, ഒരു രുചികരം dishguaranteed ഉണ്ടാക്കേണം ലേക്കുള്ള കട്ട് ന് kartofelkovo- മഞ്ഞ നിറം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലത്. ക്ലീനിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വെളുത്ത ബീൻസ് നനച്ചുകുളിച്ചു ഏത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് വേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചെറിയ ഒരു ഇരിമ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ചെറിയ തീയിൽ ഇടുന്നു. കുറച്ച് മിനിറ്റിനു ശേഷം അത് ഒരു കഷ്ണം ചൂടാകുമ്പോൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഓരോ ഭാഗത്തും 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ അത് എടുക്കുക.

കാരറ്റ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി ഒരു നല്ല grater ന് വറ്റിച്ചു.

ചെറിയ ഗ്രേണറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് താമ്രജാലം.

ഒരേ പാത്രത്തിൽ, ഇറച്ചി വറുത്ത ഏത്, തയ്യാറാക്കിയ ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക, ചെറുതായി പൊൻ സ്വർണം (സാധാരണയായി 2 മിനിറ്റ് എടുക്കും) തിരിക്കും വരെ അല്പം ചെറുപിച്ചു വേണം.

അപ്പോൾ quiche ലേക്കുള്ള വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കാൻ ഉടൻ നന്നായി ഫലമായി മിശ്രിതം ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിപ്പോയി ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം, ഒരു podzorodoy കൂടെ തീ ഓഫ് ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി മൂടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

റെഡി ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഐവിഷ്യം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ചൂട് പ്രതിരോധം കണ്ടെയ്നർ ഒന്നിച്ചു കൂടിച്ചേർന്ന് വേണം, വേഗം ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ചൂട്, spoilers പുറത്തു വിരിച്ചു, ചീസ്-കാരറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർത്ത് ത്യജിച്ചു സ്പൂണ് പച്ച ഉള്ളി തളിച്ചു.



ഈ അദ്വിതീയ വിഭവത്തിൽ, ചേരുവകൾ ഓരോ രുചി പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്തി, ചീസ്-കാരറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് അവനെ കൂടുതൽ ദ്രുതഗതിയിൽ കൊടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മാംസം സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസത്തിനു പകരം ഏതെങ്കിലും ആഘോഷത്തിന് സമാനമായ വിഭവം പാചകം എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും നിങ്ങളുടെ പാചക പ്രതിഭയെ കുറിച്ച് ആവേശകരമായ അവലോകനങ്ങൾ ഒരു കടൽ ഉറപ്പ്.