- കൂൺ chanterelle - 300 ഗ്രാം
- യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- യംഗ് കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- സംസ്ക്കരിച്ച ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
- തല ഉപയോഗിച്ച് പച്ച ഉള്ളി - 3 ക
- ബേസിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ചാണറെല്ലുകൾ നന്നായി കഴുകണം, കഴുകണം. അപ്പോൾ വലിയ ചങ്ങലകൾ മുറിച്ചെടുക്കണം, ചെറിയവ അവശേഷിക്കും. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ chanterelles വെച്ചു, വെള്ളം ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് മിതമായ തീ ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. നുരയെ അനുവദിക്കുന്നത് പരാജയപ്പെടാതെ നീക്കംചെയ്യുന്നു. പച്ചവെള്ള സവാള 2 മിനിറ്റ് വെണ്ണയിൽ നന്നായി വറുത്ത് വറുത്തു വയ്ക്കുക. അവിടെ റിംഗ്ളേറ്റഡ് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കാം. 2 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് പാചകം chanterelles മുകളിൽ നിർദ്ദേശിച്ചു ശേഷം, എണ്ന ലേക്കുള്ള പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. നാം മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ് വരെ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം തയ്യാറാണ് ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക. സൂപ്പ് തിളച്ചു ഒരിക്കൽ - ഉടനെ തീ നിന്ന് അത് നീക്കം. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 6