- സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി - 15 ഗ്രാം
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വെളുത്ത കൂൺ - 18 കഷണങ്ങൾ
- ചെറുത് - 1/2 കപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1/3 കപ്പ്
- മഞ്ഞ - ഒരു കഷണം
- ആരാണാവോ ഇലകൾ - 1/4 കപ്പ്
- ഉണക്കിയ ബേസിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- Parmesan ചീസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. നന്നായി ഉണരുകൾ മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക. ആരാണാവോ ഇല വെട്ടിയിട്ടു. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, അവരെ മൂടി ചൂടുള്ള വെള്ളം തക്കാളി ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പാടിൽ നിന്ന് ശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളിയിൽ നിന്ന് വെള്ളം വലിച്ചെടുക്കുക. നന്നായി തക്കാളി മാംസംപോലെയും. കൂൺ നിന്ന് കാണ്ഡം ഒപ്പം നന്നായി മുളകും, അകത്തുതന്നെ തൊപ്പികൾ ഇട്ടു ട്രിം. ചർമ്മക്കടക്കാരൻ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ട്രേ ശരിയാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പ്രേയിൽ എണ്ണയിൽ തളിക്കേണം. 10 മിനിറ്റ് നേരത്ത് കൂൺ ഇടുക. പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് നീക്കം, സൌമ്യമായി പാൻ അടിയിൽ ശേഖരിച്ച ദ്രാവകം ഊറ്റി. ഒരു ചെറിയ വറചട്ടിയിൽ ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. വറുത്ത പുഴു കൂൺ, ഉണക്കമുന്തിരി വെളുത്തുള്ളി കാണ്ഡം, ഉള്ളി ഇളയവർ വരെ മണ്ണിളക്കി. ഒരു പാത്രത്തിൽ, രുചി കൂൺ മിശ്രിതം, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, പരിപ്പ് തക്കാളി, കുതിർത്തത്, മഞ്ഞക്കരു, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ, ബാസിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ശേഷിച്ചു ദ്രാവകം ഇളക്കുക. 2. കൂൺ തൊപ്പികൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇട്ടു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ ഇട്ടു. 15 മിനിറ്റ് മധ്യ റാക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ കൂൺ തളിക്കേണം. 3. ലഘുഭക്ഷണത്തിന് തണുത്ത തണുപ്പിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6