ചിക്കൻ മുട്ടകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ

എല്ലാവർക്കുമുള്ള ചിക്കൻ മുട്ടകൾ പോഷകഗുണമുള്ളതാണെന്ന് എല്ലാവർക്കുമറിയാം, അതുകൊണ്ട് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം (അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ).

കോഴി മുട്ടകളുടെ ജീവശാസ്ത്രപരമായി സജീവവും പോഷകാഹാര പദാർത്ഥങ്ങളും

ചിക്കൻ മുട്ട പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തീർച്ചയായും ഇത് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ അവരിൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല വസ്തുത, പക്ഷേ മഞ്ഞക്കരു, ഒരുപക്ഷേ ആരെങ്കിലും ആദ്യമായി വായിച്ചു. പ്രോട്ടീൻ 16 ഗ്രാം - നൂറു ഗ്രാമിന് പ്രോട്ടീൻ, നമുക്ക് നൂറ് ഗ്രാം പ്രോട്ടീന്റെ 11 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ കണ്ടെത്താം.

കൂടാതെ, ചിക്കൻ മുട്ടകളുടെ പ്രോട്ടീൻ സസ്യജാലങ്ങളുടെ എല്ലാ അറിയപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഏറ്റവും പോഷകാഹാരം നൽകുന്നതാണ്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന രാസവിനിമയത്തിൽ ഇത് നല്ല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല.

ചിക്കൻ മുട്ടയിൽ താരതമ്യേന വലിയ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 2, എ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഇപ്പോൾ, ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നം ഈ ചിക്കൻ മുട്ട വേണ്ടി തോന്നുന്നില്ല - നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സുഖ വേണ്ടി തിന്നുകയും തിന്നുകയും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്. മുട്ടകളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ധാരാളം കണ്ടെത്തിയതിനാൽ ഒരു മധ്യഭാഗം കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ലിപിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആളുകളിൽ ഈ പ്രസ്താവന പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

മുട്ടകളുടെ ഇനങ്ങൾ

മുട്ടകളുടെ ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച്:

• ഗ്രേഡ് എ-എക്സ്ട്ര. ഈ ക്ലാസ്സിലേക്ക് ഒരു പുറംതൊലി മണം ഇല്ലാത്ത, ശുദ്ധമായ, ശുദ്ധമായ മുട്ടകളെ മാത്രം കണക്കാക്കുന്നു. സ്റ്റോറിൽ, പാക്കേജിംഗിലേക്ക് ശ്രദ്ധ - ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് തീയതി അവിടെ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. ഏഴു ദിവസത്തിലധികം മുട്ടകൾ കൗശലത്തിൽ കിടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്നുള്ള "അധിക" നീക്കം ചെയ്യണം, അതിനുശേഷം മുട്ടകൾ എ ഗ്രേഡ് എക്ക്
• വൈ - വൈ - ബി യുടെ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഇതിനകം പുതിയതും ശുദ്ധിയുള്ളതുമാണ്. ദൈർഘ്യമേറിയ സംഭരണത്തിന് പ്രത്യേക ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയരാകാം.
• വെററ്റി സി. ഗ്രേഡ് സി എന്ന ചിക്കൻ മുട്ടകൾ വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മുട്ടയുടെ ഭാരം അനുസരിച്ച് ഇനങ്ങൾ:

• 1 ഗ്രേഡ് - ഒരു മുട്ട എഴുപത് ഗ്രാം തൂക്കമുള്ളതായിരിക്കും
• രണ്ടാം ഗ്രേഡ് - അറുപത്തിയഞ്ച് മുതൽ എഴുപത് ഗ്രാം വരെ
• 3 തരം - അറുപത്തിയെട്ടു അറുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം
• നാലാം തരം - അമ്പതു അഞ്ചു മുതൽ അറുപതു ഗ്രാം വരെ
• 5 ഗ്രേഡ് - ഫിർഔൻ അമ്പത് അഞ്ചി അഞ്ചര ഗ്രാം
• 6 ഗ്രേഡ് - നാൽപത്തിയഞ്ച് മുതൽ അമ്പത് ഗ്രാം വരെ
• 7 ഗ്രേഡ് - നാൽപത്തിയഞ്ച് ഗ്രാമിന്
  

ഒരു പുതിയ മുട്ട എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ എങ്ങനെ ?

വീട്ടിലിരുന്ന് ലളിതമായ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടകൾക്കായി പുതിയൊരു പരിശോധന നടത്താം. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഗ്ലാസ് 2/4 എന്ന ഗ്ലാസ് പൂരിപ്പിച്ച് അതിൽ മുട്ട നിറയ്ക്കുക. പരിപാടികളുടെ ഫലം മൂന്നു പതിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കാം.

• ഗ്ലാസ് അടിയിൽ മുട്ടയിടുന്നു. ഇതിനർത്ഥം, വൃഷണം പുതിയതാണ്, മൂന്നു ദിവസം മുൻപാണ് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യുന്നത്.
• മുത്തച്ഛൻ ശരിയായ സ്ഥാനത്ത് എത്തുന്നു. ഇത് മുട്ട ഏഴ് ദിവസം പഴക്കമുള്ളതാണെന്നതിന്റെ തെളിവാണിത്.
• മുട്ടയിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ ഭാഗികമായി സ്പർശിക്കുന്നു (ഉപരിതലത്തിൽ). കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ആഴ്ചയാകുന്പോഴേക്കും മുട്ട ഉണ്ടെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

പാചകം ചിക്കൻ മുട്ടകൾ

ഒരു ലേഖനത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ചിക്കൻ മുട്ടകളുടെ വലിയ സംഭാവനയെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ലളിതവും ഏറ്റവും സാധാരണ ഭക്ഷണവുമുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്ന ചില "മുട്ട" പ്രവർത്തനങ്ങൾ മാത്രമേ ഞാൻ ഇവിടെ വിവരിക്കുകയുള്ളൂ.

• ക്ഷയിക്കുന്നു. ചുവന്ന വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ നുരച്ചുപൊന്തുന്നു, സൂപ്പ്, തക്കാളി, കുഴെച്ചതുർ, ക്രീം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
• വറുത്തതും. ഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ ഡിസൈനുകൾ നൽകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അടുക്കളയിലെ മഞ്ഞൾ വളരെ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
• എമിലിസിഫിക്കേഷൻ. മഞ്ഞനിറം ലെസിതിനിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മിശ്രിതം എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, തണുത്ത ചേരുവകൾ മിക്സഡ് മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കുവാൻ, ഈ പ്രോപ്പർട്ടി ഉപയോഗപ്പെടും.
• വ്യക്തത. ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ചാറു ഭാരം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, ജെല്ലൈഡ് തയാറാക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേകിച്ചും വിലപ്പെട്ടതാണ്. പ്രോട്ടീൻ അടിച്ചു ചാറു കൂട്ടി ചേർത്തു. തിളച്ചുമറിയുകയൊടുക. പ്രോട്ടീൻ കൌണ്ടറുകൾ, ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയർന്ന് ദ്രാവക അന്തരീക്ഷം ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ കണങ്ങളും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നു. ചാറു അൽപം ശേഷം amber പോലെ, സുതാര്യമായ തീരും.

ചിക്കൻ മുട്ടകളെക്കുറിച്ച്, വാസ്തവത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം രസകരമായ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും യഥാർത്ഥ പാചകത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും പഠിക്കാം. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഓരോ കുടുംബിനേയും അവളുടെ അടുക്കളയിലേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളാണ് പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ളത്. അവളുടെ കുടുംബത്തിന് അത് വിലമതിക്കാനാകില്ല. നിങ്ങളുടെ വിശ്രമ ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് സ്വപ്നം കാണുന്നത്?

രുചികരമായ ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യത്തോടെയും തുടരുക