- കുക്കികൾ «Oreo» - 450 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ക്രീം ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ", - 700 ഗ്രാം
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പ്
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3/4 ഗ്ലാസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
1. 160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. ഫോയിൽ കൊണ്ട് ബേക്ക് ചെയ്യാനുള്ള ഫോം ദീർഘിപ്പിക്കാനും, ഇരുവശത്തും 5 സെന്റീമീറ്റർ മേലാപ്പ് വിടുന്നതിന്, എണ്ണയിൽ തളിക്കേണം. 2. ഭക്ഷണ പ്രോസസറിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ 28 കഷണങ്ങളായ കുഴിച്ച് കിടന്നുറക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്ഥലം, ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുല കൂടെ ഇളക്കുക. 3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ഉപരിതലം വിരലുകൾകൊണ്ട് നീക്കുകയും ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ് സമയത്ത് തണുത്ത ലേക്കുള്ള അനുവദിക്കുക. അവശേഷിക്കുന്ന കുക്കികൾ ക്രമേണ കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സറിലും ഗ്രൗണ്ടിലുമാക്കണം. 4. മണ്ടിക്കടക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ശരാശരി വേഗതയിൽ ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, വാനില, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വീണ്ടും അടിക്കുക. 5. മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഓരോന്നിനും ശേഷം കുഴിച്ചിടുക. അരിഞ്ഞ കുക്കികൾ ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റുകയുമൊത്ത് ഇളക്കുക. 40 മിനുട്ട് സ്പാറ്റുലയും ചുടയും കൊണ്ട് മിനുസമാർന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മണ്ണിൽ പൂശുന്നു. ഒരു താമ്രജാലം നീക്കം, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ. അപ്പോൾ ഫോയിൽ ലെ ചീയീസ് മൂടുവാൻ കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 7. വലിയ കട്ടി ബോർഡിൽ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, അരിഞ്ഞത്. ചൂടുവെള്ളത്തിൻകീഴിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ശേഷം ഓരോ സ്ലൈസിലും ചലിപ്പിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്കുകൾ സൂക്ഷിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 24