അനുഷ്ഠാന കുക്കികൾ ഈ ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു കോവണിന്റെ രൂപത്തിൽ, അസൻഷന്റെ പെരുന്നാളിനെ ചുട്ടുപാക്കുകയും ജനം "ലേഡീസ്, ലേഡീസ്" എന്ന് വിളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബിസ്ക്കറ്റ് ആകൃതി, വലിപ്പം, പോപ്പി, കോട്ടേജ് ചീസ്, ജാം എന്നിവയും വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു. സ്റ്റെയർകെയ്സിന്റെ ചിത്രം മാത്രം സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. ആത്മീയ വളർച്ചയുടെ പ്രതീകമായിരുന്നു ഈ മുദ്രകൾ സൂചിപ്പിച്ചത്. റഷ്യയുടെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ, കോഴി ഉറപ്പാക്കാൻ ലക്ഷ്യം വെച്ച ഒരു അനിവാര്യമായ ആട്രിബ്യൂട്ട് ആയിരുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങളെ വയലിൽ കഴിക്കുകയും വിത്തു പാകുകയും ചെയ്തു. ഇന്ന്, ബേക്കിംഗ് ഏജന്റ് ഇച്ഛാനുസൃത പുനർനിർമ്മാണം ആണ്. ഈ ചടങ്ങ് ഒരു പുതിയ അർഥം നൽകുന്നു. ഒരു സ്കോപ്പെൾഡ് കരിയറിലെ വളർച്ചയുടെയും വിജയത്തിന്റെയും പ്രതീകമാണ്. ഗൂഢാലോചനയിൽ മുക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ. വെറ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുക. പിതാവിന്റെയും പുത്രന്റെയും പരിശുദ്ധാത്മാവിന്റെയും നാമത്തിൽ. സത്യനായ ക്രിസ്തുവിനെ, സ്വർഗ്ഗത്തിന്റെ രാജാവ്, അവന്റെ മഹത്വത്തിൽ കയറിച്ചവൻ. കർത്താവേ, ഞാൻ നിന്നെ പാടിസ്തുതിക്കുന്നു, നിന്നെ മഹത്ത്വീകരിക്കേണ്ടിവന്ന സ്വർഗ്ഗീയരാജ്യത്തിന്റെ സിംഹാസനത്തിനുവേണ്ടിയായിരുന്നു അത്. കർത്താവേ, ഈ അപ്പം വളരെ അനുഗ്രഹിക്കുക. ഈ അപ്പം ഭക്ഷിക്കുന്നവനെ, അതായത്, അതിനെ വിശുദ്ധജലം കൊണ്ട് കുടിച്ച്, എല്ലായിടത്തുമുള്ള നിങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം കണ്ടെത്തും. വിധി ആ വ്യക്തിയെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നില്ല, ജഡ്ജി കുറ്റം പറയില്ല, കൌശലം ചതിക്കപ്പെടില്ല, ഉപവാസം നടക്കില്ല. എല്ലാ വാതിലുകളും തുറന്നു കൊടുക്കും. എല്ലാ തലയും അവനെ കുമ്പിടും. ദാവീദുരാജാവ് എന്നെ സഹായിക്കുന്നു, എന്റെ ഉദരം അനുഗ്രഹിക്കുന്നു. മൈക്കൽ മീഖായേൽ എന്റെ വാക്കുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. പിതാവിന്റെയും പുത്രന്റെയും പരിശുദ്ധാത്മാവിന്റെയും നാമത്തിൽ. ഇന്നും എന്നും എന്നേക്കും എന്നും. ആമേൻ. ശ്രദ്ധയോടെ ഹൃദയം - വാതിൽ തുറക്കാൻ അൽപ്പം ... മധുരവും ഉത്കണ്ഠയും .... നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വിശ്വസിക്കൂ ... വിശ്വസിക്കരുത് ...
ചേരുവകൾ:- ഗോതമ്പ് മാവ് 200 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര പൊടി 80 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- ഹസാരീദ് 120 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ നീര് 40 മില്ലി
- വെള്ളം 100 മില്ലി
- വാനിലിൻ 4 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 കുക്കികൾ തയാറാക്കുന്നതിന് hazelnut (hazelnut), പഞ്ചസാര പൊടി, vanillin, മാവു, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കറ, നാരങ്ങ നീര്, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഒരു ചാന്തും ചൂരള്ള നാരങ്ങയിൽ പൊടിക്കുക.
- ചുവട് 3 അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർത്ത് വാനില ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 4 പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ചേര്ന്ന മാവു ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 ഒരു മുട്ടയുടെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, ക്രമേണ വെള്ളം ചേർത്ത്, തണുത്ത അല്ല തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഒരു പ്ലോട്ടിന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 8 സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ roll.
- ഘട്ടം 9 ഒരു കോവണി ഉണ്ടാക്കാൻ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇടുക. സന്ധികളിൽ, ആർദ്ര ബ്രഷ് കൂടെ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു. 180 ° C ന് 30 മിനുട്ട് മുപ്പത്തൊരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 10 പൂർത്തിയായ കുക്കികൾ കഠിനമായി മാറുന്നു. പ്രഭാത സന്ധ്യയുടെ ഉത്സവത്തിൽ ലാദൻ തിന്നുക, കഴുകി വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഗുഡ് ലക്ക്!