കാബേജ് സൂപ്പ് ക്രീം

വെളുത്ത കാബേജ് വെട്ടി വെള്ളത്തിൽ അര പാത്രം പാകംചെയ്തു ഉപ്പ് ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ
• ബൾബ് - 1 കഷണം (വലുത് അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ബൾബ്.)
• കാരറ്റ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ (ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചെറുത്.)
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 400-500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 4-6 കല. തവികളും
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഡിൽ പച്ചിലകളും, ആരാണാവോ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ (ഓപ്ഷണൽ) - 5-7 കഷണങ്ങൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. വെളുത്ത കാബേജ് മുറിക്കുക, വെള്ളം അര കഷ്ണം പാകം പാകം കാബേജ് അയയ്ക്കുക. വൃത്തിയാക്കുക, അലക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് - പാൻ കടന്നു! നിങ്ങൾ കോളിഫ്ലവർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെട്ടി വെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെളുത്ത കാബേജ് മൃദുവായിത്തീരും. 2. പീൽ ആൻഡ് സ്ലൈസ് ഉള്ളി, ഒരു grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം. എണ്ണ ഫ്രൈ ഉള്ളി ലെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരേ സ്ഥലത്ത് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ് നിറം മൃദു, നേരിയ സുവർണ്ണ ആയിരിക്കണം. പാത്രത്തിലെ പച്ചക്കറികൾ മൃദുവായതായിരിക്കുമ്പോൾ, വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തീയറ്റുക. പിന്നെ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർക്കുക, സൂപ്പ്-പുഴു തിരികെ തിരിയുക ഒരു നമസ്കാരം. 4. കാബേജ് മുതൽ സൂപ്പ്-പാലു സാധാരണയായി പ്രഹസനങ്ങള് കൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സുഖം!

സർവീസുകൾ: 4