കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസ്സസ് മുളപ്പിച്ച നുറുങ്ങുകൾ നുറുങ്ങുകൾ, കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ പോലെ, kochanchiki ബ്രെസലുകൾ മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ, ചില കാരണങ്ങൾ, ഈ കാബേജ് ചിലപ്പോൾ കയ്പേറിയ, കൈപ്പുള്ള രുചി ഉണ്ട്. ബ്രസീലിലെ മുളപ്പിച്ച തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. പിന്നെ വീണ്ടും ശുദ്ധജലം ഒഴിച്ചു സന്നിവേശിപ്പിക്കുക വരെ നയിക്കാതെ ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ വേവിക്കുക. പകുതി തല വെട്ടിയാൽ ശേഷിക്കുന്ന കൈകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയത്ത് പൊയ്ക്കൊള്ളും. ഏറ്റവും സുഗന്ധമുള്ളതും കയ്പുള്ളതുമായ രുചി ചെറിയ തലകളാൽ ആസ്വദിക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതും മരവിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതുമായ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ, ബ്രൌസ് മുളപ്പിച്ച തക്കാളിയും വറുത്ത നന്നായി ഉള്ളി, പക്ഷേ, ഈ ക്യാബേജ് പ്രത്യേക രുചിക്ക് നന്ദി, അത് ഒരു നിർബന്ധിത ഘടകമാണ്. പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച champignons കൂടെ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച, ഉത്സവ പട്ടികയിൽ നൽകാം, ഈ വിഭവം രുചി യഥാർത്ഥ gourmets ലേക്കുള്ള അപ്പീൽ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:- ക്യാബേജ് ബ്രസെൽസ് 300 ഗ്രാം
- 200 ഗ്രാം
- പാർസ്ലെ പുതിയ ഒരു കുല
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ബ്രസ്സിൽ മുളപ്പിച്ച നിന്ന് ഞങ്ങൾ മുകളിലുള്ള ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
- ഘട്ടം 2 ഓരോ അര കഷണം അല്ലെങ്കിൽ 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 Champignons ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക കാലുകൾ എന്ന ഫംഗസ് വായ്ത്തലയാൽ മുറിച്ചു.
- ഘട്ടം 4 കൂൺ 4 ഭാഗങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ പകുതി കട്ട്.
- ചുവട് 5 കാബേജ് കൂടെ കൂൺ ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 കാബേജ് മൃദു ആയിരിക്കണം - കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചിലപ്പോൾ മണ്ണിളക്കി, ചൂട് ഓരോ 25-30 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി സ്റ്റൂപ്പ് അയയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 7 ഉപ്പു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് അവസാനം. ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ, അതു വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി പോകുന്നു.