- കയാപട്ടയുടെ അപ്പം - ഒരു കഷണം
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം
- ചെറി തക്കാളി - 5 കഷണങ്ങൾ
- ലീക്ക് (ഏകദേശം 10 സെന്റീമീറ്റർ) - 1 കഷണം
- ബാസിൽ മിശ്രിതം - ഒരു കഷണം
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1 പിഞ്ച്
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ലവണം. പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി അവരെ തടവുക ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു. നന്നായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പിന്നീട് സീസൺ, മത്തെങ്ങാനും തക്കാളി മാംസംപോലെയും. പാത്രത്തിൽ, തത്ഫലമായ മിശ്രിതം സ്ഥാപിക്കുക, മണ്ണിളക്കിയിടുക. ടോസ്റ്റിൽ ടോസ്റ്റിംഗ് ഇടുക ബാസിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 1-2