ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പൈ

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് തണുക്കുന്നു, കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നെ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒഴിവാക്കുക.

• വെള്ളം - 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• അണ്ണാ - 50 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1,5 ഗ്ലാസ് (പൂരിപ്പിക്കാനായി +150 ഗ്രാം)
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 ഗ്രാം
• മാവു - 3-3,5 ഗ്ലാസ്
• യൂറിയുക്ക് - 200 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് തണുക്കുന്നു, കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് മാംസം അരക്കൽ വഴി ആപ്രിക്കോട്ട് കടന്നു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. നിർബ്ബന്ധിക്കാൻ വിടുക. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, യീസ്റ്റ് പിരിച്ചു. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കി മാവു ചേർക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ബിറ്റ് കയറി എന്നു. അടുത്തതായി, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കുക, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വടി നിർത്തണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു (ഒരു വലിയ, ഒരു ചെറിയ). ഒരു വലിയ കഷണം ഒരു ചുറ്റും പാളി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു. അടിസ്ഥാനത്തിൽ, മുഴുവൻ സ്റ്റഫിംഗും കിടന്നു അതിൽ ഒരു ചെറിയ വ്യാസം സർക്കിൾ കിടന്നിരുന്നു. സർക്കിളുകളുടെ അറ്റങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക. പാകം വരെ പാലിൽ കേക്ക് ഒഴിക്കുക, 190 ഡിഗ്രി വരെ മുൻകൂട്ടി അടുപ്പിച്ച ഒരു ഓയിലിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 6-9