- പുതിയ വിളക്കുമ്പ് - 360 ഗ്രാം
- ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ബജ്റയും ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- പുതുതായി ഞെരുക്കിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 1/4 കപ്പ്
- കറുവപ്പട്ട - 1 1/8 ടീസ്പൂൺ
- വലിയ മുട്ടകൾ, ഊഷ്മാവ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ് (1 ടേബിൾ സ്പൂൺ)
- ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു കോൽ - 1 പീസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 1/4 കപ്പ്
- മാവു - 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
1. 160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. സ്പ്രിംഗളറിൽ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ തളിക്കേണം പിന്നെ സൈറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ആപ്പിൾ പീൽ, കാമ്പ് നീക്കം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ക്രാൻബെറി, ആപ്പിൾ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് പീൽ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, 1 മിനിറ്റ് ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക. 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഉരുകിപ്പോകും ത്യജിച്ചു ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ, വാനില സത്തിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ക്രമാനുഗതമായി മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. 3. ക്രാൻബെറി-ആപ്പിൾ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ രൂപത്തിൽ ഇടുക. 4. മുകളിൽ നിന്ന് ചുടേണ്ടതിന്നും അതിനെ മിനുസപ്പെടുത്താനും. ഗ്രാനീസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെയും 1/8 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടയും ബാക്കിയുള്ള 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കലർത്തി ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിശ്രിതം തളിക്കേണം. 6. കേന്ദ്രത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കും വരെ ടൂത്ത്പിക്ക് 55-60 മിനുട്ട് പിങ്ക് ചുടണം. 7. ഒരു വാനില ഐസ് ക്രീം ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8