പൈ "ലെനിവേറ്റ്സ്"

ആദ്യം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എടുക്കും. അതിൽ ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, പച്ചിലകൾ, പച്ച ചേർക്കുക ചേരുവകൾ:

• Lavash - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഇറച്ചി മാംസം - 500 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പീസ് (+ പച്ച ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ)
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• ജീച്ചപ്പ് - 2 സെന്റ്. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആദ്യം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എടുക്കും. അതിൽ ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, പച്ചിലകൾ, പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പിറ്റീവിന്റെ അപ്പം എടുക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ പുരട്ടി ലാവാക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. നാം മുട്ട തല്ലി, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ ചേർക്കുക. മിക്സർ എല്ലാ നന്നായി കലർത്തി. പിത്ത അപ്പിന്റെ പൈപ്പുകൾ ഒരു എണ്നകൊണ്ട് ഉരുട്ടി ചെയ്യുന്നു. അത് പൂരിപ്പിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഭരണത്തിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വെച്ചു, ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ്. പൈ ചുട്ടു വച്ചതിനുശേഷം ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരം കഴിയ്ക്കാം. പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 8-10