2017-ന് പുതുവർഷത്തിനായി പാചകം ചെയ്യുന്നതെന്താണെന്നോ ഫോട്ടോകളോടൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. 2017 റൂസ്റ്ററിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും എന്തൊക്കെ പുതിയ വിഭവങ്ങൾ

2017-ലെ ഉടമസ്ഥനും ഉടമസ്ഥനുമായ ഫയർ റൂസ്റ്റർ. അതിന്റെ തനതായ സവിശേഷതകളായ - പാണ്ഡിത്യം, ഗൗരവം, സമയചോദ്യം, തിളക്കമുള്ള, ദൃശ്യമായ, എന്നാൽ ഒരേ സമയം സ്വാഭാവികമായും പരിശ്രമിക്കുക. ചുവന്ന ഗൃയർ എല്ലാം വെറുക്കുന്നു, ലാളിത്യവും ചാരുതയും ചേർക്കുന്നു. ഇത് മറക്കരുത്, ഒരു ക്രിസ്മസ് അലങ്കാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു വിയർപ്പ് എടുക്കുക, സമ്മാനങ്ങൾ വാങ്ങുക, ഒരു ഉത്സവ മെനു ആസൂത്രണം ചെയ്യുക. എന്താണ് 2017 പുതുവത്സരം? എന്ത് വിഭവങ്ങളാണ് ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ലത് എന്താണ്? ഒരു പ്രധാന അതിഥിയെ കൗസൽ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാം? ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ കണ്ടെത്തി, വീഡിയോ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ പുതിയ ലളിതവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. വിദഗ്ദ്ധരുടെ നുറുങ്ങുകളെ പിന്തുടരുക - ഈ പുതുവർഷ നിങ്ങളുടെ ഓർമ്മയിൽ എന്നും നിലനിൽക്കും!

പുതുവർഷത്തിനായി തയ്യാറാക്കപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ: ഒരു ഉത്സവ മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, വിജയകരമായ പുത്തൻ മേശയുടെ രഹസ്യം മറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് "രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നതിനിടയിലും" സാലഡ് "ഒലിവിയർ" ലും മാത്രമല്ല. ആഘോഷം ഒരു വിജയമാക്കുന്നതിന്, ആധുനിക പാചകരീതിയുടെ പുതിയ കണ്ടുപിടിത്തങ്ങൾ, കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചക പാരമ്പര്യങ്ങൾ എങ്ങനെ സംയോജിപ്പിക്കണം എന്ന അറിവ് ആവശ്യമാണ്. 2017 ലെ പുതുവത്സരാശംസകൾ ആയതിനാൽ, മെനുവിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കുമായിരിക്കണം. പോപ്പിനും, വിദേശത്തു നിന്നുമുള്ള വസ്തുക്കൾ അന്വേഷിച്ചുകൊണ്ട്, അവന്റെ പാദങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുവാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. എന്റെ അമ്മക്ക്, മുന്പുള്ള പുതുവർഷ കാലത്തെ "മൂന്നു നിരപ്പിൽ" എന്ന മേശയുടെ മൂടി നിറച്ചുകൊണ്ട്, സ്റ്റൌയിലെ പാചകരീതിയിൽ നിൽക്കുന്നില്ല. കുട്ടികൾക്കും, അവർക്കൊരു രസകരമായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു കാര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കാതെ, പരിചിതവും പരിചിതവും. ഓരോ ഉൽസവത്തിന്റെ സ്വഭാവവും ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ നിയമങ്ങളും നിരീക്ഷിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്. അങ്ങനെ:

1. വളരെയധികം പാചകം ചെയ്യരുത്! ഓരോ ജനുവരിയിൽ ഒന്നാമത്തേത്, പുതുമയാർന്ന സാധനങ്ങളെ ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമുണ്ട്. അതു അരിഞ്ഞത് ഉണക്കിയ സാലഡുകൾ ഡൈ ചെയ്തത് ഒരു പുതിയ ചൂടുള്ള തിന്നു തിന്നും കൂടുതൽ സുഖമാണ്.
2. പുതുവത്സരാശംസകൾ ആഘോഷിക്കുന്നതിനായി എല്ലാ വീട്ടിലും ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല. ഒരു അവധിക്കാല ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ ഒരു അവധിക്കാല മെനീഡ് അവധിക്കാലം (ആഴ്ചാവസാനം, അവധിക്കാലം) വിതരണം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
3. ഹൃദ്യമായ ഒരു അത്താഴത്തിനു ശേഷം, ഒരു വലിയ കഷണം കഷണം തന്നെ ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ മധുര പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ഡിസേർട്ട് രൂപത്തിൽ അലങ്കരിക്കാം: ഫ്രണ്ടെസ്, ക്രീം-കാരാമൽ, ജെല്ലി, ലൈറ്റ് ചിക്കൻ തുടങ്ങിയവ. ക്രീം കേക്ക് ജനുവരി ഏഴിന് തന്നെ സ്വയം ന്യായീകരിക്കാം, പക്ഷേ അതിനു മുൻപായില്ല.
4. മെനുവിലെ മുറികളിൽ കാണുക. സൾഡുകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ കോഴി, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ വളവുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കരുത്. ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മത്സ്യം, ഷംപം സലാഡുകൾ, സീഫുഡ് സ്നാക്ക്സ് എന്നിവയുമായി ഒരു "കടൽ" ടേബിൾ പോലെ കാണുന്നത് ഉചിതമല്ല.
5. മെനു ഇനങ്ങൾ എടുക്കൽ, എല്ലാ അതിഥികളും കുടുംബാംഗങ്ങളും ഓർക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് നിന്നിരുന്നവരിൽ ഓരോരുത്തർക്കും അനുയോജ്യമായ ആഹാരം ഉണ്ടായിരിക്കണം. കുട്ടികൾ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. ചെറിയ ജഡ്ജിമാർക്ക് അത് പ്രയാസകരമാണ്!
6. ശക്തമായ മദ്യം പൊട്ടിക്കടയരുത് നിരസിക്കുക. പകരം വോഡ്ക, വിസ്കി, മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ, മാർട്ടിനി അല്ലെങ്കിൽ ഷാംപെയ്ൻ അടിസ്ഥാനമാക്കി രുചികരമായ ലൈറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ വേവിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് മദ്യവും, കറുവാപ്പട്ടയുടെ രൂപത്തിൽ, മാൻഡാരിൻ ലബ്യൂളുകൾ, മോശം നക്ഷത്രങ്ങൾ, പഞ്ചസാര മഞ്ഞ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ അലങ്കാര ഗ്ലാസ് പോലെയാകും.

എന്താണ് പുതുവർഷം വേവിക്കുക 2017 അപാരമാണ്

റോജറിന്റെ 2017 പുതുവത്സരാശംസകൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടിവരുന്നതിനുമുമ്പ്, മേശയിൽ കൃത്യമായി എന്തായിരിക്കണമെന്നില്ല എന്നത് നിർണയിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, വർഷത്തിൻറെ ചിഹ്നം തീർച്ചയായും അവന്റെ ബന്ധുക്കളുടെ ഉത്സവത്തെ സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്നില്ല. കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഇത് ചിക്കൻ, ഡക്ക് എന്നിവ ഒഴിവാക്കണം. സലാഡുകൾ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ, ചീസ്, പച്ചിലകൾ, കിടാവിന്റെ, കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ചൂടുള്ള വേവിക്കുക (ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ) പന്നിയിറച്ചി, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മൃദു ബീഫ് ആവശ്യം. സീഫുഡ് കുറിച്ച് മറക്കരുത്, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ സംയുക്തമായും അവർ അത്ഭുതകരമായ പാചക രചന സൃഷ്ടിക്കുന്നു. 2017 ലെ പുതുവത്സരാശംസകൾ എങ്ങനെ മുൻകൂട്ടി അറിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ, അവധി ദിവസത്തിൽ നിങ്ങൾ കാണാത്ത സമയം ലാഭിക്കും. റെഡ് റോസ്റ്ററിന്റെ ഭംഗി കണ്ട്, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് ഭാഗ്യം കൊണ്ടുവരാൻ പുതുപുത്തൻ മെനുവിൽ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികളും പച്ചമരുന്നുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പുതിയ മുറകൾ, സലാഡുകൾ, സൈഡ് ഡിസീസ് മുതലായവ ധാന്യം, ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പല്ലുകൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു കൊട്ട കൊതിയുണ്ടാകില്ല. പ്രതീകാത്മക പക്ഷി, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കനത്ത, ശക്തമായ ഒന്നും അംഗീകരിക്കുന്നില്ല പോലെ വറുത്ത ഇറച്ചി, കൊഴുത്ത തര്കാതിനില്ല ശക്തമായ മദ്യം അതിനെ പറ്റിച്ചു ചെയ്യരുത്. അതേസമയം, വൈഡ് പ്ലേറ്റ്, യൂറോപ്യൻ കാൻപോസ്, ലൈറ്റ് ടാപോസുകളിൽ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള അച്ചാറും വളരെ പ്രസക്തമാകും. ഒരു മെലിഞ്ഞ ടേൺ ടേണിംഗ്, ഗ്ലാസ്, മരം പാത്രങ്ങൾ, ഗ്ലാസ്, ചുവന്ന-സ്വർണ്ണ മെഴുകുതിരികളിലുള്ള പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ എന്നിവയുമൊത്ത് മനോഹരമായ ഒരു മേശ ശൈലി പുതുവർഷ മെന്നിന്റെ ചിത്രത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

2017 റൂസ്റ്ററിന് പുതുവർഷ സലാഡുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

2017-ലെ പുതിയ വേനൽക്കാല ആഘോഷത്തിന് സാലഡുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സാലഡുകൾ ലളിതവും ഫാസ്റ്റ് പാചകത്തിനുമനുസൃതമായി തയ്യാറാക്കണം. കൂടാതെ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധി ഉണ്ടായിരിക്കണം. ചേരുവകൾ, പോലും ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിയുന്നിടത്തോളം. ഈ കേസിൽ പരിചിതമായ "ഒലിവിയർ", "മിമോസ" എല്ലാം വളരെ കൊഴുപ്പും പോഷകവും തോന്നിയേക്കാം. മറ്റൊരു കാര്യം - "ഗ്രീൻ സലാഡ് കാബേജ്, ധാന്യപ്പൊടികൾ". അതു നേരിയ സിട്രസ് അസിഡിറ്റി, മാതളപ്പഴം മാധുര്യം, പച്ചക്കറികളുടെ പുതുമയും ഉപ്പിട്ട ചീസ് എന്ന പായസം കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• മൂക്കുമ്പോൾ അവോക്കാഡോ - 1 pc.
• ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാബേജ് സാലഡ് - 1 കുല
• പൈപ്പ് ഇല്ലാതെ മന്ദാരിൻ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ - 100 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• Parmesan ചീസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്
• പീൽ ജ്യൂസ് അര നാരങ്ങ

"പച്ച സാലഡ്" എന്നതിനായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക. പകുതിയിൽ മാതളപ്പഴം വെട്ടി വിത്തുകൾ താമ്രജാലം. ടർജറിൻ പീൽ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് വിഭാഗിച്ചു.

2. കാബേജ് ഇല ഉണങ്ങിയതാണ് കഴുകുക. ഖര കാണ്ഡം മുറിക്കുക. അവോകാഡോ വെള്ളം ഒഴിച്ചു കീഴിൽ കഴുകുക, 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് കല്ലു നീക്കം.

3. കാബേജ് വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തറകളിൽ ഇലകൾ മുറിക്കുക. പിണ്ഡം ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുക.

4. ഘനത്തിൽ കാബേജ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഒഴിച്ചു അര നാരങ്ങ നീര് ഔട്ട് ചൂഷണം.

5. പിന്നെ ഒരു സാലഡ് പിർമാശൻ ഒലിവ് ഓയിൽ ബജ്റയും അയയ്ക്കുക. Competently ഒരു അതിലോലമായ പച്ച സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ, ചീസ് ഈ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
   
   
6. ഒരു സാധാരണ പാത്രം, മാമാരിൻ കഷണങ്ങൾ പകുതി മുറിച്ചു മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ കിടത്തുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ സാലഡിൽ അല്പം വറുത്ത ദേവദാരു കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.

7. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഏകാക്കോള പൾപ്പ് വെട്ടി ടാങ്കറൈന് തൊട്ടടുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

8. നന്നായി വിഭവം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു മനോഹരമായ പാത്രത്തിൽ സാലഡ് ഇടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് പ്ലേറ്റ് ലെ പുതുവർഷകാലത്തെ അതിഥികളെ സേവിക്കുക.

2017-ൽ പുതുവർഷം പാകം ചെയ്യുന്ന പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

2017-ലെ പുത്തൻ മെയിൻ കോഴ്സിന് ഒരു വലിയ തുക പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുവാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ഇറച്ചി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പാടില്ല, കൈവിട്ടുപോലും loin ഭാഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത. നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമുളക്, ചീര, പച്ചമുളക്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയാക്കിയാൽ, പ്രധാന വിഭവം പുതുവർഷാഘോഷത്തിൽ ഓരോ അതിഥിയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• ഉണക്കിയ കൂൺ - 30 ഗ്രാം
• ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ - 50 ഗ്രാം
• കാബേജ് കാലെ - 1 ബണ്ടിൽ
• ഉപ്പ് - 2.5 സ്പൂൺ.
• എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങളുടെ ഇനങ്ങൾ.
• ഉള്ളി തകർത്തു - 100 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു - 1 ടീസ്പൂണ്.
• ഉണക്കിയ റോസ്മേരി ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
• ബ്രാണ്ടി - 2 ഇനങ്ങളുടെ ഇനങ്ങൾ.
• മിനുസപ്പെടുത്തിയ പന്നിയിറച്ചി - 450 ഗ്രാം
• കുരുമുളക് - 0,5 ടീസ്പൂൺ

നാണയത്തിനായി:

• പന്നിയിറച്ചി loin - 2 കിലോ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
• കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്
• ഹാം നേർത്ത ഇടുകയോ - 100 ഗ്രാം
• മധുരവും, പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• റോസ്മേരി - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ചിക്കൻ ചാറു - 200 മില്ലിഗ്രാം

പന്നിയിറച്ചി ഒരു മസാലകൾ റോൾ പാചക വിധത്തിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. വിവിധ കലകളിലെ കട്ടിയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നിറച്ച ഉണക്കിയ കൂൺ, ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ. 30 മിനുട്ടിന് ശേഷം ദ്രാവകം ഊറ്റി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ചേരുവകൾ കഴുകുക.
2. 1 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ക്യാബേജ് കാലേ ബ്ലാഞ്ച് ഇലകൾ, പിന്നെ നീക്കം എല്ലാ ദുർഗന്ധവും കാണ്ഡം നീക്കം.
3. എണ്ണയിൽ ഒരു ആഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ മുളപ്പിക്കുകയും കൂൺ ആപ്പിൾ. വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ, റോസ്മേരി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിലേക്ക് കോഗ്നാക്ക് ഒഴിച്ചു ദ്രാവക ബാഷ്പീകരിക്കു. ഉപ്പ്, കുരുമുളകും
4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂട് പിണ്ഡം ഇടുക, അതു തണുപ്പിക്കട്ടെ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ കൂൺ മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
5. ഒരു വലിയ പാളിയായി മുറിച്ചു മുറിക്കുക, ഒരു മൂവി മൂടി സൌമ്യമായി ഒരു ചുറ്റിക കൊണ്ട് അടിച്ചു.
6. പന്നിയിറച്ചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഫലമായി നേർത്ത പാളിയായി. കട്ടിയുള്ള ഒരു കട്ടികൂടിയ പാടത്ത് കാബേജ് വെട്ടി, വയ്ക്കോട്ട് 1 സെന്റിലേക്ക് കയറരുത്. ആപ്പിൾ-കൂൺ മിശ്രിതം തൊട്ട്.
7. ഒരു വലിയ ഉരുക്ക് തിരിക്കുക, ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക ഒരു നേർത്ത പിണയുന്നു കൂടെ തിരിയുക. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഒലിവ് ഓയിൽ ഉൽപന്നത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
8. ആഴമുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് റോൾ ട്രാൻസ്ഫർ, റോസ്മേരി കൂടെ ചാറു ഒഴിച്ചു ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. 140C ന് 1.5-2 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്ക്. 20 മിനിട്ട് മുന്പ്, ഫോയിൽ നീക്കം, അങ്ങനെ ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
9. ഈ പാചകം അവസാനിച്ചു! ചെറുത് തണുത്തതും 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങളുടേതുമൊക്കെയുള്ള തക്കാളിയും, ചീഞ്ഞയും, പുളിരസവുമുള്ള മാംസംലോഫ് കഴിക്കുക.

പുതുവർഷ മേശയിൽ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്ക് പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചെവിയുടെ പുതുവത്സരാശംസൃതമായ ഒരു അവധിക്കാല മാളികയും, ചെറുകാടുകളുമുള്ള മേശക്കട്ടകൾ, മേശക്കട്ടകൾക്കു പകരം തടി ബോർഡുകൾ, ചെടികളും പച്ചക്കറികളും എന്നിവയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചിയും. എന്നാൽ അത്തരമൊരു പരിധിയിൽ അകപ്പെടുക അത് ആവശ്യമില്ല. ക്യാരറ്റ്, ബ്രൊക്കോളി, mandarins - നിങ്ങൾ ഒരു കളർ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിറങ്ങി വാരിയെല്ലു ഒരു രുചികരമായ വിഭവം പാചകം കഴിയും. പുതുവർഷ പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി പാചകം പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ നോക്കി!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

ചൂടുള്ള:

• വാരിയെലച്ച് പന്നിയിലിനുണ്ടായ കല്ല് - 2 കിലോ
• വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ഉണങ്ങിയ - 100 മില്ലി
• ടർനൈനൈനുകളുടെ നീര് - 100 മില്ലിഗ്രാം
• പുതിയ റോസ്മേരി - 1 ടീസ്പൂണ്
• മുളക്
• ഉപ്പ് രുചി
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 10 മില്ലിഗ്രാം
• തേൻ - 10 മില്ലി

അലങ്കരിച്ചവലിയ്ക്ക്:

• ചെറിയ കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം
• മാൻഡാരിൻ എന്ന ലാബുകൾ - 300 ഗ്രാം
• ബ്രോക്കോളി - 300 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 15 ഗ്രാം
• നാരങ്ങ നീര് - 20 ഗ്രാം
• തേൻ - 10 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

ഒരു അരി റൈസ് പാചകത്തിന് Step-by-Step നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. Pickling വേണ്ടി ബ്രൈസെറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. വാരിയെല്ലുകളിൽ കഷണങ്ങളായ മാംസവും തോലും അരിക്കുക. വാരിയെല്ലുകളിൽ ഒരു ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
2. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: വീഞ്ഞു, ഓറഞ്ച് എണ്ണ, ലിക്വിഡ് തേന്, ഉപ്പ്, മുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക റോസ്മേരി എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു ബാഗ് വാരിയെറിഞ്ഞ് ഇട്ടു പഠിയ്ക്കാന് പകരും. ഫ്രിഡ്ജ് 8-10 മണിക്കൂർ പന്നിയിറച്ചി വിട്ടേക്കുക.
3. 180 സി ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു. ബാഗ് നിന്ന് റിബ് റിബ്ബൺ, കിരീടം മടക്കിക്കളയുന്നു, (വാരി പുറത്തേക്ക്). ത്രെഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അറ്റത്ത് അവസാനിപ്പിക്കുക. ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുക്ക് പന്നിയിറച്ചി. വാരിയിലെ താപനില 63 സിയിൽ എത്തും.
4. ഒരു പുതിയ വർഷം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയയാൾ തയ്യാറാക്കാൻ, 5-7 മിനിറ്റ് ചെറിയ കാരറ്റ് ആൻഡ് ബ്രൊക്കോളി പാകം ചെയ്യുക.
5. ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു വറചട്ടിയിൽ തേൻ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. പാത്രത്തിൽ ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു 3-4 മിനിറ്റ് ഗ്ലാസ്. അതിനുശേഷം മണ്ണിൽ അൽപം വറുത്തു പാൻ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. ഒരു വലിയ റൗണ്ട് പ്ലേറ്റ് ന്, വാഴയുടെ ഒരു രുചി തണുത്ത കിരീടം, ബ്രോക്കോലി, കാരറ്റ് ആൻഡ് മാൻഡറിൻ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം പൂർത്തിയായി. ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ വഴുതന കൂടെ പുത്തൻ വേണ്ടി ചൂടുള്ള അലങ്കരിക്കുന്നു.

പുതുവത്സരംക്കുള്ള രുചികരമായ മധുരപലഹാരം 2017 - ഫോട്ടോയുമൊത്ത് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ഇല്ലാതെ അസാമാന്യമായ പുതുവർഷത്തിന്റേ വിരുന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല. റം ഉണക്കിയ ഫലം, ടെൻഡർ ചീസ് ഗ്ലാസ്, മഞ്ഞുപോലെ സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് മസാലകൾ ചീര ഒരു മനോഹരമായ കേക്ക് നിങ്ങൾ എന്ത് ആണ്! ഈ പുതിയ അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും കടുപ്പമുള്ള കടുപ്പമുള്ള മെനുപോലും നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യും. ഒരു ചൂടുള്ള സുഗന്ധ പാനീയത്തിന്റെ ഭാഗമായി 2017 ലെ പുതുവത്സരത്തിന് ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ഒരു ഉത്സവാഘോഷമായി മാറും: സ്മാർട്ട്, രുചികരമായ, ചങ്കില്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• സ്വർണ ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം
• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം
• ചോപ്പ് ഡാഡ് ചെറി - 70 ഗ്രാം
• അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി വധുവ - 70 ഗ്രാം
• വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 60 ഗ്രാം
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 70 ഗ്രാം
• മസാല റം - 200 മില്ലിഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം
• ആപ്പിൾ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഇഞ്ചി നിലം - 1 ടീസ്പൂണ്
• എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവും - 500 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
• മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• pecans - 100 ഗ്രാം

ക്രീം:

• മുട്ട വെള്ള - 150 ഗ്രാം
• ബ്ലൂബെറി - 100 ഗ്രാം
• ക്രാൻബെറികൾ - 100 ഗ്രാം
• ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം
• ബട്ടർ - 75 ഗ്രാം
• റോസ്മേരി - 3 വള്ളി
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര

സരസഫലങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് കേക്ക് വേണ്ടി പാചക വിധത്തിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. Competently ഒരു രുചികരമായ ന്യൂ ഇയർ കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ, മസാല റം എന്ന പ്രീ-ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ നാളികേരം marinate. ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഇഞ്ചി, ചെറി, കടുക് എന്നിവയും, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് മുഴുവനും രാത്രി മുഴുവൻ ശക്തമായ പാനീയം കൊണ്ടു നിറക്കുക.

2. നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കിയ പഴത്തിന് മുൻകൂട്ടി മറക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് റം കൊണ്ട് അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക, മൈക്രോവേവ് ചൂടാകുക.

3. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള ആപ്പിൾ നീര് എന്നിവയിൽ പഴം, നട്ട് മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് അടുത്ത നടപടി. പിണ്ഡം അഴുകിയതിനുശേഷം അരികിൽ തിരിക്കുക.

4. മാവ് ആഴമുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ മാവു, കട്ടിയുള്ള മുട്ട, സോഡ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ തണുത്ത പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കി, പിളർന്ന് രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക.

5. 170C ന് കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറും 15 മിനുട്ടും പുതുക്കിയ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ, അടുപ്പിൽ തുറന്ന് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പിറകോ അടിക്കുക. സ്ക്വയർ വരണ്ടതായി വരുകയാണെങ്കിൽ അടിവശം നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത വിഭവത്തിൽ കിടത്തിയിടുക.

6. ക്രാൻബെറി, ബ്ലൂബെറി എന്നിവയുടെ സരസഫലങ്ങൾ മുട്ടയുടെ വെള്ളത്തിൽ സ്പൂണ് ചെയ്യുന്നു. അല്പം ഉണക്കി പഞ്ചസാരയിൽ മുക്കി. വരണ്ടതാക്കാൻ ഫ്രിഡ് പ്ലേറ്റിൽ സരസഫലങ്ങൾ വിടുക.

7. മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സർ പഞ്ചസാര പൊടിയുമായി ചേർത്ത് വെണ്ണ കൊണ്ട് അടിക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം ചീസ് ചേർത്ത് ബജ്ൽ ചേർത്ത് അൽപം ചൂടാക്കുക.

8. റെഡി ostyvshy കേക്ക് ഉദാരമായി ചീസ് ക്രീം എല്ലാ വശങ്ങളിലും promazhte. ഉപരിതലത്തിന് ഒരു കോരിക കൊണ്ട് തുല്യമാക്കേണ്ടതില്ല, അത് മുദ്രകുത്തപ്പെടട്ടെ. പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സരസഫലങ്ങൾ പൊതിയുക. പുതുവർഷത്തിനായുള്ള രുചികരമായ മധുരപലഹാരം 2017 ഫോട്ടോ തയ്യാറാക്കിയ കുറിപ്പടി!

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എന്താണ് പുതുവർഷം 2017 Rooster പാചകം അറിയാം. അല്പം ഭാവന കാണിക്കുക, ഭാവനയുടെ ഒരു ഭാഗം പ്രയോഗിക്കുക, കുറച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കുക - ഉത്സവവും ലളിതവും രുചികരവുമായ ന്യൂ ജനറേഷൻ വിഭവങ്ങൾ പാചക മികവിന്റെ മുകൾ ഭാഗമായിരിക്കും. അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-ന്യൂ ഇയർ പാചകം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വരുത്തുന്നതിന് ഫോട്ടോകളും വീഡിയോകളും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ പുതിയ സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ് പാചക ഉപയോഗിക്കുക!