ശരിയായി കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

എപ്പോഴെല്ലാം ശരിയാണോ എന്ന് നമ്മൾ പലപ്പോഴും സ്വയം ചോദിക്കാറുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, ഉത്തരം വളരെ സങ്കീർണ്ണമല്ല. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

1. ചെറിയ പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലുമൊരു പൗണ്ടുകൾ നഷ്ടപ്പെടുത്താനോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആ രൂപത്തിൽ തന്നെ സൂക്ഷിക്കാനോ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ അരക്കെട്ടിനും ആരോഗ്യത്തിനുമായി നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണം വലിയ പ്ലേറ്റുകളെ ചെറിയവ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക എന്നതാണ്. 25 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള 30 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള തന്മാത്രകൾ പകരം വയ്ക്കുന്നത് 22 ശതമാനം കലോറി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തെളിയിച്ചു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് 5,000 കലോറി ഊർജ്ജം പ്രതിമാസം തടയാൻ വ്യായാമം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് മാത്രമേ പ്ലേറ്റുകളെ മാറ്റി വയ്ക്കുകയുള്ളൂ. ശരിക്കും കഴിക്കുന്നത് ശരിക്കും എളുപ്പമാണ്.
2. ഓരോ ആഹാരത്തിലും കുറഞ്ഞത് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ടായിരിക്കണം.
ദിവസേന 5-9 തരം ആഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാമെന്ന് പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, ഈ ഭരണം പിൻവലിക്കാതെ നിങ്ങൾ കണക്കുകൂട്ടിയ കണക്കുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകുതി അടരുകളോടും, മറ്റ് പകുതി സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരിപ്പ് വാഴത്തോടും പൂരിപ്പിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, അര സാന്ഡ്വിച്ചിരിക്കും രണ്ട് പഴങ്ങളും കഴിക്കുക. അത്താഴത്തിന് 50% ഡിഷും സാലഡ്, ബ്രോക്കോളി, ശതാവരി, കോളിഫ്ലവർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ എടുക്കണം. ഈ രീതിയിൽ ഭക്ഷണസാദ്ധ്യതയുള്ള പോഷകാഹാരങ്ങൾ ലഭിക്കും. അതേ സമയം കൊഴുപ്പ്, കലോറിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക. (കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വലിയ അളവിൽ നിറയരുത്).

3. എവിടെയായിരുന്നാലും ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.
ഭക്ഷണത്തിനിടയിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലും പ്രധാന പ്രശ്നം അത് സാധാരണയായി ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നതാണ് എന്നതാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും ചെറിയ ഭാഗം പോലും (മിനി ബർഗറും ചെറിയ ബാഗ് ഫ്രൈക്, ഡയറ്റ് കോളയും) ഏകദേശം 800 കലോറികൾ ആണ്. ഇത് ശരിയായി കഴിക്കുന്ന ഒരു സ്ത്രീയെ ഒരു സമയത്ത് കഴിക്കുകയെന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ആഹാരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായിട്ടാണ് രേഖപ്പെടുത്തുന്നത്. എത്ര കലോറി ലഭിക്കുന്നുവോ അത്രയും അമിതമായി ആഹാരം കഴിക്കുന്നു.

4. ഘടക വിഭവത്തിന്റെ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക കുറവാണ്.
ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും മാത്രമാണ് ബ്രോക്കോളി, ചീര, ബ്ലൂ ബെറി തുടങ്ങിയവ. കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ഒരു വലിയ പട്ടിക കൂടുതൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നാണ്. കൃത്യമായ ശരിയായ ആഹാരം എന്താണ്?

5. പോഷകാഹാരങ്ങൾ വളരെ ചെലവേറിയതായിരിക്കണം.
ഇത്രയേറെ മുമ്പ് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ ഒരു കൂട്ടം വിലകൾ ഉപയോഗപ്രദമല്ലാത്ത ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലയുമായി താരതമ്യം ചെയ്തു. (ഇത് ശരിയായി കഴിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കാൻ കുട്ടികളെ സഹായിക്കുന്നതിന് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പ്രോഗ്രാമിന്റെ ഭാഗമായിരുന്നു ഇത്). വളരെ അപൂർവ്വമായി മാത്രം, വിലയിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ നിര കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാളും കൂടുതൽ വിലപിടിപ്പുള്ളതായിരുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ സാമ്പത്തികമായി തീർന്നിരിക്കുന്നു. ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പയറ്, അല്ലെങ്കിൽ കാലാകാലങ്ങളിൽ മാംസം മാറ്റി പകരം ഒരു കാൻസിലേക്ക് പോകുന്നതിനു പകരം ഹോം സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷൻ ഇത് പരിഗണിക്കുന്നില്ല.

6. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി ഒരു ദിവസം കൂടി അധികസമയം 10 ​​മിനിറ്റ് ചെലവഴിക്കുക.
കൂടുതൽ പോഷകാഹാര ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് എടുത്ത്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആരോഗ്യവും കുടുംബത്തിൻറെ ആരോഗ്യവും നിങ്ങൾ നിക്ഷേപിക്കുന്നു. ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ച് ഗൌരവമുള്ളവരാണ് ലോസ് ആംജല്സ്യിലെ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ഫുഡ് ഇൻഡസ്ട്രിയിലെ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് വീടിനടുത്തുള്ള ഒരു അത്താഴത്തിന് ശരാശരി ശരാശരി 10 മിനിറ്റ് നേരം മാത്രമേ സെമി-പൂർത്തിയായ ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനേയോ തയ്യാറായ ഭക്ഷണം വിളിക്കുന്നതിനോ കഴിയുകയുള്ളൂ. നിങ്ങൾ ഒരു മാർജിൻ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്താൽ അവസാനം നിങ്ങൾ സമയം ലാഭിക്കും. കൂടാതെ അത് മറക്കരുത്: ഫുൾനെസ്, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം മുതലായവ ഡോക്ടർമാർക്കും ആശുപത്രി സന്ദർശനത്തിനും ഇടയാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ സമയവും പണവും ഒരുപാട് എടുത്തുകളയും.

7. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്ക് മുകുളങ്ങൾ പരിശീലിപ്പിക്കുക.
5 വയസ്സുള്ള അല്ലെങ്കിൽ picky eater ഉദാഹരണത്തിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കാൻ കഴിയും, സ്വഭാവം ആഹാര മുൻഗണന ഒരു ശക്തമായ വാദം. എന്നാൽ രുചി മുകുളങ്ങൾ കീഴ്പെടുത്തുന്നതും പുതിയതും കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ അഭിരുചികളും സുഗന്ധങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ പഠിക്കാനും കഴിയും. സോഡിയം നിറച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ ശാരീരിക ശേഷിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യമുള്ള ഒരാൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ അക്ലീറ്റലൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നതിന് രണ്ട് ആഴ്ചകൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. പുതിയ സുഗന്ധങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉടൻ പ്രതീക്ഷിക്കരുത് (തീർച്ചയായും അത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളിൽ നിന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കരുത്). പുതിയ, ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ മാത്രം സേവിക്കുന്നതിൽ തുടരുക, നിങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ റിസപ്റ്ററുകളോ കുറച്ചുകൂടി ഓർത്തുവയ്ക്കരുത്, കാരണം ഈ കുഴപ്പമെന്താണ്?

8. നിങ്ങൾ പൂർണമായി അനുഭവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കുന്നതിനെ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾ ഏകദേശം 80 ശതമാനം ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ നിർത്തുക. അല്പസമയം കഴിഞ്ഞ്, ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കു മുന്പ് അത് "തികച്ചും നിറഞ്ഞു" എന്ന് "മിക്കവാറും നിറഞ്ഞു" എന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു വർഷം 10 കിലോ ഭാരം നഷ്ടപ്പെടും.

9. മുഴുവൻ കുടുംബവുമൊത്ത് അത്താഴം കഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിയോ 12 പേരടങ്ങുന്ന കുടുംബമോ മാത്രമേ ഒരു അത്താഴത്തിന്റെ സമയം ഒരു സന്യാസിക്കായി കണക്കാക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുക. അവരുടെ മാതാപിതാക്കളുമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന കുട്ടികൾ ഹാനികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും, അമിതമായി മയക്കുകയും, പൊണ്ണത്തടി നടത്തുകയും ചെയ്യും. തങ്ങളുടെ കുട്ടികളോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന മാതാപിതാക്കൾ കുടുംബജീവിതം കൂടുതൽ തൃപ്തികരമാണ്.
പല പഠനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന കുടുംബങ്ങൾ ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾ, മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗം, പുകവലി, മയക്കുമരുന്ന് എന്നിവ കുറവാണ്. ഈ നല്ല ഫലങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു കുടുംബ ഭക്ഷണം പോലെ അത്ര ലളിതമായ ഒരു കാര്യമാണ്.

10. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്.
തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മം വേണോ? നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം രക്തത്തിന്റെയും പോഷകഘടകങ്ങളുടെയും ഓക്സിജൻറെയും ഒഴുക്കിനെ ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത് - അത്, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യമയമായ രക്തക്കുഴലുകളും നിങ്ങളുടെ അസ്ഥി മജ്ജ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ചുവന്ന രക്താണുക്കളുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആകുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം നല്ല സമീകൃതവും പോഷകാഹാരയോഗ്യവുമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കഴിക്കുക എന്നതാണ്. സൗന്ദര്യ സലൂൺ പരസ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല മുടിയുണ്ടോ? ആദ്യം നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ മുടി വേരുകൾ ആവശ്യമാണ്, അതാകട്ടെ, പോഷകങ്ങൾ അവരെ നിറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയം, ഓക്സിജൻ അവരെ വിതരണം ആരോഗ്യകരമായ ശ്വാസകോശം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് ആശ്രയിക്കുന്നു.

മാനസിക ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനായി, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഊഹിച്ചു: നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം, ഫർണുകൾ, കരൾ, വൃക്ക (ഏതെങ്കിലും അവയവം) ആരോഗ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ഫോം. നല്ല പോഷകാഹാരം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ശരിയായ പോഷകാഹാരം, ഫിഷ്, ബീൻസ്, ലൈറ്റ് സ്രോതസുകളായ ഫിഷ്, സോയ തുടങ്ങിയവ.

ജൂലിയ സോബോൾവ്സ്ക്യായ , പ്രത്യേകിച്ച് സൈറ്റിനായി