കൂൺ, സെലറി, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ്

ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ കൂൺ സ്ഥലം ഒരു നനഞ്ഞ അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ചേരുവകൾ:

• കടുത്ത വെളുത്ത കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി - 350 ഗ്രാം
• പുത്തൻ പുഴുക്കലികൾ, പുഴുക്കലശങ്ങൾ - 180 ഗ്രാം
• സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 6 ഖണ്ഡങ്ങൾ
• പുതിയ നാരങ്ങ നീര് (2 മുതൽ 3 വരെ നാരങ്ങകൾ) - 7 കല. തവികളും
• ഉപ്പും കുരുമുളക് - 1 രുചിക്ക്
• വെളുത്ത - 200 ഗ്രാം
• സാലഡ് - 240 ഗ്രാം
• പാർമസെൻ ചീസ് - 180 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ കൂൺ സ്ഥലം ഒരു നനഞ്ഞ അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ സെലറി മുറിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് തണുത്ത മൂടുക. നാരങ്ങ നീര്, ഉള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. എണ്ണ, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. കൂൺ ആൻഡ് സെലറി ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ഭാഗങ്ങളിൽ സലാഡ് വിഭാഗിച്ചു, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

സർവീസുകൾ: 12