വെളുത്ത ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് സാലഡ്

"വൈറ്റ് ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് സാലഡ്" എന്ന ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ ചിക്കൻ മാംസം ഒരു സലാഡ് ഒരുക്കുവാനും പറയും. ചിക്കൻ മാംസം വിവിധ സലാശിനുള്ളതാണ്. വെളുത്ത ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് ചങ്കില്, മനോഹരവും, ഹൃദ്യവും, രുചിയുള്ള സലാഡുകളും ഏത് മേശയിലും നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടും. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് സാലഡ്

ചേരുവകൾ: വറുത്ത ചിക്കൻ മാംസം 250 ഗ്രാം, ക്രീം 200 ഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ് 100 ഗ്രാം, ചീസ് 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, നിറകണ്ണുകളോടെ, വിനാഗിരി വിനാഗിരി എടുത്തു.

തയാറാക്കുക. ചീസ്, ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മാംസം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. ക്രീം vzobem വിനാഗിരി, ഉപ്പ് നിറകണ്ണുകളോടെ നിറക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചീസ് ആൻഡ് മാംസം ഇളക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ചുറ്റും ഗ്രീൻ പീസ് ഇടുക, സാലഡ് നടുക്ക് പച്ചിലകൾ ഒരു കൂട്ടം വടി.

ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ: വെളുത്ത ചിക്കൻ മാംസം 300 ഗ്രാം, വേവിച്ച ഹാം 100 ഗ്രാം, ചെറിയ വേവിച്ച പാസ്ത 200 ഗ്രാം, തക്കാളി 100 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ് 300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക. ഹാം, മാക്രോണി, ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, തക്കാളി, നാലു ഭാഗങ്ങളായി വലിയ അല്ലെങ്കിൽ. എല്ലാവരും മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ, ഞങ്ങൾ രുചി ഉപ്പ് ചെയ്യും.

സാലഡ് "വിശപ്പു"
ചേരുവകൾ: വേവിച്ച ചിക്കൻ 350 അല്ലെങ്കിൽ 500 ഗ്രാം, 350 അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് 500 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ, മയോന്നൈസ്, 3 ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി.

തയാറാക്കുക. Pickled വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് ചിക്കൻ ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, കാരറ്റ് മൃദു വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു വലിയ grater, ഫ്രൈ ന് തടവി എന്നു ചെയ്യും. അതു തണുപ്പിക്കാം. ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രെസ് വഴി വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കാം. ഞങ്ങൾ എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അതിനെ ധരിക്കുന്നു. പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സാലഡ് ഇടുക. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഒരു മണിക്കൂർ വിടുക.

"ലേഡി" സാലഡ്
ചേരുവകൾ: വേവിച്ച വെളുത്ത ചിക്കൻ മാംസം 120 അല്ലെങ്കിൽ 150 ഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, അര കിലോഗ്രാം ചാമ്പ്യൻസ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക. ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചിക്കൻ fillet. പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ലിക്ലിഡ് ഉപ്പും, ഉപ്പും ചേർത്തു വേണം. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വെക്കുക.
ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ, ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് സീസണിൽ സസ്യങ്ങളെ സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

അവോക്കാഡോ, ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അവോകഡോ, 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ പാകം ചെയ്ത മാംസം, ഒരു കൂട്ടം ആരാണാവോ, ചുവന്ന കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ്.
സോസ് വേണ്ടി: അര നാരങ്ങ നീര്, പ്രകൃതി തൈര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക. ഇറച്ചി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കുരുമുളക് പീൽ വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വെണ്ടയും വൃത്തിയായും വെട്ടി. നാം ചിക്കൻ, കട്ട് ഇലകൾ, അവോക്കാഡോ, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക.
സോസ് വേണ്ടി, തൈര് നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സീസൺ. നാം സാലഡ് നിറയ്ക്കും, കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും ഉടൻ മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

സാലഡ് «പുഷ്പ കിടക്ക»
ചേരുവകൾ: കഷണം പേസ്ട്രി വേണ്ടി ഏതാനും അളവിൽ വേവിച്ച മുട്ട, pickled വെള്ളരിക്ക, വേവിച്ച ഹാം ചിക്കൻ, സവാള മയോന്നൈസ് എടുത്തു.

തയാറാക്കുക. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉള്ളി പായ ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് നേർത്ത സെമറിംഗിൽ വെട്ടിക്കളയുന്നു, വിനാഗിരി എടുത്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
1 പാളി - ചെറിയ സമചതുര വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം മാംസംപോലെയും മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്,
2 പാളി - ഉള്ളി,
3 പാളി - മയോന്നൈസ് ചെറിയ സമചതുര കൊഴുപ്പ് വെട്ടി pickled വെള്ളരിക്കാ,
4 പാളി - pickled വെള്ളരിക്കാ തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ നേർത്ത പാനപാത്രങ്ങളും വെച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്.

വേവിച്ച കാരറ്റ് ഒരു "റോസ്" ഉണ്ടാക്കുക, ഇത് ഒരു സർപ്പിളമായി കാരറ്റ് വെട്ടി സാലഡ് കേന്ദ്രത്തിൽ അതു വടി. മുട്ട നിന്ന് ഞങ്ങൾ "chamomile" ഉണ്ടാക്കാം, ായിരിക്കും ഒരു മിനുസമാർന്ന കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 മണിക്കൂർ സാലഡ് കൂട്ടിക്കലർത്തണം.

ടർട്ടിൽ സാലഡ്
ചേരുവകൾ: നിങ്ങൾക്ക് 5 വേവിച്ച മുട്ട, 100 ഗ്രാം ചീസ്, 2 ഉള്ളി, വേവിച്ച ചിക്കൻ ഹാം, വാൽനട്ട് 100 ഗ്രാം (തൊലികളഞ്ഞത്), കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു പിടി (ആവികൊള്ളിച്ചയാൾ), മയോന്നൈസ് 200 അല്ലെങ്കിൽ 250 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

തയാറാക്കുക. ഒരു ആമയുടെ രൂപത്തിൽ സാലഡ് പുറത്തു കിടന്നു മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഓരോ പാളി മൂടും.
1 പാളി - മുട്ട yolks കൂടെ നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ പിഴ grater ന് ബജ്റയും,
2 ലെയര് - അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം,
3 ലെയര് - അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കയ്പ്പ് നീക്കം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന,
4 പാളി - ഒരു വലിയ grater ന് ബജ്റയും പ്രോട്ടീൻ,
5 പാളി - ഒരു വലിയ grater ബജ്റയും ചീസ് ന്.
വാൽനട്ട് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ആമയുടെ ഷെല്ലുകൾ വേർതിരിച്ചെടുത്ത്, ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ നമ്മുടെ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

ചിക്കൻ വിഭവ സാലഡ്
ചേരുവകൾ: 3 ശവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet, പടക്കം ഒരു ബാഗ്. ഹാർഡ് ചീസ് 200 ഗ്രാം, 2 pickled വെള്ളരിക്ക, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, ഡ്രസ്സിംഗ് മയോന്നൈസ്, വറുത്ത വെണ്ണ, ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക. സ്ക്ലിഡ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. വെളുത്തുള്ളി പത്രത്തിന്റെ വഴി പോകുകയും അത് കരിയിൽ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ fillet കഴുകി, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പിട്ട ഒരു പുറംതോട് ചതച്ചതും ഫ്രൈ ചെയ്തു ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. തയ്യാറായ കണവ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെള്ളരി, വെണ്ണ, croutons ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ സലാഡ് വേഷവും നന്നായി ഇളക്കുക.

സാലഡ് «രുചികരം»
ചേരുവകൾ: 1 ചിക്കൻ ഹാം, വലിയ സവാള, champignons 200 ഗ്രാം, 4 വേവിച്ച മുട്ട, ചീസ് 100 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ് എടുത്തു.

തയാറാക്കുക. ചിക്കൻ ഹാം തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത സമചതുര മുറിച്ച്. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അരിഞ്ഞത് സവാള, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തണുത്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ചീസ് മധ്യേ ഉരുക്കിന്മേൽ തൂക്കിക്കൊടുത്തു, മുട്ടകൾ ഒരു വലിയ മീറ്ററിൽ വച്ച് തൂക്കിയിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം കലർത്തി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അതു ധരിക്കും.

പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ: 300 ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ fillet 300 ഗ്രാം, 2 വേവിച്ച മുട്ട, 100 ഗ്രാം pickled എണ്ണ, ചെറിയ ഉള്ളി, 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് രുചി.

തയാറാക്കുക. മുട്ട, ഉള്ളി, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

"മേഘങ്ങൾ" ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചിക്കൻ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമായി വരാം.
കടുക് ഒരു ടീസ്പൂൺ, 3 വേവിച്ച yolks, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഗ്രാമ്പൂ, പുളിച്ച ക്രീം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, വിനാഗിരി 6% ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ് ലേക്കുള്ള ഉപ്പ്.
"മേഘങ്ങൾക്ക്" നിങ്ങൾക്ക് 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 മുട്ട വെള്ള ആവശ്യമാണ്.

തയാറാക്കുക. ചിക്കൻ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിട്ട് വിടുക. പിന്നെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. പാകം വരെ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം. തണുത്ത ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് തയ്യാറായ ചിക്കൻ.

സോസ് തയ്യാറാക്കുക - കടുക് yolks തുടച്ചു, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. നമുക്ക് വിനാഗിരി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, മിക്സ് എന്നിവ കഴിക്കാം. പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, മിക്സ് എന്നിവ ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തും. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മുളകും. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 10 അല്ലെങ്കിൽ 15 മിനുട്ട് മുൻപേ ചൂടാക്കി വെച്ചിടുക.

"മേഘങ്ങൾ" തയ്യാറാക്കുക - ഞങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഒരു മുട്ടയുടെ നുരയെ കൊണ്ട് മുട്ട വെള്ളയെ തകർക്കും. ചൂടുള്ള ചിക്കൻ "മേഘങ്ങൾ" ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഇടുക.

കൂൺ, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, മത്തങ്ങ
ഇത് വളരെ ഹൃദ്യവും സുഹൃത്തുക്കളുമായ വിഭവമാണ്, പക്ഷേ അത് ഒരു ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണമല്ല, അത് ഭക്ഷണത്തിൽ നല്ലതാണ്. രണ്ട് ദിവസം കൊണ്ട് അത്തരം ഒരു പായസം, അവിടെ ചൂട് ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുകയും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അധിക കിലോഗ്രാം ഭാരം നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ: 1 കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, കൂൺ അര കിലോഗ്രാം (Champignons, വെളുത്ത). രണ്ടു കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു ചെറിയ മത്തങ്ങ, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, പച്ചിലകൾ 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നാരുകൾ മുറിച്ചു മാറ്റുന്നു. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, കൂൺ മുറിച്ചു. കാരറ്റ് ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater അതു തടവുക എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യും. അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് അരിയും തീ ഇട്ടു അര മണിക്കൂർ. മത്തങ്ങ ഒരു വലിയ grater ന് വൃത്തിയാക്കിയ natrm ആണ്, പായസം ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളം ആൻഡ് പായസം വരെ ചെയ്തു കാണാം.

വിഭവം പുതിയ അല്ല, മയോന്നൈസ് ഊർജം പകരം വേവിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു നല്ല തുണിയ്ിലോ വഴി കരുതുമായിരുന്നു ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച ക്രീം പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക ചെയ്യും. എല്ലാ മിശ്രിതവും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്. പകരം വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പിട്ട ചീസ് ചേർക്കുക. വലിയ പ്ളേറ്റുകളിൽ ഞങ്ങൾ ragout വിളിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഡ്രെസ്സിംഗിനെ പ്രത്യേകം സേവിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വൈറ്റ് ചിക്കൻ മാംസം ഒരു സലാഡ് എങ്ങനെ അറിയാം. ഈ ലളിതമായ പാചകരീതിയും അത്തരം സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ അവർക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!