പാത്രത്തിൽ വിനാഗിരി മാവും
- 200 ഗ്രാം പാത്രം
- വെണ്ണ 10 ഗ്രാം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ചുവന്ന ഗോതമ്പ് വീഞ്ഞു
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഉപ്പ്
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
പഠിയ്ക്കാന് ഇറച്ചി വെച്ചു 7 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ബ്രസീറിയർ തയ്യാറാക്കുക: പൊടികൾ (ഓക്ക് മികച്ചതാണ്) ചുവപ്പ് നിറം ആയിരിക്കണം. ഫ്രൈ മാംസം, അത് സോസ് പല തവണ തിരിഞ്ഞ് മുക്കി. തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ ഇറച്ചി കഴുകി ടേപ്പുകൾ ഓഫ് പീൽ ഇകഴ്ത്തുന്നത് ബീറ്റ് 3-5 തവണ തട്ടുകയോ, അങ്ങനെ നാരുകൾ "പൊട്ടി" എന്നു. മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്, വീഞ്ഞും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മുതൽ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു താലത്തിൽ വെച്ചു വറുത്ത സ്റ്റിക്കിൽ, മുകളിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു മറ്റൊരു പ്ലേറ്റ് മൂടി 5-7 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പുതിയ പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് കപ്പ്കേക്കുകൾ
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് 100 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- 3 മുട്ടകൾ
- 6 ടീസ്പൂൺ. മ. പഞ്ചസാര
- 4 ടീസ്പൂൺ. മ. മാവു
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി പഞ്ചസാര ചേർത്ത ഇളക്കുക. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം 15 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക. ആദ്യം ഇളക്കി വെണ്ണ, പിന്നെ മുട്ട, ഇളക്കുക, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി sifted മാവു അവതരിപ്പിക്കുന്നു. പൂർണ്ണമായും ചുടേണ്ടതിന്നും കേക്ക് ഘടനകൾ പൂരിപ്പിക്കുക, എണ്ണമയമുള്ള (സിലിക്കൺ ഘടനയോടു വെള്ളം വെള്ളമൊഴിച്ച് വേണം). 200 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച്, 6-9 മിനിറ്റ് ചുട്ടു മധുരമുള്ളത്. ഒരു മരക്കെട്ടിനോടൊപ്പം നോക്കാനുള്ള താത്പര്യം. ബേക്കിംഗ് മുകളിൽ ഒരു പുറംതോട് ദൃശ്യമാകും, ഒപ്പം ചോക്ലേറ്റ് വേണ്ടി ദ്രാവകം തുടരും. കപ്പ് പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ് അലങ്കരിച്ച കഴിയും, ഉരുകിപ്പോകും ചോക്ലേറ്റ് 100 ഗ്രാം, ക്രീം 75 ഗ്രാം, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം ആൻഡ് കട്ടിയുള്ള വരെ അവരെ തിളയ്ക്കുന്ന.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സാലഡ്
- 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet
- 1 കാരറ്റ്
- 1 ഉള്ളി
- 2-3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 200 ഗ്രാം കാബേജ്
- 200 ഗ്രാം പീസ്
- 1 കപ്പ് ധാന്യം
- 1 പടിപ്പുരക്കരി
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
- 100 ഗ്രാം പാസ്ത
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
കാരറ്റ് ആൻഡ് ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണയിൽ വെട്ടി വെന്ത, 3-4 ടീസ്പൂൺ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ ചേർക്കുക. മ. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെന്ത, 10-15 മിനുട്ട് വെള്ളം, ശവം എന്നിവയുടെ അല്പം. വലിയ മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് പീസ് ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറായാൽ, ധാന്യം പാകം പാസ്ത വരെ തിളപ്പിച്ച്. Ragout നിങ്ങൾ capers, ajiku, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
പോർട്ട് വൈൻ കൊണ്ട് പൈനാപ്പിൾ
- 1 പൈനാപ്പിൾ
- 3 നാരങ്ങ
- 150 മില്ലി പോർട്ട്
- 4 ടീസ്പൂൺ. മ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 50 മില്ലി ക്രീം
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ നിന്നും അടിയിൽ നിന്നും മുറിക്കുക, പീൽ നീക്കം. ഫലം നാലു ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു, ഖര കോർ വെട്ടി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. 2 ഓറഞ്ച് വെട്ടി ഉപയോഗിച്ച് സെഡ്ദ്ര കട്ട്, 3 ഓറഞ്ച്, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, പോർട്ട്, പഞ്ചസാര പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 5 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക. സിറപ്പ് കൂടെ തണുത്ത പൈനാപ്പിൾ പ്ലാക്ക്, തറച്ചു ക്രീം വഴറ്റേണ്ടത്.
ബീൻ പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. ബീൻസ്
- 1 ഉള്ളി
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
- സസ്യ എണ്ണ
- ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ രാത്രി വേണ്ടി ബീൻ ഗ്ലാസ് കളയുക. വെള്ളം ഊറ്റി, ടെൻഡർ വരെ ബീൻസ്, തിളപ്പിക്കുക (ഉപ്പ് 10 മിനിറ്റ്). ബാക്കിയുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോടൊപ്പം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ പൊടിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബീൻസ് ഇടുക, മുകളിൽ ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആരാണാവോ (ചതകുപ്പ), വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി, അച്ചാറിനും അച്ചാറുള്ള പച്ചക്കറികൾക്കും.
വഴുതന sandwiches
- 2 പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ
- 5 തക്കാളി
- 120 ഗ്രാം വെണ്ണ
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം പച്ചപ്പ്
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
വഴുതന സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, ഉപ്പ് 10 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. കഴുകി പുറത്തു നീര് നീക്കം, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും റഡ്ഡി വരെ ഉയർന്ന ചൂട് ഇരുഭാഗത്തും ഉണക്കിയ ആൻഡ് വറുത്ത ചെയ്യുന്നു. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. 4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി മൂപ്പിക്കുക വറുത്ത. മ. ചെറുതായി പൊൻ തവിട്ട് ലേക്കുള്ള എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി നീക്കം. ഓരോ വശത്തും 30 വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. ചത്വരങ്ങളിലേയ്ക്ക് ചീസ് മുറിക്കുക. Sandwiches മടക്കിക്കളയുന്നു, toothpicks പരിഹരിക്കാൻ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. നിരവധി മിനിട്ടുകൾക്ക് 1200 ° C ൽ ചുടേണം.
ബേക്കഡ് നൂഡിൽ കാസ്സറോൾ
- 200 ഗ്രാം അരി നൂഡിൽസ്
- 1 ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെണ്ണ
- ഗ്രീൻ പീസ് 300 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
- വേവിച്ച ഹാം 200 ഗ്രാം
- പച്ച ഉള്ളി 1 കഷായം
- 3 മുട്ടകൾ
- 150 മില്ലി പാൽ
- 140 ഗ്രാം ക്രീം
- ബജ്റയും ചീസ് 150 ഗ്രാം
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
നൂഡിൽസ് പാകംചെയ്തു (പാതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം) ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരു colander ലേക്ക് നിരസിക്കുക. 2 മിനിറ്റ് പീസ് വറുത്തെടുക്കുക. സീസൺ. പയറുമൊത്ത് നൂഡിൽസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഹാം, പച്ച ഉള്ളി, ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു. മുട്ട, പാൽ, ക്രീം സീസൺ, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക, അരി നൂഡിൽസ് പകരും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.