ചിക്കൻ ചാറു ന് Borscht Borsch വൈവിധ്യത്തെപറ്റി തികച്ചും ധാരാളം ഒരു ശരിയായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല. എത്ര വീട്ടമ്മമാർ - ഇത്രയധികം ബോർഷറ്റ്. ഒരുപക്ഷേ ഇത് മികച്ചതാണ്, അത്തരം ഒരു ഹൃദ്യവും രുചികരമായ വിഭവവും പരീക്ഷിക്കാൻ അവസരം ഉണ്ട്. പിന്നെ ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് ചാറു അടിസ്ഥാനത്തിൽ യൗവ്വനം തികച്ചും കലോറിയും ഒരു വയറ്റിൽ അനുയോജ്യമല്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു ഡയറി കോഴി നിന്ന് ശരി ആണ്! നന്നായി, എല്ലാം കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ളതും കനത്തതുമായ ബീൻസ് ചേർത്തു. ഈ ബോർഷ്ച്ചും ആ കണക്കുകളും ഹാർഡ്, സെറ്റുകൾ പോലും അടിച്ചിട്ടില്ല, അതിൽ പോലും "ഒരു സ്പൂൺ നിലക്കും." തക്കാളി പേസ്റ്റുപയോഗിച്ച് പകരും. ഒരു ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് എടുക്കുക, മുൻകൂട്ടി വാങ്ങുക, അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചുടുക (ഞാൻ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന). ചാറു മുൻകൂർ അല്ലെങ്കിൽ ബോഴ്സ് തയ്യാറാക്കുവാൻ സമയത്ത് പാകം ചെയ്യാം. ചാറു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഏതെങ്കിലും ഭാഗം ആസ്വദിച്ച് കഴിയും (ഞാൻ കഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപെടുന്നു). ചാറു പാചകം സമയത്ത്, ചെറിയ അടരുകളായി രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയും, അവർ നെയ്തെടുത്ത വഴി ചാറു ഫിൽട്ടർ വഴി നീക്കം ചെയ്യാം (ഞാൻ സാധാരണ ചെയ്യുന്നത് ബോറഞ്ച് വേണ്ടി എങ്കിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ ചെയ്യരുത്).
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ fillet 400g
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി 1 pc.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് 1 pc.
- എന്വേഷിക്കുന്ന 1 pc.
- ഉള്ളി 1 pc.
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- വൈറ്റ് കാബേജ് 300 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി തളിക്കാത്ത എണ്ണ 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- തക്കാളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- കുരുമുളക് ചുവന്ന നിലം 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- പീസ് 7 പി.സി. കറുത്ത പെപ്പർ കറുത്ത.
- ബേ ഇല 4 പി.സി.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി 0.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ചിക്കൻ fillet, കാരറ്റ്, സവാള, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, പുതിയ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, എന്വേഷിക്കുന്ന, ബീൻസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന തയ്യാറാക്കണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ബീൻസ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് 8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ കഴുകണം, പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തിളപ്പിക്കുക. ബീൻസ് തരത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഇത് 30 മുതൽ 50 മിനിട്ട് വരെ എടുക്കും.
- ഘട്ടം 3 കഷണങ്ങൾ കഴുകുക, വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. 2 മിനുട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 2 ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 1 കാരറ്റ്, ഉള്ളി തല ചേർത്ത് മുൻപ് തൊലികളഞ്ഞത്, ഒരു നമസ്കാരം, നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക, ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ ഉപ്പും, ഉപ്പും ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാകുക.
- ചുവട് 4 തക്കാളി 5 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു, ഓഫ് തൊലി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- ചുവട് 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് കുരുമുളക് വൈക്കോൽ, ഉള്ളി മുറിച്ച് - ക്വാർട്ടർ. ക്യാബേജ് ഷെറഡർ വളരെ ചെറുതല്ല.
- ചുവട് 6 ബ്രൂ പോലെ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ സ്ട്രോഡുകൾ വെട്ടി 1 ടീസ്പൂൺ ടവര്. സസ്യ എണ്ണ.
- ഘട്ടം 7 1 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി കൂടെ കടന്നുപോകുക. മ. 1 മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ.
- ചുവട് 8 ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മൃദു കാരറ്റ് വരെ ഫ്രൈ. 0.5 സ്പൂൺ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 തക്കാളി, വറുത്ത എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഫിർഔട്ട് ബ്രോഡിലും ഫിൽലേറ്റിലും നിന്ന് (നമ്മൾ ഇനി അവർക്ക് ആവശ്യമില്ല) (അപ്പോൾ അത് ചാരനിറത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചുവന്ന തിരിക്കില്ല). ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് പകുതിമുന്പ് പാകം ചെയ്യുക.
- ചുവട് 11 പച്ചക്കറിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യുക.
- Step 12 മിനിറ്റ് 2 മിനിറ്റ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ചുവട് 13 ബീൻസ്, പിന്നെ പച്ചക്കറികൾ ലേക്കുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന ക്യാബേജ് ചേർക്കുക എല്ലാം, ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, മറ്റൊരു 0.5 സ്പൂൺ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ. തീ ഓഫ് ചെയ്യുകയും തീയിടുകയും ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു മിനിറ്റ് തരാം.
- ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം ചേർത്ത്, ലിഡ് അടച്ച് 10 മിനുട്ട് മുറിച്ച് വയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 15 മുളകുകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക (ബീൻസ് താഴെ ഇറക്കുക). ചിക്കൻ fillet തയ്യാറായ borscht വെച്ചു കഴിയും, നിങ്ങൾ ഭാഗമായി മുറുകെ സേവിക്കുന്നു കഴിയും.