വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷണം

വീട്ടിൽ ടേസ്റ്റ് വിഭവങ്ങൾ - ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറായ ലേഖനത്തിന്റെ വിഷയം.

പാസ്തയുമൊത്ത് സാലഡ്

5 സേവനങ്ങൾക്ക്:

പാചകം:

1. മുകളിൽ ഇലകൾ വൃത്തിയാക്കിയ കാബേജ്, അലക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും. തയ്യാറായതും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കാരറ്റ്, സ്ക്വാഷ് ചേർക്കുക. ഉള്ളി തോല് കഴുകി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. വേവിച്ചതിനു ശേഷം പാചകം പാകം ചെയ്യുക, കഴുകിക്കളയുക, പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. വിനാഗിരി സാലഡ്, സസ്യ എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് തളിക്കേണം, ഏകദേശം 1-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു 3. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ തിളപ്പിച്ച് തൂവലുകൾ കൊണ്ട് സാലഡ് തളിക്കേണം.

പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്

207 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു

പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 7 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 15 ഗ്രാം

പൈ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

പാചകം:

1. വെണ്ണ, വെട്ടി, വെളുത്തുള്ളിയിൽ വൃത്തിയാക്കുക. ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കാബേജ് പകരും, ചാറു ചാറു. വേവിച്ച വരെ ചൂട് മേൽ കുക്ക്. പിന്നെ പാൻ ഉള്ളടക്കം പറങ്ങോടൻ ചെയ്യുന്നു. പാൽ മാവു മാവു, സൂപ്പ് കടന്നു മണ്ണിളക്കി, നൽകുക. ക്രീം ഒഴിക്കുക. രുചി ഒരു തിളപ്പിക്കുക, സീസണിൽ കൊണ്ടുവരിക. 2. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടിക്കളിക്കു. ത്രികോണങ്ങളിലോ മടക്കിക്കളയുന്നു, മഞ്ഞക്കരുടൻ കൊഴുപ്പ്, 200 ° ചുട്ട് ചുടേണം. ചീസ് താമ്രജാലം, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. പാത്രങ്ങൾ പകുതിയിൽ തിരശ്ചീനമായി ഭാഗത്ത് നിന്ന് മുറിച്ചു വയ്ക്കുക. താഴത്തെ രചനകളിൽ നിറയെ പൂരിപ്പിച്ച് മേലത്തെ വിസ്താരങ്ങൾ മൂടുക.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

ഒരു സേവനത്തിൽ, 319 കിലോ കലോളി

പ്രോട്ടീനുകൾ - 2 7 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം, കാർബോ - 38 ഗ്രാം

സാൽമൺ ഉള്ള സ്പൈസി പൈ

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

പാചകം:

1. കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചെറിയ അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം, മാഷ് ചേർക്കുക. പീൽ ഉള്ളി, മുളകും സൾമൺ പാലിലും ചതകുപ്പ കൂടെ ഇളക്കുക. സീസൺ ഇളക്കുക. ഒരു പാളിയിൽ, പാകം ചെയ്ത് മത്സ്യത്തിന്റെ പിണ്ഡത്തിന്റെ 1/2 ഭാഗത്ത് കിടത്തുക. ഒലിവ് വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി, പൂരിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്യും. ബാക്കിയുള്ള മത്സ്യവിഭവങ്ങളുടെ ടോപ്പ്. മുട്ട കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. 180 ° ന് 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പച്ചിലകളോടൊപ്പം ആരാധിക്കുക.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

356 കിലോ കൽക്കരി

പ്രോട്ടീൻ - 25 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -17 ഗ്രാം, കാർബോ - 29 ഗ്രാം

വിറ്റാമിൻ സാലഡ്

പാചകം:

1. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. കുരുമുളക് പൾപ്പ്. സെലിവറി പശകൾ നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ചു. തയ്യാറായ ഭക്ഷണം ഉൽപന്നങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ചെറുതായി ഉപ്പിടും. പൊടിക്കുക. ധാന്യവും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ ഇളക്കുക. Paprika ആൻഡ് ചില്ലി സീസൺ. ക്വാർട്ടർ അലങ്കരിച്ച മുട്ടകൾ ആരാധിക്കുക.

പാചകം സമയം: 15 മിനിറ്റ്

ഒരു ഭാഗത്ത് 210 മാറൽ വരെ

പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 5 ഗ്രാം, കാർബോ - 23 ഗ്രാം

സ്ക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് Vinaigrette

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

പാചകം:

1.Sveklu, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് പാകം വരെ പാകം (എന്വേഷിക്കുന്ന - 40 മിനിറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാരറ്റ് - 10-15 മിനിറ്റ്). പച്ചക്കറികൾ തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും സമചതുര കനം അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. 2. അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാക്കുമൊക്കെ വെട്ടിയിടിക്കുക. 3. ഉള്ളി തകർത്തു തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുറിച്ച് ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി നേർത്ത വളയങ്ങൾ മുളകും. 4. കണവയിൽ നിന്ന് ലിക്വിഡ് ഊറ്റി. മാംസം സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്. 5. എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ഉത്പന്നങ്ങളും യോജിപ്പിച്ച് സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

ഒരു സേവനത്തിൽ 226 കിലോ കലോറി

പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 12 ഗ്രാം, കാർബോ - 20 ഗ്രാം

സലാഡ് "താഷ്കെന്റ്"

പാചകം:

1. കീറിമുറിയും വൈക്കോൽ പീൽ ആൻഡ് പീൽ. കൈപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ 20 മിനുട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു colander ലെ റാഡിഷ് തള്ളിക്കളയുക, ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായി വ., ഉൽപ്പന്ന വരണ്ട. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (10 മിനിറ്റ്) വറുത്ത ചട്ടിയിൽ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിനിർത്തുക. 3. മുട്ടകൾ ഷെൽ നിന്ന് പീൽ കഠിനപ്പെട്ടു തിളയ്ക്കും. സമചതുര മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ചു ഒരു മുട്ട, ബാക്കി - സമചതുര. 4. നല്ല വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് നാരുകൾ മുറിച്ച മാംസം മുറിക്കുക. മാംസം, പിന്നെ വറുത്ത ഉള്ളി, റാഡിഷ്, മുട്ട മുഴകൾ: 5. മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി പകര്ന്നു, പാളികൾ ഔട്ട് ലേയേർക്കുക. 6. സാലഡ് മുട്ടകൾ പച്ചിലകളും മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. റാഡിഷ് ചുരുളിലേക്ക് വെട്ടി ഒരു സാലഡ് ഇട്ടു.

പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്

484 വയസ്സിന് മുകളിലും

പ്രോട്ടീൻ - 15 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 44 ഗ്രാം, കാർബോ -7 ഗ്രാം

ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ സാലഡ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

പാചകം:

1. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. 2. ചൈനീസ് കാബേജ് പേരെടുക്കുക. കാരറ്റ് പാകംചെയ്തു, പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒലിവു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് മുട്ട. പൊടിക്കുക, കടുക് ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു. 4. എല്ലാ തയ്യാറായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്ട്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി മണ്ണിളക്കി. പുതിയ പുതിന ഇല അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ബാം ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ അലങ്കരിക്കാൻ.

പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്

ഒരു സേവനത്തിൽ 350 കിലോ കൽക്കരി

പ്രോട്ടീൻ - 45 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 17 ഗ്രാം, കാർബോ -15 ഗ്രാം

എള്ള് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തട്ടി

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

പാചകം:

1. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ഇളക്കുക. മാവു ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രവും സ്ഥലത്തു സ്ഥലം. 2. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് ലഭിക്കാൻ മാവ് മാവു-ഒഴിച്ചു വേല ഉപരിതലത്തിൽ ഇട്ടു. ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അവയിൽ നിന്ന് ഒരു പെൻസലിന്റെ വലുപ്പം മാറ്റുകയും ചെയ്യുക. 3. 1 സ്പൂൺ നിറമുള്ള മുട്ട അടിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം കലശം. തവിട്ടുനിറം തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എള്ളിൽ വയ്ക്കുക. 4. ഉണങ്ങിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കോടുകൂടിയ കൈകൾ വയ്ക്കുക. 180 ° ന് 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പിന്നെ ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം, തണുത്ത സേവിക്കേണ്ടതിന്നു അനുവദിക്കുക.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

390 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീൻ - 11 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം, കാർബോ - 26 ഗ്രാം

വീട് നിർമ്മിക്കുന്ന വിശിഷ്ട വ്യക്തി

8 സേവനങ്ങൾക്ക്:

പാചകം:

1. ഗ്രാമ്പൂ (1.5 മണിക്കൂർ) കൊണ്ട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ബീഫ് ഹൃദയ പരുപ്പ്. പിന്നെ, ചിത്രങ്ങളും രക്തക്കുഴലുകൾ നീക്കം, വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. 2. നാരങ്ങ നീര് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ പരുവിന്റെ അരിഞ്ഞത് അടുക്കുക ലേക്കുള്ള Champignons. ഒരു colander പറിച്ചെടുത്ത്, പിന്നെ ഇളം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. പ്രോട്ടീൻ, ഹാം വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വെട്ടി. 4. സ്വർണനിറമുള്ള തവിട്ട് (10 മിനുട്ട്) വരെ ബാക്കി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കഷണങ്ങളായി അരച്ചെടുക്കുക. 5. സാലഡിന്റെ എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകളും ചേർത്ത്, ത്യജിച്ചു, മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

ഒരു ഭാഗത്ത് 420 കിലോ കലോളി

പ്രോട്ടീൻ - 22 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 12 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 13 ഗ്രാം

"സീഫുഡ്" സാലഡ്

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

പാചകം:

1. ഖരമാലിന്യങ്ങൾ കഴുകുക, കല്ല് നീക്കം ചെയ്യുക, പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, "ബോട്ടുകൾ" ഉണ്ടാക്കുക. സ്വാദും സ്വാദും ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കൊഞ്ച് (2-3 മിനിറ്റ്) പാകം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 3. നാരങ്ങ മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു മുതൽ ജ്യൂസ് ചൂഷണം, മറ്റൊരു കഷണം അരിഞ്ഞത്. 4. അവോക്കാഡോ, അരിഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, മത്സ്യം, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, നന്നായി ഇളക്കുക. അവോക്കാഡോയുടെ ഭാഗം മുറിച്ചു മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഓരോ സാലഡ് നടുവിൽ താണുപോകുന്ന, toothpicks സംരംഭത്തിലെ പരിപ്പ് നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ.

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

348 കിലോ കൽക്കരിയിൽ

പ്രോട്ടീൻ - 13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 11 ഗ്രാം, കാർബോ - 8 ഗ്രാം

വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ്

4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

പാചകം:

1. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള പച്ചക്കറി ചാറു. 2. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. പീൽ സവാള അലക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. കാരറ്റ്, മിഠായി കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ അര എണ്ണയിൽ വറുത്ത് ചാറു ഇട്ടു. 10 മിനിറ്റ് കഴുകി തൊലി തക്കാളി ചേർക്കുക, പരിപ്പ് സെലറി ശേഷം. 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കുക. ഗ്ലാസ് ലിക്വിഡ് ഉണ്ടാക്കാനായി ഒരു കളിക്കാരനിൽ ബീൻസ് ഇട്ടു. 4. പച്ചക്കറി ബീൻസ് ചേർക്കുക, ഒരിക്കൽ വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ഒരു നമസ്കാരം സൂപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി ഒരു അമർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം കടന്നുപോകുവാൻ. 5. ബ്രെഡ് നന്നായി പുറംതോട് മുറിച്ചുമാറ്റി അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ സമചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അധിക കൊഴുപ്പ് അടുക്കാൻ ഒരു തൂവാല ഇടുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, വെളുത്തുള്ളി ക്രൗണുകളും, സ്പൂണ് പച്ചിലകളും തളിക്കേണം.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

ഒരു സേവനത്തിൽ 320 കിലോ കലോറിയിൽ

പ്രോട്ടീൻ - 18 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം, കാർബോ - 57 ഗ്രാം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്

പാചകം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ. കഴുകി വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉള്ളി തോല് പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. 2. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ചൂട് ചാറു കുക്ക് ഒഴിക്കട്ടെ. 3., സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് കഴുകി വിത്തുകൾ വെടിപ്പാക്കി പൂങ്കുലത്തണ്ട് അടിത്തട്ട് നീക്കം. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. 4. ബ്രെഡ് എണ്ണയിൽ കഷണങ്ങൾ വെന്ത, മുളക്. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി കഴുകി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. സൂപ്പ് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നേർന്നു, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

പാചകം സമയം: 35 മിനിറ്റ്.

ഒരു സേവനത്തിൽ 289 കിലോ കൽക്കരി

പ്രോട്ടീനുകൾ - 24 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -19 ഗ്രാം, കാർബോ - 27 ഗ്രാം