ഈ ചെടിയുടെ ജനപ്രീതിയുടെ രഹസ്യം എന്താണ്? അതു ഭക്ഷണത്തിന് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരു അധിക ഘടകം പുരാതന റോം വീണ്ടും ആരംഭിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഒരു പരിചയസമ്പന്നമായ വിഭവം പൂർണ്ണമായും ഒരു പുതിയ രുചിയുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഇതിലേയ്ക്ക് അല്പം അറഗൂല കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.
നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഇത്തരത്തിലുള്ള സാലഡ് കൂടുതൽ ജനകീയമാകാൻ തുടങ്ങുന്നു. വ്യാവസായികമായ ഭക്ഷണശാലകൾ അവരുടെ സന്ദർശകരെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം പ്ലാന്റിന്റെ ഗുണം സൗകര്യങ്ങളും ഇതിനകം ഏകദേശം എല്ലാവർക്കും അറിയാം.
ഞങ്ങൾ, പുറമേ, വിട്ടുനിന്നേക്കും നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒഴിവുദിവസത്തിനുള്ള മെനുവിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന rucola കൊണ്ട് കുറച്ച് സലാഡുകൾ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
റുക്കോലയും ചെമ്മീനും ഉള്ള സാലഡ്
അത്തരം താലത്തിൽ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന ഘടകം എടുത്തു വേണം - പ്ലാന്റ് ഇല വളരെ വേഗം ജ്യൂസ് ആരംഭിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ഒരു സലാഡ് തയ്യാറായിരിക്കണം പാടില്ല. കൈ തന്നെ കൈകൊണ്ട് കത്തികൊണ്ട് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു കളയേണ്ടിവരും. ചെറുതും വലുതുമായ വലിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുഴുവനായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.
ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- അരഗുല - 250 ഗ്രാം
- ചെമ്മീൻ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചെറി തക്കാളി - 200 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ
- പാത്രത്തിൽ, റീഫ്യൂലൈന് ഒരു ചെറിയ മിഠായി കുരുമുളക്
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ബജ്റയും Parmesan - 50 ഗ്രാം
ആരംഭിക്കുക
- ഒന്നാമത്, ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. എന്റെ തക്കാളി പകുതി വെട്ടി. തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുന്നതും ഉണങ്ങിയതുമാണ്. ഷെല്ലിൽ നിന്ന് കൊഞ്ച് തിളപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നു.
- ചില്ലി (പ്രീ-തകർത്തു) എടുക്കണം, അത് ഒലിവ് ഓയിൽ, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുക. തുളസി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഒരേ മുറും ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ചർമ്മത്തിൽ ഒഴിച്ചു മുപ്പത് മിനിറ്റുവരെ ഫ്രിഡ്ജിലേക്കയയ്ക്കണം.
- വിഭവത്തിന്റെ സേവിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. പരന്ന തട്ടിയുടെ ചുവടെ arugula ഒരു പാളി കിടന്നിരുന്നു, അത് തുല്യമായി തക്കാളി ഇട്ടു ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം. അല്പം പർമെസനൊപ്പം തളിച്ചു, അല്പം ചർമ്മത്തിൽ ഷേവിങ്ങ് മിശ്രിതവും ചാന്തമായി ക്രമീകരിച്ചു.
ട്യൂണയുമൊത്ത്
ഈ സാലഡ് ശരീരത്തിൽ ഇതുവരെ വേനൽ അവസാനിച്ചു എന്ന ആശയം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നില്ല സമയത്ത് വീഴുമ്പോൾ തിന്നാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, എല്ലാവർക്കും പ്ലീഹ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നത് ആരംഭിക്കുന്നു. രുചി സ്ഫോടനം നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വികാരങ്ങളെയും മാനസികാവസ്ഥയെയും കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
സാലഡിന്റെ ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:
- ട്യൂണ - 2 ക്യാനുകൾ
- അരഗുല - 50 ഗ്രാം
- വെള്ളരിക്ക - 1 പി.സി.
- തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലീവ് - 1 കപ്പ്
- ഒലിവ് എണ്ണ
- അര നാരങ്ങ
ഈ സാലഡ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ നാൽകൊണ്ട് നാൽക്കവലകൾ മുറിച്ച്, ഉടനെ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. അവിടെ, വളരെ, ഏകപക്ഷീയമായ രൂപവും വലുപ്പവും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പച്ചക്കറി മുറിച്ചു. ഒലീവും പകുതി കട്ട് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഒഴിച്ചു. Rukkola അലക്കി വൃത്തിയാക്കി. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കൈ ഉപയോഗിച്ച് പല ഭാഗങ്ങളായി തകർത്തു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കഴിയും.
ഊർജം പകരുന്നതും വലിയ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല. നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് (നിങ്ങൾ ഒരു സലാഡ് മിശ്രിതം ഒരു പ്ലേറ്റ് നേരിട്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും) നിന്ന്. പുറമേ, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. പലപ്പോഴും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിഭവം രുനിയുടെ ഉപ്പുരസവും കാരണം ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സേവനത്തിന് മുമ്പുള്ള വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം ചേർക്കുക.
അസുഖമുള്ള ഒരു സാലഡ് കൂടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ചൂള പോലെ മാത്രം, കടുക്, കറുത്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കണം.