ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വിഭവം ചാറു, മുട്ട, ഉപ്പ് (കലശം കൂടെ ഇതിനകം ശ്രദ്ധിക്കുക, ശ്രദ്ധിക്കുക
- ചിക്കൻ, എല്ലുകൾ തൊലി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങും എണ്ണ)
- ചിക്കൻ ചാറു കഴിയും - 1 കഷണം
- മുട്ട - 1 കപ്പ് (ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി)
- മാവു - 1/2 കപ്പ്
- cornstarch - 1/2 കപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- പപ്രൈമ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വിഭവം ചാറു, മുട്ട, ഉപ്പ് (ചാറു ഇതിനകം ഉപ്പിട്ട് ശേഷം, ശ്രദ്ധയോടെ) ഇളക്കുക; ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ചിക്കൻ മുക്കി. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു ക്ലോസിങ്ങ് പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ മാവു, ധാന്യം, വെളുത്തുള്ളി, പൊടികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ ഒന്നിലധികം കഷണങ്ങൾ അടയ്ക്കും. ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം മാവും / അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, ചേർക്കുക, പക്ഷേ അവരെ തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഇടുക, കുറച്ചുനേരമായി കിടക്കാൻ വിടുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മൂടിയിടുവാൻ ആവശ്യമായ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത്. എണ്ണയിൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക 7 - 10 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാകം വരെ. പേപ്പർ തൂവാലകൾ ചർച്ച ചെയ്യുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
സർവീസുകൾ: 4