റീമുള്ളദ് വസ്ത്രധാരണം

വസ്തുവകകളും സ്വഭാവവും: റെയിലഡ് സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതി ഫ്രാൻസ് കണ്ടെത്തി. ബ്ലൂ ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ് - 300 ഗ്രാം
• Pickled വെള്ളരിക്കാ - 100 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ - 50 ഗ്രാം (പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ)
• ക്യാപ്സറുകൾ - 30 ഗ്രാം
• കടുക് - 75 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വസ്തുവകകളും സ്വഭാവവും: റെയിലഡ് സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതി ഫ്രാൻസ് കണ്ടെത്തി. അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി മൂലം മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ അത് വേഗത്തിൽ പ്രചാരം നേടി. ഉപയോഗം: പരമ്പരാഗത remoulade സോസ് പലപ്പോഴും മത്സ്യം ആൻഡ് കടൽ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് വറുത്ത, marinated അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചുട്ട മീൻ. മാംസം ഭക്ഷണത്തിൻറെ രുചി മാംസം മെച്ചപ്പെടുത്തും. Sandwiches closed sandwiches ലേക്കുള്ള Remulade സോസ് ചേർത്തു. ഫ്രാൻസിൽ ചിലപ്പോൾ സെലറി അടങ്ങിയതാണ്. ബെൽജിയത്തിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഡെന്മാർക്കിൽ, അത് ഫ്രൈകളുമായും സാൻഡ്വിച്ചികളിലുമാണ്. ജർമ്മനിയിലും സ്വീഡനിലും വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മത്സ്യത്തിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഐസ് ലാൻഡിൽ ചൂടുള്ള നായ്ക്കൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നെതർലൻഡ്സിൽ, വറുത്ത മത്സ്യം, അമേരിക്കയിൽ - വേവിച്ച ബീഫ് ടെൻണ്ടലോണിനു വേണ്ടി റീമലുഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ്: ഒരു സ്വാദിഷ്ട് സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ, പാകം ചെയ്ത വെള്ളരി, കപ്പളികൾ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കടുക് ചേർക്കുക. മയോനൈസ്, തക്കാളി ഒട്ടകം, ചീര, നാരങ്ങ സേർച്ച്, കടുക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് പിസ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. നുറുങ്ങുകൾ ഷെഫ്: മത്സ്യം patties പാചകം കൂടാതെ remoulade സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പട്ടിക അവരെ സേവിക്കാൻ ഉത്തമം. അവൻ വിഭവം ഒരു നല്ല രുചി, മാത്രമല്ല അത് അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും.

സെർവിംഗ്സ്: 2-4