- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 5,5 കപ്പുകൾ
- വെള്ളം - 3/4 ഗ്ലാസ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഫലം അല്ലെങ്കിൽ പുതിനയുടെ സത്ത - 4-5 തുള്ളി
പഞ്ചസാര, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ നിന്നും സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. പൂർത്തിയായ പിണ്ഡം തണുപ്പിച്ച ഫലം, അല്ലെങ്കിൽ പുതിനയുടെ സാരാംശം, മാവു, സോഡ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർത്തു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രചന നിന്ന് വേഗം, 30 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ച, ഏത്, പിന്നെ അത് "എഴുന്നേറ്റു" അങ്ങനെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക വേണം. ഒരു നീണ്ട സ്ട്രിംഗ് ടെസ്റ്റിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിൽ നിന്ന് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു കളയുകയും പന്ത് രൂപമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാത്രങ്ങൾ ഒരു ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വലിച്ചെടുക്കുന്നു. 15 മിനിറ്റ് നേരം വേണമെന്നതിനു ശേഷം, അൽപ്പസമയത്ത് 180 ° C യിൽ 7 മിനിട്ട് നേരം അടുപ്പിക്കുന്നു. ചായയ്ക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് കൊടുക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8