- സ്ക്വാഷ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ബൾബ് - 1 കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- സോയ് സോസ് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 2 കപ്പ്
- അസറ്റിക് ആസിഡ് - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തോലുരിച്ച് നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ്. പകുതി രണ്ടു മണിക്കൂർ ശരീരഭാരം കീഴിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒഴിവാക്കുക. അതേസമയം, ഒരു ഇടത്തരം grater ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് തടവുക. ഉള്ളി നേർത്ത semirings മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപ്പിട്ടപ്പോൾ - രഹസ്യ ജ്യൂസ് ലയിപ്പിക്കുക, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, അതുപോലെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ആൻഡ് ഞെരടുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി. സോയ് സോസ്, എള്ള്, സസ്യ എണ്ണ, അസറ്റിക് ആസിഡ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ബ്രൂവറി ലേക്കുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് ലേക്കുള്ള ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ഈ ബിസിനസ്സ് എല്ലാ അയച്ചു - കൊറിയൻ ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാണ്!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4