- മാവു - 350 ഗ്രാം
- ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്
- എണ്ണ ചർമ്മം - 75 ഗ്രാം
- കറുത്ത വെളുപ്പ് - 225 ഗ്രാം
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഊഷ്മള പാൽ - 5 സെ. തവികളും
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
25 x 20 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ആഴത്തിലുള്ള ഫോം അരച്ച്, മാവും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കുമൊപ്പം സോഡയും ചേർത്ത് വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. അൽപ്പം ചൂടാക്കുക. നന്നായി സോഡ ഇളക്കുക, പാൽ കുളിർ, molasses ചേർക്കുക. മാവു മിശ്രിതം കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ആവേശം ഉണ്ടാക്കുക. തല്ലി മുട്ട ഒരു ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. സാവധാനം മിശ്രിതം ഇളക്കുക. 30-40 മിനിറ്റ് 180 ° C ന് പൂർത്തിയാക്കിയ preheated രൂപത്തിൽ ചുട്ടു ചുടേണ്ടതിന്നും. 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. മുറിക്കുന്നതിന് ഒരു ദിവസത്തേയ്ക്ക് വിടുക.
സർവീസുകൾ: 10