പുതുവത്സര ദിനംപ്രതി സ്വാദിക്ക് സ്നാക്സ് 2017: ചീസ് കൊണ്ട് കുക്കുമ്പർ റോൾ
കൂടുതൽ ഡിസൈൻ ഇല്ലാതെ ബ്രൈറ്റ് റോളുകൾ ആകർഷകമാണ്. പുതിയ വർഷത്തെ ടേബിളിൽ ഒറിജിനലും വളരെ ചങ്കിലുമൊക്കെ വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകളുള്ള റോളുകൾ തരംഗമായി കാണപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സോഫ്റ്റ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം (ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ചീസ്)
- വലിയ ശരീരം - 4-5 കഷണങ്ങൾ.
- ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മീൻ (സാൽമൺ, സാൽമൺ, ട്രൗട്ട്) - 50 ഗ്രാം
- ചുവന്ന കാവിയാർ (സ്വാഭാവിക അല്ലെങ്കിൽ അനുകരിക്കപ്പെട്ടവ) - 50 ഗ്രാം
- അലങ്കാരത്തിനായി പച്ചക്കുറി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് (നേർത്ത രേഖാംശ കഷണങ്ങൾ) മുറിക്കുക. ഈ ലഘു ഭക്ഷണത്തിന് ചെറിയ വിത്ത് ഉള്ള പഴങ്ങൾ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. പ്രത്യേക പാചക ഉപകരണങ്ങളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി പരുത്തികൊണ്ട് കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നു.
- ചീസ് തരം ഫിലാഡൽഫിയ ഓരോ സ്ലൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ്. കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് റിക്കറ്റ, Almette അല്ലെങ്കിൽ Buko ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ - ക്രീം "പ്രസിഡന്റ്" അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം "ബോണൂർ".
- ഒരു റോളിൽ ഓരോ സ്ലൈസിലും ചുരുക്കുക. മധ്യഭാഗത്ത് സ്കിവറുകളുണ്ടാക്കുക. ലംബമായി റോളുകൾ സെറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഒരേസമയം ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഫില്ലിങ് തയ്യാറാക്കുക:
- ചെമ്മീൻ കട്ടിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും, പിന്നെ 4-5 റോളുകളിലൊന്ന് ഓരോന്നിനും പരിഹാരമുണ്ടാക്കുക,
- മീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഏതാനും റോളുകൾ കിടത്തുക,
- ശേഷിക്കുന്ന റോളിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു. ചുവന്ന കാവിയാർ.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചീരകൊണ്ട് ലഘുഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കുകയും 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു വിഭവം തണുക്കുക.
ടാർഗെറ്റുകളിൽ ഫയർക്രാക്കർ 2017 ന്റെ ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണം: ട്രോപ്പിക്കൽ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ടർട്ടളുകൾ - 8-10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിക്കൻ fillet - ½ pcs.
- ഓറഞ്ച് - 1 pc.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
- കശുവണ്ടി പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ദേവദാരു നാളികേരം - 1-2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പുളിച്ച ക്രീം - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ചിക്കൻ fillet പാകം ചെയ്യുക. മാംസം തണുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
- ഓറഞ്ച് പീൽ വെളുത്ത സിരകൾ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ഓറഞ്ചും ചേർക്കാം. അവിടെ ഒരു ചെറിയ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
- പുളിച്ച ക്രീം സാലഡ് വസ്ത്രധാരണം, ഇളക്കി, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ഒരു സാലഡ് ഓരോ അലങ്കാരവും നിറയ്ക്കുക, അലങ്കരിക്കാൻ ചില പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ. ഒരു വലിയ താലത്തിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
എന്താണ് 2017 ന്യൂ ഇയർ സ്റ്റാർട്ടറിൽ നിന്നും പാചകം: സ്റ്റഫ് കൂൺ
ചേരുവകൾ:
- ചമ്പിയൺസ് - 500 ഗ്രാം
- തുർക്കി ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം 15-20% - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഡിൽ - 1 കുല
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- ഉപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ടർക്കി പാകം ചെയ്യുന്ന പകുതി വേവിച്ച പകരും. മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക, തണുപ്പിക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- സവാള വെട്ടിയിട്ടു, വറുത്തു പാൻ ഇട്ടു അതിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർത്ത് വറുക്കുക. ഉള്ളി സുഗന്ധം ഒരിക്കൽ, പാൻ ടർക്കി fillet അയയ്ക്കുക.
- ചൂട് അല്പം മിനിറ്റ് ടർക്കിയിൽ ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക കൂടാതെ ഉരുളിപ്പിച്ചു ചട്ടിയിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കി കുറച്ചു നേരം അഴുകിയിടുക.
- Champignons നിന്ന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാലുകൾ മുറിച്ചു. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒരു കുഴിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക.
- പൂരിപ്പിച്ച് ചാമ്പിനോൺസ് നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ വറ്റിച്ച ചീസ് തളിക്കേണം.
- 180 ° ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഇടുക. 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആരാധിക്കുക.
പുതുവത്സരാശംസകൾക്കുവേണ്ടി രുചികരമായ appetizers 2017: ചരട് കൊണ്ട് കാൻപ്പോ ഉപയോഗിക്കുക (നിരവധി സേവന ഐച്ഛികങ്ങൾ)
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന തിളപ്പിക്കുക - 200 ഗ്രാം
- ബോറോഡോനോ ബ്രഡ് - ഒരു അപ്പത്തിന് 1/3
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 pc.
- വെണ്ണ - 50-100 ഗ്രാം
- ഡിൽ
- മണ്ണ് മല്ലി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- എണ്ണ ചീകി, മല്ലിപൊടി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക.
- 1-1.5 സെന്റീമീറ്റർ കൂടുതൽ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്.
- ചരക്ക് 2 സെന്റീമീറ്റർ വിസ്താരമായി മുറിക്കുക.
- ആപ്പിളിനെ പകുതി-ലാബ്ളുകളാക്കി മുറിക്കുക.
- ഓരോ കഷണം അപ്പവും ചായയും വെണ്ണയുമുള്ള ചായം പൂശി, മുകളിൽ നിന്ന് ആപ്പിളിൻറെ ചാരവും സ്ലെസും വെച്ചു. പച്ചവെള്ള കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച.
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2
ചേരുവകൾ:
- ഹെറിങ് ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം
- ധാനം അപ്പം - കട്ടിയുള്ള 1 സെ.മീ. 4-5 കഷണങ്ങൾ.
- കാടമുട്ടയും - 5 പീസുകൾ.
- സംസ്ക്കരിച്ച ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- ഡിൽ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ബ്രെഡ് സ്ക്വയറുകളുടെ വലിപ്പവും 3x3 സെന്റീമീറ്ററുമാണ്.
- മുട്ടകൾ ഹാർഡ് വേവിച്ചു, രണ്ടു തുല്യ രചനകൾ മുറിച്ചു.
- ഹെർரிங் 1.5-2 സെ.മീ. വീതിയിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
- പുഴുങ്ങിയ ചീസ് പൂശിയ ഓരോ ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ പകുതി ഇടുക. മധ്യത്തിൽ, ഒരു ചായം ചരട് കൊണ്ട് അതിൽ ചായം വയ്ക്കുക. പച്ചവെള്ള കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച.
ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 3
ചേരുവകൾ:
- ഹെറിങ് ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം
- നേർത്ത ബാഗുലേ - ½ ലോഫ്
- ഫ്രെസ്റ്റ് എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി.
- പിക്ഡഡ് ഗെർകിൻസ് - 1 പിസി. ഇടത്തരം വലിപ്പം
- മയോന്നൈസ്
- ആരാണാവോ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക, ഇടത്തരം grater കൂടെ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക ലേക്കുള്ള താമ്രജാലം.
- ചെറിയ ചതുപ്പുകൾക്ക് ബാഗെറ്റ് മുറിച്ചു.
- ചരക്ക് 2 സെന്റീമീറ്റർ വിസ്താരമായി മുറിക്കുക.
- നേർത്ത വൃത്തങ്ങളിൽ കുക്കുമ്പർ fidgeting.
- ഓരോ ബഗുലേ സ്ലൈസ് വേണ്ടി, 1 ടീസ്പൂൺ ഇടുക. മ. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫില്ലിങ്ങ്സ്. മുകളിൽ കുക്കുമ്പർ 2 കഷണങ്ങൾ കൂടാതെ ചുകന്ന ഒരു സ്ഥലമാണ്. ആരാണാവോ വഴറ്റേണ്ടത്. ഇപ്രകാരം, എല്ലാ കനാപ്പുകളും രൂപപ്പെടുത്തുക.
പുതുവർഷത്തിനായി ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണം 2017: അസ്സൂർട്ട് സ്റ്റഫ്ഡ് ചെറി
ചേരുവകൾ:
- ചെറി തക്കാളി - 500 ഗ്രാം
- ക്രാബ് വിറകു - 100-150 ഗ്രാം
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ്
- മൃദുവായ ക്രീം / തൈര് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- ബേസിൽ പുതിയത്
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
- കാഡ് കരൾ - 1 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 1 pc.
- ഒലീവ് - 6 പീസുകൾ.
- അലങ്കാരത്തിനായി പച്ചക്കുറി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ചെറി തക്കാളി മുകളിൽ മുറിച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൾപ്പ് നീക്കം.
- ആദ്യ ഫില്ലിംഗിനായി ഒരു നല്ല grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് ആൻഡ് ഞണ്ട് വിറകു താമ്രജാലം. മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക മിക്സ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി 1 ഘനത്തിൽ ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.
- രണ്ടാമത്തെ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് പൊടിയും മൃദു ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു സമീകൃത പേസ്റ്റ് ആയിരിക്കണം.
- മൂന്നാമത്തെ പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, മുട്ട തിളയ്ക്കും അതു നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒലീവും പൊടിയും. ലിക്വിഡ് വറ്റിച്ചു, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കട്ട് കരൾ പാചകം. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- തക്കാളി മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഫില്ലന്റുകൾ ഓരോ സ്റ്റഫ്, ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു താലത്തിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുക.