മാംസം, കൂൺ കൊണ്ട് കലങ്ങളും പല, അടുപ്പത്തു കലങ്ങളും വിഭവങ്ങൾ പാചകം വഴി വളരെ പരിചയവും സ്നേഹമാണ്. ഞാൻ ഒരു അപവാദം അല്ല, അത് വളരെ സൗകര്യപ്രദവും വിനോദവുമാണ്. എല്ലാ ഉല്പന്നങ്ങൾക്കും ചുരുങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം ആവശ്യമാണ്, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും പ്രയത്നം ആവശ്യമില്ല. വിഭവം രുചികരമായ തിരിഞ്ഞ് വസ്തുതയെക്കുറിച്ച്, നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ വ്യക്തിപരമായ അനുഭവം ഉറപ്പാക്കിയതായി ഞാൻ കരുതുന്നു. ഇന്ന് നാം കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇറച്ചി കലങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പന്നിയിറച്ചി നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ചവറ്, ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി എന്നിവ ഇവിടെ ഉചിതമായിരിക്കും. കൂൺ എടുത്തു, അവർ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂൺ ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് പുറത്തിറങ്ങിയ ജ്യൂസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി സംയോജിപ്പിച്ച് വിഭവം ചീഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കേണം ഏത് ഞങ്ങളുടെ ചാറു ആയിരിക്കും. അധിക കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ മാംസം എടുക്കുമ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം വളരെ ഉചിതമാണ്. അത് ധാരാളം ധാരാളം ഇട്ടു തവിട്ട് നിറം നൽകുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അനുപാതം വളരെ ഏകദേശമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിൻറെയോ ഭക്ഷ്യ ലഭ്യതയുടെയോ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അവ സുരക്ഷിതമായി മാറ്റാനാകും. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ സ്വാദിഷ്ടവും സുഗന്ധപൂരിത അത്താഴവും അത്താഴവും ലഭിക്കും. അടുപ്പിലെ ഒരു കലത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ശ്രമിച്ചു നോക്കൂ, നിസ്സംഗത പാലിക്കില്ലെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് 500g
- കൂൺ 250 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച ക്രീം 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 3 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 അപൂർവ്വമായി തയ്യാറാക്കാൻ, പന്നിയിറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, 15-20%, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. 600 മില്ലിമീറ്റർ അളവിൽ 4 ചക്കുകളിലാണ് അളവിൻറെ അളവ് കണക്കാക്കുന്നത്.
- ഘട്ടം 2 ഇറച്ചി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 3 അതേസമയം, കൂൺ നന്നായി കഴുകുകയും പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- ഘട്ടം 5 ചട്ടിയിൽ അടിയിൽ മാംസം കിടന്നു.
- ഘട്ടം 6 പിന്നെ കൂൺ മുറിച്ചു.
- പടി മുകളിൽ 7 ഏറ്റവും മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ നുള്ള് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 മുകളിൽ, പുളിച്ച ക്രീം 1-1.5 ടേബിൾ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 മൺകലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ അടയ്ക്കുക, 50-60 മിനിറ്റ് 180 ° C ന് പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിൽ ഇടുക.
- ഘട്ടം 10 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിശോധിക്കാനുള്ള സന്നദ്ധത, കത്തി എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിച്ചാൽ, വിഭവം തയ്യാറാണ് എന്നാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചട്ടിയിൽ വിളമ്പുകയോ ഒരു സേവക പ്ലേറ്റ് അവതരിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം.