കാബേജ് നിന്ന് Ragout

ക്യാബേജ് കഴുകി വെട്ടിമുറിക്കുക. എണ്ണ ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള താഴെയുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ, എക്സ്ട്രാ ചേരുവകൾ:

• ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം
• പടിപ്പുരക്കപ്പ് - ഒരു കഷണം (ഇടത്തരം)
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 400 ഗ്രാം (നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ് എടുക്കാം)
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ക്യാബേജ് കഴുകി വെട്ടിമുറിക്കുക. കട്ടിയുള്ള താഴെയുള്ള ഒരു എണ്ന ൽ, എണ്ണ ഒഴിക്ക ഇടത്തരം ചൂട് ഇട്ടു കാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ വെവ്വേറെ വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വയ്ക്കുക. ക്യാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്ത തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ ഏകദേശം തയ്യാറാണ് ചെയ്യുമ്പോൾ. 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അവസാനം, വറുത്ത കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. കുക്കറിൽ ഓഫ് ചെയ്യുന്നതിന് 10-15 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ആശംസകൾ.

സെർവിംഗ്സ്: 4-5