ഗോതമ്പ് ധാന്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഗോതമ്പ് കട്ടിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ വലുതാണ്, ഓരോ വീട്ടമ്മമാർക്കും അവരത് തയ്യാറാക്കിത്തരുന്നു. ആരോ വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞിയിറങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒരാൾ അത് പഴങ്ങളും നട്ട് മധുരവുമാണ്, ആരെങ്കിലും ആരാണാവോ പന്നിയും ബിക്കണും ഇഷ്ടമുള്ളവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇഷ്ടങ്ങൾ തർക്കിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പാചക പങ്കുവയ്ക്കുകയും ശരിയായി ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ പാചകം എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.

ഗോതമ്പ് ധാന്യ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഏതാനും ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ ഉണ്ട്, മാർഗനിർദ്ദേശം നൽകുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സ്വാദിഷ്ടവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഗോതമ്പ് ധാന്യ ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.

സഹായകരമായ സൂചനകൾ:

1. ഇന്ന് സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങൾ രണ്ടു തരം കണ്ടെത്താം - പൊൾറ്റവ, ആർട്ടെക്. ധാരാളമായ ധാന്യങ്ങളും ധാരാളമായി വലിയ അളവിലുള്ള ധാതുക്കളും ചേർന്ന പോൾവവ എന്ന സ്വഭാവം പോഷകസമ്പന്നമായ ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നേരെമറിച്ച് ആർട്ടെക് ചെറിയ ധാന്യങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. കൂടാതെ കാസറോളുകളുടെയും കുട്ടികളുടെ വിഭവങ്ങളുടെയും കുട്ടികൾക്ക് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.
2. ബാക്കിയെല്ലാം കഴുകണം, പക്ഷേ എല്ലാവർക്കും വേണ്ട. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, പോളിറ്റ്വയ്ക്ക് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, വീട്ടമ്മമാരുടെ ഭൂരിഭാഗവും, ശീലത്തിൽ നിന്നോ അജ്ഞതയിൽ നിന്നോ എല്ലാ തരത്തിലും കഴുകുകയാണ്.
3. ഒരിക്കൽ വെള്ളം തിളച്ചു, രൂപം നുരയെ നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക (ചാറു പാചകം പോലെ). അതിൽ ചെറിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത് രുചിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും വയറിലെ "മാലിന്യ" ത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. വാങ്ങിയ ഉത്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കല്ലുകളുടെ അസാന്നിധ്യം പരിശോധിക്കുക. പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, ഈ ലളിതമായ കൃത്രിമത്വം പല്ലുകൾ ഭദ്രമായി സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ അടക്കിവെച്ചാൽ (അത് വളരെ വില കുറഞ്ഞവയാണെങ്കിലും) സംരക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് സുരക്ഷിതമായിരിക്കാൻ നല്ലതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ദന്തരോഗ വിദഗ്ധരുടെ സേവനത്തിന് ശേഷം പോകാറില്ല.

വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി

സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഇത് എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ ഒരു പ്രാഥമിക പാചകത്തിൽ "നിങ്ങളുടെ കൈ സ്റ്റഫ്" ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അതുവഴി നിങ്ങൾ കൂടുതൽ തന്ത്രപൂർവം അതിനടിയിലാകില്ല.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കഞ്ഞി - 1 ഗ്ലാസ്
• വെള്ളം - 2 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. ഒരു എണ്നസിലേക്ക് കുക്ക് ഒഴിക്കുക, രണ്ടു ഗ്ലാസ് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
2. ഒരു നമസ്കാരം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞത് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വെള്ളം മരുന്ന് ചെയ്താൽ, ആവശ്യമായ തുക ചേർക്കുക.
4. എണ്ണയും ഇളക്കുക.

വെള്ളത്തിൽ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി പ്രത്യേകമായി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ പദപ്രയോഗം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി പാകം ചെയ്യാം.

പാൽ ന് ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി

കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ് പാൽയിലെ ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി. ഇത് കുടലുകളുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുകയും, ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളോടെ ശരീരത്തെ പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതു വളരെ രുചിയുള്ള, ശരിക്കും "ഹോം", അങ്ങനെ നിങ്ങൾ കുട്ടിക്കാലത്ത് വീഴുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ഔഷധമൂല്യം തന്നേ വേവിക്കുക!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ധാന്യങ്ങൾ - 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
• പഞ്ചസാര - 1-2 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. പാൽ ഒരു എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന തിളപ്പിക്കുക കാത്തിരിക്കുക.
2. ആദ്യത്തെ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ, പാൽ കടന്നു പകരും ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അയഞ്ഞ ചേരുവകൾ മങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
3. അതു തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ, ഏറ്റവും ചെറിയ തീ പിടിക്കുക, 30-40 മിനിറ്റ് പുറത്തേക്ക് നടക്കുക. അതു അസ്വസ്ഥനാകരുത്, അത് മൂടി തുറക്കാൻ നന്നല്ല.
4. നിർദ്ദിഷ്ട സമയം ശേഷം, എണ്ണ ചേർക്കുക, ഇളക്കി, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

പാൽ ഒരു രുചികരമായ ഗോതമ്പ് ധാന്യ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് കട്ടിയുള്ള മതിൽ പാൻ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ അതു പൊള്ളിച്ചു കഴിയും.