- പൊള്ളലേറ്റ പാൽ - 3 ലിറ്റർ
- സീസൺ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് - 0.5 ലിറ്റർ
1. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാചകം കഴുകുക, അതിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, അല്പം (40 ഡിഗ്രി) ചൂടാക്കുക, പിന്നീട് പാൽ, തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മൂടി വെച്ചിട്ട് 8-12 വരെ സമയം വിട്ടു. മതിയായ കട്ടിയുള്ള പാൽ കിട്ടണം. 2. വെള്ളം ബാത്ത് ഒരു പുളിച്ചു പാൽ ഒരു എണ്ന ഇടുക. ഒരു ചെറിയ ചൂടിൽ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചൂട്, കുറഞ്ഞത്, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 15-20 മിനിറ്റ് ഒരുക്കും. നാം പാൽ തിളപ്പിക്കുകയില്ല എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. തീ ഓഫ് ചെയ്യുകയും തണുപ്പിക്കാനും വയ്ക്കുക. കലത്തിൽ ഒരു colander ഇട്ടു, വാഷിട്ട് ടവർ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെട്ടിനെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും എണ്ന ഉള്ളടക്കം ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ പല തവണ കൂട്ടിച്ചേർത്തു (ഒരു ഏകീകൃതമായ സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കണം). രണ്ടുമണിക്കൂർ വീതമുള്ള ചോർച്ച. 4. നെയ്തെടുത്ത അരികുകൾ കെട്ടി, 30 മിനിറ്റ് എല്ലാ ദ്രാവക ഡ്രെയിനേൻസ് ഔട്ട് വേണ്ടി, സിങ്കിൽ മീതെ ഫലമാണ് തൂക്കി തൂക്കി. ഒരു ചെറിയ ഈർപ്പം തൈരിൽ നിലനിർത്തണം. 5. കോട്ടേജ് ചീസ് തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 8