- വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം
- കുക്കുമ്പർ - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച ഉള്ളി (ബണ്ടിൽ) - 1 പീസ്
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം (നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല.)
- പുളിച്ച ക്രീം - 40 ഗ്രാം
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- വേവിച്ച ഗോമാംസം - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഡിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത്തരം പാൽപ്പൊടി ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഒരു ആദ്യ കോഴ്സായി നൽകും. ഉചിതമാണ്, ഇത് ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തിന് യോജിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം മുളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം. പാൽ okroshku പാചകം ഗോമാംസം ചെയ്വാൻ ആരംഭിക്കുക. പിന്നെ ഈ പോയിന്റിൽ എന്നെ പിന്തുടരുക. അങ്ങനെ, പാലിൽ okroshka പാചകം എങ്ങനെ, ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്: 1. അങ്ങനെ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ബീഫ് പാകം. അതു തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. പിന്നെ ഉപ്പും അരിഞ്ഞത്. മുട്ട കട്ടി വേവിക്കുക. തത്കാലം, അത് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. 3. ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ കഴുകിക്കളയാം. 4. സമചതുര അരിഞ്ഞത് വെള്ളരിക്ക, പീൽ കഴുകിക്കളയാം. വൃത്തിയാക്കിയ ഉൽപന്നങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ ശാന്തമായ മാധുര്യം അനുഭവിക്കുമ്പോൾ എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിലും പഞ്ചസാര ചേർക്കാനാകില്ല. മാട്ടിറച്ചിയുമായി പാത്രങ്ങളിൽ ക്രമീകരിക്കുക. 7. മുട്ട വൃത്തിയാക്കുക, ക്രമരഹിതമായി മുറിക്കുക. അതുപോലെ പാടുകളിൽ അയയ്ക്കുക. 8. ഉഴിച്ചിൽ തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലേക്ക് പോകുക. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 1-2