Paprika കൂടെ തക്കാളി സോസ്

കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയുടെ അടിസ്ഥാനം മുറിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളം കൊണ്ടുവരുന്നു. ചേരുവകൾ ചേർക്കുക :

• തക്കാളി - 330 ഗ്രാം
• ചുവന്ന വൈൻ വിനാഗിരി - 3 St. തവികളും
• ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1-2 കപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• പപ്രൈമ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയുടെ അടിസ്ഥാനം മുറിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളം കൊണ്ടുവരുന്നു. തക്കാളി ചേർത്ത് 30 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഒരു ശബ്ദമാണ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളി ഇട്ടു. തക്കാളി ഇറങ്ങി തണുത്ത ചെയ്യുമ്പോൾ, അവരെ പീൽ. തക്കാളി 4 കഷണങ്ങളായി നീളത്തിൽ വയ്ക്കുക. വിത്തുകൾ നീക്കം. ബ്ലെൻഡറിൽ തക്കാളി പൊടിക്കുക. വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, പാംപികീ എന്നിവ ചേർക്കുക. സാവധാനത്തിൽ മിശ്രിതം ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക. നല്ല ഷെയ്ക്ക്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

സർവീസുകൾ: 4